蒼井遊季さんが投稿したトラットリア ダイ パエサーニ(東京/面影橋)の口コミ詳細

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ラーメンカレー探訪記

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トラットリア ダイ パエサーニ面影橋、西早稲田、学習院下/イタリアン、ワインバー、パスタ

1

  • 昼の点数:4.6

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/12 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク-

近所にこのお店がある幸せ

土曜日のランチで来ました。13時半ごろ到着。満席のため、席が空き次第着席、ということになりました。

このお店は、アブルッツォ地方の料理を味わえるお店です。と言っても、イタリアの地方ごとの料理の特色というところまでは正直よくわからないのですが、本格的なイタリアンがリーズナブルな価格で、いい雰囲気と最高のサービスとともに味わえるお店です。お店には、同地方の銘醸ワインのモンテプルチャーノダブルッツォばかり、いろんなワイナリーのものが並んでいて壮観です。ホントは夜に来て、このワインと一緒に味わいたい・・・(小さな娘のいる親としては儚い夢ですが)

20分ほど待って席に通されると、お腹がペコペコで我慢できない五歳の娘のために、先行してフォッカチオを出してくれました。このお店は、ランチでどんなに混み合っていても、こういうお店とお客とのコミュニケーションを大事にします。

土日のランチは2コースあり、1,800円のコースは前菜盛り合わせに、パスタ、デザート、ドリンクという内容です。2,600円のコースは、それに肉か魚のメインが付きます。パスタ、メイン、デザート、ドリンクは、複数の選択肢の中から一品選ぶプリフィクス形式です。今日は1,800円のコースにして、パスタはミートソースのリガトーニを、デザートはティラミスを、ドリンクはレギュラーコーヒーを選びました。

前菜盛り合わせは、日によって内容が異なりますが、今日は肉と野菜で構成されていました。真ん中に自家製サラミが載ったサラダがあり、その周りに、生ハムを挟んだプチクロワッサンや、オムレツなどが盛られています。味、ボリュームとも、とても満足のいく内容です。

ミートソースのリガトーニは、トマトソースがとても美味しいです。私は自分でもよくパスタをつくるのですが、どうすれば、こんなに美味しいトマトソースをつくれるのか、本当に不思議です。ホールトマトではなくフレッシュトマトを使っているのか、通常のトマトソースよりやや酸味が強く、とても新鮮な味わいです。同時にコクも充分にあり、塩気はこれ以上でも、これ以下でもバランスが崩れるギリギリの分量を見極めています。最高に美味しいです。

ティラミスも、量はやや少ないですが味わいは最高。コーヒーも、深煎りのローストのコクのある味わいで、デザートと最高によく合います。店長のイタリア人のおじさんが、娘に「甘いもの好き?」と話しかけてくれて、娘も満面の笑みで「うん!」と応えます。なんとも幸せなひとときです。

この内容で1,800円というのは、激安と言っていいと思います。前菜、パスタ、デザート、コーヒーそれぞれが一級品で、サービスと雰囲気も文句なしなのですから、普通なら3,000円弱という内容だと思います。

手軽に、休日の贅沢なランチを楽しめるお店として、換え難い最高のお店だと思います。

2017/12/03 更新

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