3回
2020/04 訪問
パンの本当の美味しさ
土曜日の12時ごろ到着。
コロナ対応で、外食を控えているので、昼食を作るために、食パンとバケットを買いに来ました。
・低温冷蔵長時間発酵バケットと
・食パン8枚切
を購入。計529円也(税込)。
関口フランスパンさんは、何を食べても美味しいですが、やはり、具材が伴わないシンプルなパンが一番美味しい。パン自体の味が、圧倒的に美味しいことが、具材がないとストレートによくわかります。
また、そのパンを用いて料理をつくると、何を作っても美味しい。
今日は、昼ご飯に食パンを使ってピザトーストをつくりました。夜食には、バケットを使ってオニオングラタンスープを作ろうと思います。
毎日のように食べる、主食であるパンが、ごく普通の値段で最高に美味しく食べられるのは、本当にありがたいです^_^
2020/04/18 更新
2018/10 訪問
最高のパン屋さん
土曜日の12時前に到着。
関口フランスパンさんは、ぼくが最もお世話になっているお店屋さんと言っても過言ではないぐらい、よく利用させていただいています。ほぼテイクアウトでの利用なので、つい投稿を漏らしていましたが、今日フレンチという惣菜パンを買いに来て、ふと気付いて投稿しました。
関口フランスパンさんは、なんと1888年からフランスパンをつくっている、歴史あるお店です。
なにを食べても美味しいですが、特におすすめなのがやはりフランスパンで、特に、
・低温冷蔵長時間発酵バケット
・Wセサミ
・いちぢく&クルミ
あたりが絶品です。
イートインも楽しめます。
気候の良い季節なら、奥のテラスで食べるととても気持ちがいいです。長女、次女ともまだ小さいので、テラスだと少しうるさくしても大丈夫という点もありがたいです。
イートインの際には、オニオングラタンスープをおススメします。パンが美味しいのはもちろんですが、中に入ってるチーズが絶品。味わい、香りから、たぶんエメンタールかグリュイエールだと思います(チーズフォンデュを食べたときと同じ印象の味わい、香りなので)
更に言うと、価格も非常に良心的です。デパートに入っている如何にもなお店の2/3ぐらいの値段で、味は上回っていると思います。
言うことなしの名店です。これからもお世話になります。
2018/10/19 更新
金曜日の08:15ごろ到着。並ばず入れました。
いつもはお昼前後に来ることが多いので、朝来るのは割と新鮮。ランチの時間帯はすごく混んでいますが、今朝はたまたまなのか先客なし。ゆっくりとパンを選んでいると、お昼時には見たことがないパン(売り切れているのか焼き上がり時間の兼ね合いなのか。。。)がいくつかあることに気づきました。
そのなかのひとつ、フランスパンの三色サンド410円税込也を選択。タマゴとトマト、コンビーフとじゃがいもとオリーブ、テリヤキチキン、三種のサンドが楽しめてこの価格はおトク。
ランチどきは、タマゴとトマト、カツの二色のフランスパンサンドをよく買いますが、三食のサンドは見た記憶がありません。朝来る時は急いでいることがほとんどなので、気づかなかったダケだと思いますが。
車中にて実食。
関口フランスパンさんでサンドイッチを食べると、毎回感じることですが、とにかくパンが美味しいので、具材は何であっても美味しいです。照り焼きチキンとコンビーフのサンドは今回初めて食べましたが、やっぱりとても美味しかったです。
これからもお世話になり続けると思います。