グルメ帝王さんが投稿した鮨まつもと 名駅(愛知/名古屋)の口コミ詳細

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閉店鮨まつもと 名駅名鉄名古屋、近鉄名古屋、名古屋/寿司、海鮮、日本料理

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  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2021/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

予約が取れなくなる予感!

この日は予約をして行きカウンターで食事をしました。

やっぱり職人さんの握る姿を見ながら鮨を食べるのがいいですよね。

カウンターは6席あり奥に個室がいくつかある様子でした。

前菜が5種類出てきました。
これはお酒が進みますね。

特に好みだったのはサーモンのやつかな
大好きなカラスミや竹炭塩がかかっていました。

次に白子に雲丹ソース&シャリが出てきました。

炙った白子で更にお酒が進むのと雲丹ソースとシャリを混ぜてリゾットにして食べるのが最高でした✨
雲丹ソースのリゾットが好きなんです笑

次にマグロの希少部位3種盛り

脂がものすごくのっているので酢橘を絞り竹炭塩で食べました!
酢橘でさっぱり食べれてこれはありだなと☝️

ここから鮨が始まります。

イカ、キンメ炙り、マグロの頬肉の漬け

この中ではマグロの頬肉の漬けが一番好みでした

次にさわらの西京焼!

これまた大きくてびっくり‼️

次に雲丹&いくら&キャビアの贅沢盛り✨

鮨に戻って玉子&茶碗蒸し

玉子はプリンみたいだった笑

トロの炙り、穴子、とろたく巻き

とろたく巻きはシャキシャキでした

最後はシメのスイーツを食べてフィニッシュ!

結構飲んだしボリュームも多くてお腹いっぱいで満足でしたよ!

2021/02/01 更新

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