みゆき店長さんが投稿した神戸牛すき焼き肉の寿司　肉邸金山六本木（東京/六本木）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、みゆき店長さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

閉店神戸牛すき焼き肉の寿司　肉邸金山六本木六本木、六本木一丁目、乃木坂/居酒屋、すき焼き、かに

1回

夜の点数：4.3
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2019/07 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

最優秀賞の神戸牛と最高級のお酒を味わう！

訪問日：２０１９年７月１２日(金)
訪問時間：１９時３０分
開店時間：１６時００分、定休日：無休
オーナー様知り合いのご好意による食事会

①コースの内容
神戸牛の寿司・牛タンステーキ・カボチャの煮付け、神戸牛の炙りユッケ、最優秀賞神戸牛しゃぶしゃぶ、神戸牛のメンチカツ、神戸牛のコムタンクッパ、冷麺、デザート。

②お酒
シャンパン「ルイ・ロデレール・ブリュットプルミエ」､赤ワイン「クロスバーン・カベルネソーヴィニヨン」「オー・ジー・ヴィー・オールドヴァイン」､日本酒「獺祭遠心分離」､日本白ワインです｡

③味
・神戸牛の寿司
口の中にいれた途端とろける柔らかさ、外は焼き目が付いていて中は半生です。噛むとじゅわっと肉汁が染み出てきます。美味しいと微笑む！
酢飯とよく合いますね～最高です。

・牛タンのステーキ
噛むと牛タンとは思えないくらい柔らかい、独特の弾力があり脂っこくなく、さっぱりしている。でもお肉の上質な旨味は普通の牛タンとは全然違う！

・神戸牛の炙りユッケ
素敵なカクテルグラスに盛り付けられています。
可愛らしいスプーンで、卵黄を潰し少し混ぜます。
混ぜすぎず少しかかった場所をすくい口の中へ、炙られてる感じはなくとろっととろける歯ごたえ、半生のぷりっとした食感で、お肉の甘味が卵黄が包み込む美味しいユッケですね！

・最優秀賞の神戸牛しゃぶしゃぶ
まずは一人づつＡ５ランクの神戸牛３枚とお野菜が用意されます。男性スタッフが一人づつ１枚ずつお湯に通してくれます。火の通し加減を聞かれたので「レアで」とお願いすると本当に「しゃぶしゃぶ」とお湯の中を２往復してポン酢の中へ、少～し茶色くなったお肉はほとんど生肉状態です。
口へ運ぶと少し温まっただけのお肉は、口の中に入れて舌で転がすだけでじゅわ～と脂が溶けて、お肉はほどけて肉汁が溢れ出します。甘味が強くお肉の旨味が口いっぱいに広がります！ウマ～い！

その次はとうとう「神戸ビーフ品評会で最優秀賞を獲得した世界最高峰の神戸牛」の登場です。
その出で立ちは他のお肉の見た目を凌駕しています。鮮やかなピンク色と真っ白な脂のサシが、素晴らしい模様で彩られています。お～スゴい！

またまた、一人づつ１枚ずつ男性スタッフが調理をしてくれます。今回も「レア」でお願いすると、前回同様一往復だけします。大判にスライスされたお肉がポン酢にダイブします！そして口へと挿入！

口の中でお肉を転がすと、先程のお肉より脂が多いのでまずは、甘味のある脂がとろ～と染み出てきます。この脂が美味しい！そして優しくお肉を噛むと上質な肉汁が溢れ旨味が甘味と合わさり、口中に神戸牛のミートジュースが広がります！
あ～なんて幸せ！同時に食べた皆さんも同じように顔がほころんでいます！至福の時を楽しみます。飲み込むのがもったいない！思わずありがとう～と心の中で叫びながら飲み込みました！牛に感謝！

・神戸牛のメンチカツ
見た目はスーパーマーケットで売っているメンチカツとあんまり変わりませんよね！箸で持ち上げると「重い！」これはお肉が詰まっていますね！

一口食べるとサクッと衣はサクサクで、ミンチされたお肉が所狭しと詰まりまくっています！
噛んだ断面から肉汁が滴り落ちるのを見てから、口の中で噛むとじゅわっと肉汁が口いっぱいに広がります！脂もたっぷりなのにしつこくない！

こんなにお肉が詰まっているのに、全部食べ終わってももう一個食べられそうなほど美味しい！
２０代の頃だったらこのメンチカツ１個でご飯３杯はいけますね！これは贅沢なメンチカツでした！

・コムタンクッパ
２日間煮込んだ白湯スープに、神戸牛とご飯が入っています。スープはとろっとしていてお出汁の旨味とコクたっぷりのクリーミーな味わいのスープ
お肉とご飯がさっぱり頂けます。

・冷麺
しっかり味が染み込んだ刻みきゅうりが、ピリ辛で美味しく冷麺が進む進む！甘酸っぱいスープが口の中をさっぱりしてくれますね！

・デザート
バニラアイスとパリパリの生地が、とても美味しいです。甘過ぎず〆にはとてもいいですね！

④その他
今回の食事会は「食べログ」のフォロワーさんの仕事繋がりで、このお店のオーナーさんがご好意で招待していただきました。主催者の方を含めて９人でお食事させていただきましたが、前回の「食べログ」運営様主催のオフ会でお会いした方３人と、初めて合う方５人でした。ありがとうございます！

今回食べたコースは通常１万円以上するそうです。
また、お酒は別料金になると思うのでお酒も特別に飲み放題にしていただきました。

六本木で食事をするのも初めてですし、神戸牛をさらに最優秀賞を食べるのも初めてでした！
２度と食べられないお肉とお酒でした。
忘れられない一時になりました。
美味しかったです！ごちそうさま(^o^)/

最優秀賞の神戸牛

{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543120 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543120","content_type":"ReviewImage","content_id":111543120,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
最優秀賞の神戸牛しゃぶしゃぶスライス

{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543121 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543121","content_type":"ReviewImage","content_id":111543121,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543122 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543122","content_type":"ReviewImage","content_id":111543122,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543124 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543124","content_type":"ReviewImage","content_id":111543124,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543126 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543126","content_type":"ReviewImage","content_id":111543126,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543127 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543127","content_type":"ReviewImage","content_id":111543127,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
３種盛り

{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543128 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543128","content_type":"ReviewImage","content_id":111543128,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543130 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543130","content_type":"ReviewImage","content_id":111543130,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543131 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543131","content_type":"ReviewImage","content_id":111543131,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
神戸牛のメンチカツ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543134 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543134","content_type":"ReviewImage","content_id":111543134,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543138 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543138","content_type":"ReviewImage","content_id":111543138,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
神戸牛のコムタンクッパ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543141 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543141","content_type":"ReviewImage","content_id":111543141,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543145 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543145","content_type":"ReviewImage","content_id":111543145,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
冷麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543149 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543149","content_type":"ReviewImage","content_id":111543149,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543151 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543151","content_type":"ReviewImage","content_id":111543151,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
デザート

{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543152 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543152","content_type":"ReviewImage","content_id":111543152,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543156 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543156","content_type":"ReviewImage","content_id":111543156,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543158 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543158","content_type":"ReviewImage","content_id":111543158,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543161 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543161","content_type":"ReviewImage","content_id":111543161,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543166 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543166","content_type":"ReviewImage","content_id":111543166,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543169 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543169","content_type":"ReviewImage","content_id":111543169,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543170 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543170","content_type":"ReviewImage","content_id":111543170,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543173 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543173","content_type":"ReviewImage","content_id":111543173,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543178 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543178","content_type":"ReviewImage","content_id":111543178,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543180 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543180","content_type":"ReviewImage","content_id":111543180,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543182 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543182","content_type":"ReviewImage","content_id":111543182,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543183 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543183","content_type":"ReviewImage","content_id":111543183,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
獺祭　遠心分離

{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543187 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543187","content_type":"ReviewImage","content_id":111543187,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543190 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543190","content_type":"ReviewImage","content_id":111543190,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543191 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543191","content_type":"ReviewImage","content_id":111543191,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543192 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543192","content_type":"ReviewImage","content_id":111543192,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543193 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543193","content_type":"ReviewImage","content_id":111543193,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-111543195 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-111543195","content_type":"ReviewImage","content_id":111543195,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2019/07/15 更新

{"count_target":".js-result-Review-104236051 .js-count","target":".js-like-button-Review-104236051","content_type":"Review","content_id":104236051,"voted_flag":false,"count":88,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

みゆき店長さんが投稿した神戸牛すき焼き肉の寿司　肉邸金山六本木（東京/六本木）の口コミ詳細

閉店神戸牛すき焼き肉の寿司　肉邸金山六本木六本木、六本木一丁目、乃木坂/居酒屋、すき焼き、かに

ジャンルから探す

予算

営業時間

みゆき店長さんが投稿した神戸牛すき焼き 肉の寿司 肉邸 金山 六本木（東京/六本木）の口コミ詳細

閉店神戸牛すき焼き 肉の寿司 肉邸 金山 六本木六本木、六本木一丁目、乃木坂/居酒屋、すき焼き、かに

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

みゆき店長さんが投稿した神戸牛すき焼き肉の寿司　肉邸金山六本木（東京/六本木）の口コミ詳細

閉店神戸牛すき焼き肉の寿司　肉邸金山六本木六本木、六本木一丁目、乃木坂/居酒屋、すき焼き、かに