2回
2025/03 訪問
熱々石焼テールスープも捨てがたし！！
2025/03/30 更新
2024/12 訪問
うんまい上質焼肉＋石焼ビビンバ定食のコスパが凄し！
日曜日の13:00頃来店。
事前にお店が開いているか確認のため電話した際にダメ元で席の予約が出来るか尋ねたら予約可能とのこと。
下関市インターから降りて10分ちょっと。下関タワーの近くの細い路地に入った所にお店がありました。
店の隣の数台の駐車場が埋まっていたためどうしようかと思っていた所、気遣い無い程度に良いタイミングで店主殿が出てきて下さって店の前の縦列駐車を誘導してくれました。ドアを開けると玄関のようなスペース。
靴を脱いでスリッパに履き替えて上がります。
テーブル２卓、カウンター席4席のさほど広くはない店内。が、それが落ち着く隠れ家的居心地の良さを感じました。
メニューに書かれてましたが、
一頭買いのため、肉部位はその日次第次第らしく、この日はラッキーと言っても良いのかな？サーロインでした❤️
それを見た上でもメニューを拝見するとオーダーを悩んでしまいます。
悩む原因はサーロイン焼肉も石焼ビビンバもテールスープも食べたくなったから。
というか、肉うどんも肉飯もカルビクッパとかも安いのに美味しそうやんって食う気、ちゃう、空気をビシバシ感じるのです。
1.焼肉
2.石焼ビビンバ
3.テールスープ
厳選したトップ3の二つをクリアした
焼肉＆ビビンバ定食1,300円。
夫は辛いのダメなので
焼肉定食1,300円にてオーダー。
焼肉定食のご飯がビビンバに代わっても同額という破格の価格設定。
よく見ると肉うどんと肉飯セットで1,000円とか他もお安い！
7分ほどで石焼ビビンバ以外提供。
うわっ！
焼肉はもちろんスープや小鉢やサラダも細やかで美味しそう。
遅れて到着の石焼ビビンバに至っては(小)って言うても割と一人前ですよね！？ってツッコミ入れたくなりました。
肉質:ジュワーって脂と肉汁溢れる美味しいご飯が進む上質牛肉。タレなくても美味しいけど、たまに味変の味噌だれや醤油だれまで手作り感が至れり尽せり。
ビビンバ:基本に忠実。コチュジャンと野菜の旨みを一緒に。お焦げまで美味しい。
その他:お出汁にこだわってる感のあるワカメスープヒジキの小鉢とかキムチまで行き届いたおいしさ！
追加のドリンク:たったの220円でいただくアイスコーヒーまでコスパも素敵。
紹介して頂いたフォロワー様に感謝。
他ではなかなか頂けないテールスープなども超気になります。
混雑してほしくはありませんが、やはり応援したく推します。
下関市に立ち寄る際はマストにリストアップしてますので、また宜しくお願いします♪
ご馳走様でした（^人^）
2024/12/10 更新
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前回焼肉＋石焼ビビンバのコスパに悶絶したこちらに再訪。
下関市での試合を終えて疲れ飢えた体は肉を欲しましたε-(´∀｀; )
前回も全くもって美味かった焼肉定食。
それでも問題はないのですが、前回気になっていた『テールスープ』
焼肉がこれだけ美味しいお店が不味いわけがない(確信！)多分ちゃんとしたお店で初。
テールスープ＆白ごはん1,500円
夫は安定の焼肉定食白ごはん1,400円
んで、瓶ビール500円とジンジャーエール220円
こちらドリンクも良心価格なのよね♪
待つこと7分ほどで熱々のテールスープ、焼肉定食の順で到着。
テールスープはグッツグツ！
白濁スープの中には中切りのテールがコラーゲンたんまり讃えてゴロゴロ入ってます。
味付けはシンプル＆意外と薄味。
だけど、テール肉の旨さが際立っていてその潔さがグッジョブ-_-b
好みで一味や味噌でアレンジするもよし。
バリ旨キムチだけでご飯いけそうな欲を抑えて残した白米→スープにダイブ。クリーミーながらもさっぱり。プリプリのテール肉と一緒に食せば間違いなく美味しいおじや系ご飯でした！
本日のお肉はロース肉。
夫の頼んだ焼肉定食も相変わらずの美味しさ＆コスパ。
試合結果よりも極上お肉＆ビール＆ご飯食べれて幸せが勝っちゃった(￣m￣)テヘ★
良心的なコスパと上質のお肉。
応援したいお店です。
ご馳走様でした（^人^）