この口コミは、shiga masaru 志賀 將 しが まさるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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本格中国郷土料理と希少な中国酒を楽しめる『local China bar HaoGui
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2025/03/09 更新
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長岡駅近くにある**local China bar HaoGui（ハオグイ）**を訪れました。このお店は、希少な中国酒と本格的な中国郷土料理が楽しめると評判。
料理では、『香港風鴨舌の香味炒め』をいただきました。鴨の舌を使用した珍しい料理で、香辛料が効いていて一度食べたらクセになる味わいです。また、『貴州省ミャオ族名物ナマズの発酵トマト煮込み』は、ナマズの旨味と発酵トマトの酸味が絶妙にマッチした逸品でした。  
クセツヨなガチなメニューが多いので、行く人を選ぶ気もしますが、黒酢酢豚は誰でも大好きな味だと思います。
店内は中国の雰囲気が漂い、マニアックでディープな中国体験ができます。スタッフの方々も親切で、料理やお酒の説明を丁寧にしていただき、楽しい時間を過ごせました。