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中国菜 オイル福島（ＪＲ西日本）、福島（阪神）、大阪/四川料理、中華料理
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
絶品 麻婆豆腐！ 大阪に来たら是非立ち寄ってみて。・・・並ぶけど。
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2018/05/03 更新
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女子大阪食いだおれの旅編。
大阪に行く前に、色々友達から情報収集した中で、
大阪出身の友達が紹介してくれたお店がこちら。
「中国菜 オイル」さん。
06-6442-1115
大阪府大阪市福島区福島6-19-12 ヴィラセゾン102
麻婆豆腐の美味しい店があるというふれこみでした。
と言うことで、ランチに訪問することにしました(^^)
お店は、JR福島駅から大通り（府道41号線）を北上します。
そして、大淀南１交差点を右折して３ブロック目です。道順は簡単。歩いて5分強10分はかからない距離ですね。
店に近づく前に、行列が見えてきます。まっ、そりゃそうですよね。人気のお店なので並んでいます。30分以上は待ったかな？
置き背の外観は白色の漆喰（しっくい）の壁をベースに清潔感あふれるお洒落な雰囲気。
扉がウッディーなので、よりオシャレさを引き立てています。
お店に入るとキッチン越しのカウンターと4人用のテーブル席２つと2人用が1つです。
こじんまりとした、中華料理屋さんと言ったところでしょうか。
キッチンでは、店主の方でしょうか。忙しそうにフライパンを揺らしています。
私たちの注文は、
「四川麻婆豆腐ランチ」 900円。
カウンターを見ますと、自家製の四川ラー油も販売されているご様子。
魅力的なんですが、すでに旅行カバンが重くなっているので、今回はあきらめました。
さて、その麻婆豆腐ランチですが、
麻婆豆腐と御飯だけではなく、小鉢、スープが付いてきます。
小鉢はマヨネーズベースのサラダ。
スープはときタマゴのとろみのあるスープ。
ぱっと見、これで900円ならお安い感じ。
まずは、レンゲですくって、その麻婆豆腐のお味・・・
これは絶品！！！
様々な香辛料がおりなす絶妙な味。特に四川花椒が効いているんでしょうか。このしびれるようなピリッと来る感じがたまりません。そしてトウガラシの辛さ、辣味と花椒がいいバランス！
また、少し大きめに切られた豆腐がアッツアツで、麻辣とあいまって体を芯から温めてくれるようです。
お肉にも下味が付けられているのか手の込んだ料理感が伝わってきます。
レンゲですくって、ごはんにかけていただいてみます。
うーーーん。「ほくほく」していておいしい。
これは、今まで食べてきた中で確実に上位にランクですね、いえ、一番かも！！
並ぶこと覚悟で是非皆さん食べてみてください。お勧めのお店です。
ごちそうさまでした。