2回
2024/07 訪問
住所非公開のお店!
日本酒と絶品博多料理のお店
お誘いいただきお店へ行けたことに感謝…!
まず手動のエレベーター
アトラクションみたい笑笑
お店に入る前から面白い!笑笑
1枚目の写真は乄の鰻オム
玉子の下に鰻〜♡
前菜蟹マカロニサラダ、鰻と肝そして数の子
刺し盛りも!
いしだい、かんぱち、しまあじ、つぶ貝!豪華だあ
雲丹、サザエ
最強コンボ、、!
まぐろ脳天
脂のってる
これは美味しくないわけがない…!
海苔で巻くのもあり!
宮崎牛ステーキ
メインだ
目の前で焼いくれる〜!
がめ煮で口直し♪
鯖節と鯖!
デザートは黒豆ジェラート
質の高いお料理に日本酒
店主さんも気さくでとってもとってもよかったー!
飲んだ日本酒
・田酒
・飛露喜
・十四代 本丸
・鳳凰美田 ブラック
・九平次(フランス用)
・産土(うぶすな)
・DATE SEVENとは宮城の7蔵元、勝山、墨廼江、伯楽星、山和、萩の鶴、宮寒梅、黄金澤集い、一つの酒を造り上げるプロジェクト
・出羽桜 雪漫々
・備前雄町
・東洋美人
・ばくれん
2024/10/26 更新
前回は10名以上だったけど今回は3名で予約♪
1人6000円のコース
初めにカニサラダに色々前菜!
卵黄とろとろ麻婆豆腐
見た目全然辛くなさそうだけど意外と後から辛さがきて美味しい!!!
お刺身!トロもいっぱい
どこも脂のっててめちゃくちゃ美味しい!
最後はマグロかま焼きにしていただいた
続いてサバ
外はこんがり、中は旨みぎっしり!!!
牛肉煮込み!
ほろほろ
ソースも美味しい〜
がめ煮!出汁が染みてる〜♡
お味噌汁にはカツオ節ではなく、、鯖節をいへる!
デザートに柚子シャーベット
シャーベットまで手作り!!!
日本酒も色々いただいた!