AKIRA2015609さんが投稿したらぁ麺花萌葱（埼玉/鳩山町その他）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、AKIRA2015609さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

らぁ麺花萌葱武州長瀬、東毛呂、武州唐沢/ラーメン

2回

昼の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

昆布水つけそば　旨し!!!

開店当時以来 2度目の訪問になる。
開店待ち多数で私たちから記帳1番目の外待ちになった。

〈券売機制〉
メニューがかなり増えている。
どれも旨そうで迷ってしまうが、今日は〈つけそば〉は相棒に譲って〈昆布水つけそば〉を食べることにした。

✔味玉昆布水つけそば　1220円
✔味玉つけそば　　1220円 (相棒)

2人用のカウンター席を指定され着席した。
カウンター席の椅子には背もたれはなく飾りのような数センチのものがあるが寄り掛かることは出来ない。
この椅子は改善して頂きたいと思った。
お水はセルフ。

開店当時のセルフ形式は止めたみたいで20分程で普通に配膳された。

◆ 味玉昆布水つけそば
昆布水に浸かった平打ち麺は麺線が揃えてあり綺麗。
大判のレアチャーシュー(肩ロース)が1枚、三角海苔、半割した味玉が載る。

つけ汁は魚介ベースの塩。
塩ダレは色味から醤油と勘違いしてしまうインパクトのあるもの。

つけ汁の中に短冊切りのチャーシュー、メンマ、ネギ、なると(籠清)が入る。

平打ち麺はツルモチの味わい。
キレのある魚介つけダレと良く絡み美味。

麺量も並で満足出来た。

普通昆布水には割スープはつかないが、節系のスープ割り用のポットが付く。

昆布水を味わった後、割スープでシメて完飲し満腹。

昆布水つけ麺は好きで他店でも良く食べるが此処は別格で旨かった。

相棒のつけそばもよくある王道系じゃないね。

大変美味しく頂きました。

ご馳走さまでした！

味玉昆布水つけそば

{"count_target":".js-result-ReviewImage-310946219 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-310946219","content_type":"ReviewImage","content_id":310946219,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
店舗外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-310946229 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-310946229","content_type":"ReviewImage","content_id":310946229,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
味玉昆布水つけそば　1220円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-310946241 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-310946241","content_type":"ReviewImage","content_id":310946241,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
昆布水つけそば

{"count_target":".js-result-ReviewImage-310946255 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-310946255","content_type":"ReviewImage","content_id":310946255,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
昆布水つけそば　魚介ベースのつけ汁

{"count_target":".js-result-ReviewImage-310946266 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-310946266","content_type":"ReviewImage","content_id":310946266,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
味玉昆布水つけそば

{"count_target":".js-result-ReviewImage-310946272 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-310946272","content_type":"ReviewImage","content_id":310946272,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
平打麺

{"count_target":".js-result-ReviewImage-310946285 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-310946285","content_type":"ReviewImage","content_id":310946285,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
具材

{"count_target":".js-result-ReviewImage-310946294 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-310946294","content_type":"ReviewImage","content_id":310946294,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
味玉つけそば　1220円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-310946302 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-310946302","content_type":"ReviewImage","content_id":310946302,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
メニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-310946313 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-310946313","content_type":"ReviewImage","content_id":310946313,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
メニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-310946319 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-310946319","content_type":"ReviewImage","content_id":310946319,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2025/07/27 更新

{"count_target":".js-result-Review-213551359 .js-count","target":".js-like-button-Review-213551359","content_type":"Review","content_id":213551359,"voted_flag":false,"count":115,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2023/11 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.9
- | サービス3.3
- | 雰囲気4.0
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中華そば四つ葉の3号店はらぁ麺花萌葱！

店主の岩本和人氏は自らの出身店を公にしていない。

四つ葉開業までに埼玉の有名店で10年修行し理想とする拉麺を模索したという話も聞く。

気になったのはショルダーネームが1号店、2号店の［中華そば]から [らぁ麺 ] に変わったこと。

支那そばやとの関係は分からないが単にリスペクトということなのだろうか？

何れにしても有名店同士繋がりはあるのだろう。

相棒と平日の休みが重なったので本日伺った。

11時45分着。

待ちなく入店、券売機で食券を購入。

• 醤油らぁ麺 980円
• 味玉 120円

番号札を渡されテーブル席に着席した。

此方の特徴はセルフ方式となっていること。

水がセルフなのは普通なのだが、配膳、返却も自ら行うということ。

番号が呼ばれ番号札を持ってトレイに載せられたらぁ麺を自ら配膳した。

鶏・豚メインの清湯醤油のスープに鶏油のコクと甘さ。
それぞれがバランス良く纏まっている。
上品ではあるが大衆的な感じもする。

麺は柔めの平打中細麺。

今まで食べたことのないシルキーな啜り心地の麺。
スープの持ち上げが良く喉越し良く啜れる。

スープ以上の存在感を放っていて美味かった。

具材にも拘りがあり、籠清のなると、山城の葱、銘柄豚のチャーシューが載る。

醤油らぁ麺には豚バラチャーシューが載るのだが、個人的好みとして肩ロースの方が合うのではないかと思った。

味玉は完璧な仕上がりで流石と思った。

埼玉の鳩山町という自然に囲まれた地で都会で人気の高級食材を使用したらぁ麺を提供している当店は貴重な存在であると思う。

返却はスタッフさんから「そのままで」ということでセルフ返却ではなかった。

そのうちセルフではなくなるかもね！

そうしたらもっと人気になるだろうネ！

御馳走さまでした✨！

店舗外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224992688 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224992688","content_type":"ReviewImage","content_id":224992688,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
券売機

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224992696 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224992696","content_type":"ReviewImage","content_id":224992696,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
醤油らぁ麺味玉tp　980円 + 120円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224992705 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224992705","content_type":"ReviewImage","content_id":224992705,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
醤油らぁ麺980円味玉120円

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224992716 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224992716","content_type":"ReviewImage","content_id":224992716,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
具材アップ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224992723 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224992723","content_type":"ReviewImage","content_id":224992723,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
スープ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224992733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224992733","content_type":"ReviewImage","content_id":224992733,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
麺リフト

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224992739 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224992739","content_type":"ReviewImage","content_id":224992739,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
内観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224992741 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224992741","content_type":"ReviewImage","content_id":224992741,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
内観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224992742 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224992742","content_type":"ReviewImage","content_id":224992742,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
暖簾

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224992744 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224992744","content_type":"ReviewImage","content_id":224992744,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
店舗外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224992746 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224992746","content_type":"ReviewImage","content_id":224992746,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
看板

{"count_target":".js-result-ReviewImage-224992750 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-224992750","content_type":"ReviewImage","content_id":224992750,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2023/11/20 更新

{"count_target":".js-result-Review-172384584 .js-count","target":".js-like-button-Review-172384584","content_type":"Review","content_id":172384584,"voted_flag":false,"count":118,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

AKIRA2015609さんが投稿したらぁ麺花萌葱（埼玉/鳩山町その他）の口コミ詳細

らぁ麺花萌葱武州長瀬、東毛呂、武州唐沢/ラーメン

ジャンルから探す

予算

営業時間

AKIRA2015609さんが投稿したらぁ麺花萌葱（埼玉/鳩山町その他）の口コミ詳細

らぁ麺花萌葱武州長瀬、東毛呂、武州唐沢/ラーメン

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備