2回
2025/07 訪問
やはり毎回感動するお店
2025/12/12 更新
2022/06 訪問
3回目です。
だいたい飲食店は1回目は感動しても、次来るとこんなものかな、という感想が多いですが、こちらは毎回感動します。
本当に美味しいんです。
ここ最近京都の良いところのお店のお値段は一様に若干上がっている気がします、こちらもそうなのですが、それも致し方ないと思うお店です。
最初に出てくる虫籠、まーなんて風流な、蓋を開けるドキドキ感、懐石料理はは季節を感じる器や出し方、このドキドキと味が堪らない。
お造りも、はい美味しいんです、3人で行ったのですが皆お皿の形が違いました。
夏を感じるお皿、目でも楽しめます。
昔は大皿で供された八寸ですがこのご時世前回は1人づつになっていましたが、今回はまた大皿になっていました。
6月に行ったので、茅の輪です、いいですね、流石京都。
これを見た瞬間に流石とテンションが上がります。
毎回感動する奥の方にある卵焼き、6時間かけて焼くそうです、こちらはもうカステラです。美味しいんだ、これ。
そして鮎、こんな鮎食べた事ないと思った鮎でした。
鮎をこれまた数時間かけて調理するのだそうですが
香ばしく美味しい鮎でした。
お皿も川に見立てて鮎が泳いでいるようです。
素晴らしいの一言。
季節のズイキも美味しい
お茄子に白味噌がよくあう、優しいです。
そしてこの玉蜀黍ご飯、最高でした。
亀岡で採られる玉蜀黍しか使わないのだそうです。
なんて甘い玉蜀黍、感動です。
次の日用にこの玉蜀黍ご飯をおにぎりにして持たせてくれるのですが、これがまた美味しい。
次の日でも感動です。
そして果物に甘味にお抹茶。
季節の紫陽花になっていてこれまた季節を感じます。
京都の懐石料理、まさに季節を食べています。
最近は京都に行く時は、毎回こちらのお店に行っています。
そして毎回感動しています。
今回もありがとうございました。
2022/07/10 更新
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ランチは初めて行きました。
ねネットで予約できるのもかなりポイント高い｡
この日は祇園祭だったので、お料理も祇園祭りです｡
こういうところがもう京都、器も何もかもが祇園祭になっていて気分も上がります。
夏に行ったのでハモ、最初は夏なのでハスの葉、
前回夏のディナーでも味わった鮎、この鮎がもうたまらない｡
かなり時間をかけて焼いたのだそうです。
カリッとしていて香ばしくて一度味わってもらいたいくらいの美味｡
玉子焼きもかなりの時間をかけて焼いています。
この玉子焼きも味合わないとここにきた意味がないくらい大好きな逸品です。
お昼も夜のコースと変わらないものを味わえます。
至福のひと時でした。
この日はこの後予定があったので最後のご飯をおにぎりにして頂くのはお断りしました。
勿体無い、かなり美味しかったのに｡
流石に夏は持ち歩くのは怖かった｡
ここは最後のご飯をおにぎりににして頂けるので夜がやはりお勧めなのかもしれないな｡
味良し、器良し、店員さんも良しのお店です｡
店内は意外とシンプルなのですが、毎回満足して帰ります。
また行くのが楽しみです。
ご馳走様でした。