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昼の点数:3.5
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料理・味 -
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2018/11/24 更新
土曜日はお昼12時からのオープンなので20分ほど前にお店に行ってみるとすでに1人並んでおりすかさず2人目で並んで待っているいるとオープン直前にはかなりの人が並んでおり早めに並んで正解でした。入店時店員さんにお待ち頂いて申し訳ありませんと、気持ちの良い声かけを受けカウンターに座り醤油ラーメン1296円を注文し待つこと数分で着丼されました。チャーシューの厚さ大きさがインパクトありますが、まずはスープを頂くと美味しいですね。脂っこくは無いけどしっかりしてるし、魚介も感じる程度で際立った特徴は無いけど純粋に美味しいスープをレンゲでいただきながら麺をいただき、チャーシューを食べてみるとこれがまた八角などの調味料が効いて、また見た目と違って柔らかく良いですね。スープにひたすうちにとろけスープの味がチャーシューの調味料で味変され絶妙な加減で最後まで美味しく飲み干してました。千円オーバーの価値ある一杯でした。