ひとみごっつさんが投稿した玄蕎麦 野中(東京/練馬)の口コミ詳細

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玄蕎麦 野中中村橋、練馬/そば

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

都内屈指の蕎麦屋と断言出来ます

知人に紹介してもらったこちらの蕎麦屋さん。
「東京で一番美味しい蕎麦屋」と事前情報をもらっていたのでとても興味が湧き、ハードルはぐんぐん上がっていましたがお邪魔してみました。

場所は鷺ノ宮駅と練馬駅の中間くらい、「かしわ公園」という大きな公園の側にあります。
正直アクセスはかなり微妙…。

ランチ営業とディナー営業で分かれているようで、開店と同時に行かないと並んで待つことになると教えてもらっていたので、ディナー営業が始まる17時前に到着しました。

お店の前で待っていて17時と同時に扉がガラガラと開き、店員さんが中に案内してくださいました。
店内はテーブル席がいくつかあり、靴を脱いで上がる小上がりのテーブル席も奥に用意されています。
お好きな席をとのことでしたので、今回は小上がり席に座らせていただきました。
店内の造りが和テイストがそこかしこに散りばめられていて、田舎に帰ったときと言いますか、何故か落ち着いてしまえる雰囲気が漂っていました。

この時のためにお腹は空かせておいたので早速メニューを見て注文します。
色々と迷ってしまいましたが、どうしても天ぷらが捨てきれず「小振りな海老の天せいろ」1650円をチョイス。
お蕎麦と一緒に「だし巻き玉子」770円もお願いしました。

注文をして待っている間に出されたのが湯呑で、ただのお湯なのかと思いましたが中には黒豆が入っており、なんだか体に染みていくような不思議な味わいを楽しみつつお蕎麦を待っていました。

ちなみにこの頃にはすっかり店内は混み合ってしまい、早めに来て良かったなと心から思っていました。

先に運ばれてきたのはだし巻き玉子で、早速いただきます。
ここまで出汁が染み込んでいる卵焼きは初めてで、噛むと溢れ出して来てしまうほど。
今までのだし巻き玉子の中でダントツに美味しかったです。

そして10分ほど待ちようやくお蕎麦が到着。
天ぷらの盛り付けもオシャレで見た目もお美しいです。
そして小振りな海老の天ぷらだったはずなのですが、全然小振りじゃないです、普通に大きいです笑

お蕎麦はコシがしっかりしていながらも、喉越し柔らかで食べやすく、どんどん食べ進められる味わい。
勿論味も抜群に美味しく、水からこだわりを持って作っているというのがよく分かるほどでした。
蕎麦も天ぷらも美味しすぎてあっという間に完食してしまいました、あと3皿くらいは平気で食べられそうです。

ということで消化不良のため蕎麦を追加注文しようかと思ったのですが、次は天丼にしようということになり「お子様天丼」715円をお願いしました。
こちらはそこまで待つことなく運ばれてきて、先程の天ぷらで美味しさは十分に分かっているため安心して食べられます。
海老天といか天が丼に乗っており、どちらもタレとの相性が抜群でこちらもあっという間に完食。

最後には気になった「大人のソフトクリーム」440円をいただきました。
こちらはソフトクリームに日本酒がかかっているとのこと。
この組み合わせは初めてだな…、と若干不安になりつつ口に入れてみましたが、ビックリします、日本酒とアイスの組み合わせ合います。
そこまでガッツリと日本酒が入っている訳ではなく、いい感じのアクセントになっており、これは確かに大人の味わい。


全てに大満足でお店を後にしました、お会計は現金のみとのことでした。

事前情報のおかげでハードルはかなり上がっていましたが、それを軽々と超えるほどのクオリティでした。
流石これだけの評価を誇るお店はきちんとした理由があるのですね。

  • 【玄蕎麦 野中】

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2022/07/07 更新

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