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仔牛のフィレ肉。とーっても柔らか。
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お魚は的鯛。ビーツとアンチョビソースが絶品なフォトジェな一皿。
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いい匂いで、きめ細かいしゅわしゅわ泡がおいしいシャンパン。
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アミューズ、一口の幸福。
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パンは目の前で切り分けてお皿に乗せてくれます。
海藻入りバターがとてもおいしい♡
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帆立のソテー。生魚苦手なので変更して頂きました。本当は鱒です。
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ホワイトアスパラガスが甘くて柔らか。海老の旨みとハムの塩気、ソースのおいしさがマッチング。
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グランマニエ(オレンジのリキュール)が染み染みで鼻から風味がぬける〜♡可愛いお皿も魅力的。
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ピスタチオのクレームに苺のソースかけてくれます。真ん中はヨーグルトのシャーベット。
おいしくて幸せ♡
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宝石箱♡演出に目が輝いてしまう！
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もちろん全部盛り♡紅茶もいい香りで癒される。
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友人のお誕生日のお祝いに、
ずっと行きたかったプレスキルさんへ♪
まずは友人の生誕を祝して乾杯！
お誕生日おめでとう。
健康で楽しい年になりますように、、、
うーーん(๑˃̵ᴗ˂̵)いい香りでおいしいシャンパン♡
7500円のランチコース
・一口の幸福
・鱒とプレスキル畑のパッションフルーツ
・ホワイトアスパラガスとボタン海老、桜エビ
・真鯛と蕎麦の実 ビーツとアンチョビソース
・仔牛フィレ肉と春の豆類 ベアルネーズソース
・グランマニエ香るババ
・苺のイルフロッタンとピスタチオのクレーム
・宝石箱に入った小菓子
・コーヒーか紅茶
お料理は彩り美しく、食材の良さ+ソースがとってもおいしくてこれぞフレンチ！といった感じです。
最後の小菓子はピラミッド形の箱からジャジャーンと出てくる演出。女子にはたまりません♡
そしてスタッフの方がとてもスマートにサーブしてくれます。品があり特別感を感じさせてくれつ、気取りすぎてない感じ d( ´∀｀)
料理の説明は完璧で、楽しくお喋りしてくれたり☆
サービス料別途の10%納得させてくれますよ(笑)
始まりから最後まで素敵な時間過ごせました。
お値段的にもしょっちゅうは行けませんが、また自分へのご褒美に行きたいです。
ごちそうさまでしたm(_ _)m