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素敵なテーブル席。
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乾杯のシャンパン♪
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始まりはオリーブ、鴨の生ハム、お芋のタルト。シャンパンのおつまみに最高やん(≧∀≦)
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こちらも始まりの一品。中に鴨のレバーペースト入り。
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目の前で最高においしいお出汁かけてくれます。このお出汁、クラッシック(モーツァルト)聴きながら作られた鰹節なんだとかw
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いい香り〜♪一口食べるとお出汁のおいしさにノックアウト。パスタの中は里芋ペースト、蓮根スライスの食感が素晴らしい！
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あまーい北海道帆立の上にカリフラワーのムースと八朔！帆立がおいしいのはもちろん、カリフラワーのムースやばい！旨味凝縮！！カリフラワーってこんなにおいしかった？
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穴子。肉厚で驚きのふわふわ感！
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平目と蛤。魚介のスープがおいし過ぎる。
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パン。保温の為に籠に入ってた。
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2杯目は赤ワイン。ソムリエさんにおすすめ出して頂きました。
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お肉は牛すね肉の煮込み。ホロホロでやわやわ〜♡お野菜一つ一つが絶品です。
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パスタは自家製平麺。ばあく豚のラグー。トリュフもたっぷりでした。
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フレッシュ苺とモッツァレラ。カプレーゼみたいな。コンデンスミルクの甘さも加わり、甘さとさっぱり具合が絶妙。
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パリパリクッキーの下には金柑と焙じ茶のフレンチトースト。アイスクリームはなんと、黒ビールw不思議な大人味やけどかなりおいしい♪
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横から見るとこんな感じ。
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深煎りコーヒーと小菓子。
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メニュー。食材のみの記載で何が出てくるかワクワク♪
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お店。
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ずっと行きたかったコムニコさん。
友人のお誕生日のお祝いで利用させてもらいました。
お料理はとーーってもおいしく。食べる前から見た目と香りでやられ、お口に入れると堪らんおいしさに終始悶絶しておりました(๑˃̵ᴗ˂̵)♪
お店の雰囲気もスタッフさんの接客も温かくて心地よかったです。
こう言うのを幸せご飯というのでしょうね♡
お値段はそこそこしますが、お祝いやご褒美ご飯にぴったり。
お誕生日の友人にとっても喜んでもらえました♪
※お料理の内容は写真をご覧下さい。