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nakam198のレストランガイド
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nakam198
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1回
夜の点数:4.0
2023/11 訪問
クラッシックで新しい、ミシェラン一つ★レストラン
30年来お世話になっている先輩にお誘いいただき、東京會館・プルニエへ行ってきました。ちょっと時間に余裕があったので、大手町タワーから丸の内シャトルに乗車。この時期の大手町はネオンも綺麗でいいですね。約束の10分前、東京會館に入ると毛足の長い絨毯が気持ちいい。伝統・格式を感じさせるロビーを抜けて、ちょっと館内をうろうろ(本当はフロアを間違えた)して5分前に入店。うやうやしく席に案内されると既に先輩は到着されていて汗一通り挨拶をし、金額の入ってないメニューを渡され「このコースでいこうと思うんだけど、カモ大丈夫?」「大好きです」「飲み物はどうする?赤でいい?」「お任せします(ビール飲みたい)」後ろに控えていたソムリエを呼んで「乾杯にグラスでシャンペーン」えっ⁉このクラスの店だとシャンパンってグラスで頼めるんだ…続いて「赤はブルゴーニュの…、ボルドーの…、」それ以外の単語は聞き取れず…「あっ、あと、お水ちょうだい」「〇〇と▲▲がありますが」えっ⁉、水にも種類があるの❓ 「ガス抜きのほうで」あっ、ミネラルウオーターのことかという感じで始まり、美味しい料理を素晴らしいサービスでいただきました。一口サイズのタイかフグのジュレ、ボタンエビをナイフとホークでいただき、どれも美味しかったけど、アワビの厚み、棒状で出てきたカモが印象的でした。食後「車を呼んでるから一緒に帰ろうよ」とご自宅のある恵比寿までハイヤーへ同乗。「今日はカミさんが都合悪くなっちゃって、ありがとうね。このお店、男性と来たのは初めてだよ(笑)」って、先輩、いつでも呼んでください!!自分も次は妻と行きたい、と先輩の背中を見せられた夜でした。-------気になって東京會館HPより-------・アミューズ・牡丹海老のマリネ 秋のフルーツ・2023秋の創造温前菜 本日のインスピレーション・北海道産 喜知次の燻製 旬の蕪 大根 特製ビーフコンソメ・京都 七谷鴨のロースト ジン風味のアプリコットピュレとジロール茸のソテー・アヴァンデセール・洋梨のタルト ベル・エレーヌ仕立て・コーヒー、ミニャルディーズ ¥27,500(税込・サービス料別) オオッッΣ( ̄□ ̄|||)
2023/11/23 更新
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夜10時以降入店OK
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食べ放題
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ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
30年来お世話になっている先輩にお誘いいただき、東京會館・プルニエへ行ってきました。
ちょっと時間に余裕があったので、大手町タワーから丸の内シャトルに乗車。この時期の大手町はネオンも綺麗でいいですね。
約束の10分前、東京會館に入ると毛足の長い絨毯が気持ちいい。伝統・格式を感じさせるロビーを抜けて、ちょっと館内をうろうろ(本当はフロアを間違えた)して5分前に入店。
うやうやしく席に案内されると既に先輩は到着されていて汗
一通り挨拶をし、金額の入ってないメニューを渡され「このコースでいこうと思うんだけど、カモ大丈夫?」「大好きです」
「飲み物はどうする?赤でいい?」「お任せします(ビール飲みたい)」
後ろに控えていたソムリエを呼んで「乾杯にグラスでシャンペーン」えっ⁉このクラスの店だとシャンパンってグラスで頼めるんだ…
続いて「赤はブルゴーニュの…、ボルドーの…、」それ以外の単語は聞き取れず…
「あっ、あと、お水ちょうだい」「〇〇と▲▲がありますが」えっ⁉、水にも種類があるの❓ 「ガス抜きのほうで」あっ、ミネラルウオーターのことか
という感じで始まり、美味しい料理を素晴らしいサービスでいただきました。
一口サイズのタイかフグのジュレ、ボタンエビをナイフとホークでいただき、どれも美味しかったけど、アワビの厚み、棒状で出てきたカモが印象的でした。
食後「車を呼んでるから一緒に帰ろうよ」とご自宅のある恵比寿までハイヤーへ同乗。
「今日はカミさんが都合悪くなっちゃって、ありがとうね。このお店、男性と来たのは初めてだよ(笑)」って、先輩、いつでも呼んでください!!
自分も次は妻と行きたい、と先輩の背中を見せられた夜でした。
-------気になって東京會館HPより-------
・アミューズ
・牡丹海老のマリネ 秋のフルーツ
・2023秋の創造温前菜 本日のインスピレーション
・北海道産 喜知次の燻製 旬の蕪 大根 特製ビーフコンソメ
・京都 七谷鴨のロースト ジン風味のアプリコットピュレとジロール茸のソテー
・アヴァンデセール
・洋梨のタルト ベル・エレーヌ仕立て
・コーヒー、ミニャルディーズ
¥27,500(税込・サービス料別) オオッッΣ( ̄□ ̄|||)