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昼の点数：4.0
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じっくり味わう贅沢な朝ごはん
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2026/02/14 更新
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先日、モーニングをいただきに伺いました！
この日注文したのは「旅する朝食セット」（¥1,450）。
毎年テーマや場所が変わるそうで、今回は長崎県・五島列島 福江島がテーマでした。
・五島牛のあんかけ豆腐
・五島巻
・椿野菜とバラモン揚げの煮物
・鰹の生節の春巻き
・パプリカのマリネ
・かんころ餅
・五島うどんのけんちん汁
どのお料理も優しい味わいで、素材そのものの美味しさをじっくり堪能できる内容。
中でも特に印象的だったのが、鰹の生節の春巻き。
ひと口食べた瞬間、燻された生節の香りがふわっと広がり、思わず感動する美味しさでした。
透き通る出汁が美しいけんちん汁も、優しくてほっとする味わい。心も満たされました。
また次のテーマのときにもぜひ伺いたいです。