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麺屋神工は本格的な二郎系ラーメンが楽しめるお店です。太い麺と濃厚なスープの絶妙なバランスが絶品!トッピングもボリューム満点で、チャーシューの美味しさに驚きました。店内は活気があり、スタッフの対応も素晴らしいです。ただ、待ち時間が長いのが難点ですが、それ以上の味わいが待っています。ラーメン好きには絶対にオススメのお店です! 『麺屋神工』は、素晴らしい二郎系汁無しラーメンのお店です。麺は太くてモチモチしており、具材のボリュームも十分です。自家製の醤油ダレが絶品で、コクと深い味わいがあります。店内は清潔でスタッフの対応も良かったです。値段もリーズナブルで満足度は高いです。二郎系ラーメン好きにはおすすめのお店です。 『麺屋神工』はまあまあな昆布水つけ麺を提供しています。麺のモチモチ感と昆布水つけ麺のスープのコクが特徴で、食べ応えはありますが。トッピングのバリエーションも豊富で麺との相性が良いです。ただ、昆布水と二郎系はベストと言って良いかで言うとそう言うわけではないです。 麺屋神工は本格的な二郎系ラーメンが楽しめるお店です。太い麺と濃厚なスープの絶妙なバランスが絶品!トッピングもボリューム満点で、チャーシューやもやしの美味しさに驚きました。店内は活気があり、スタッフの対応も素晴らしいです。ただ、待ち時間が長いのが難点ですが、それ以上の味わいが待っています。ラーメン好きには絶対にオススメのお店です!
2025/02訪問
4回
目の前に現れたのは、もやしとキャベツが天高くそびえ立つ標高の高い山。まずはその頂から、脂の甘みが染みた野菜を攻略します。スープは非乳化寄りのキレがある醤油味で、豚の旨味がこれでもかというほど濃縮されており、一口目から脳を揺さぶる破壊力です。 極太のオーション麺は、ゴワゴワとした力強い食感で、スープを強烈に吸い上げています。箸ですくい上げるたびに立ち上がるニンニクの香りが、さらに食欲をブースト。厚さ数センチはあろうかという「神豚」は、口の中でホロリとほどける柔らかさでした。完食後の達成感と多幸感は、まさに二郎系ならではの醍醐味です。 最強の二郎系ラーメンだと思います。非乳化で醤油がバチっと効いたスープにちぢれた極太麺が絡み口の中で爆発するうまさです。この店が私の中では、最強の二郎系ラーメン店です。5年ほど通ってますがこれからも通います。 『下北 玄』は絶品の二郎系ラーメンが味わえるお店です。濃厚なスープと太くモチモチの麺が絶妙なバランスで絡み合い、食欲を掻き立てます。トッピングのチャーシューや野菜もたっぷりで、ボリューム満点!ラー油もとても美味しかったです。払う価値あり。一度食べると病みつきになる美味しさです。値段もリーズナブルで、リピート必至の一杯です!是非訪れてみてください。 玄のラーメンは、ボリューム満点で野菜やチャーシューがふんだんに盛られています。濃厚な非乳化スープともちもちの太麺が絶妙な組み合わせで、食べごたえ抜群です。個人的にはお腹いっぱいになり満足感が得られる一杯。二郎系ラーメンファンならぜひ味わってほしいです。
2025/10訪問
4回
この辛味つけ麺は、魚介の節がふんだんに使われた贅沢な一杯です。濃厚な魚介スープは、深い味わいとコクがあり、一口ごとに舌を包み込みます。モチモチの麺との相性も抜群で、箸が止まりません。トッピングのチャーシューもプリプリとしており、食欲をそそります。贅沢な味わいを楽しみたい方におすすめです。最高でした。 魚介系つけ麺は、海の幸が詰まった贅沢な一杯です。濃厚な魚介スープは、深い味わいとコクがあり、一口ごとに舌を包み込みます。モチモチの麺との相性も抜群で、箸が止まりません。トッピングのチャーシューもプリプリとしており、食欲をそそります。贅沢な味わいを楽しみたい方におすすめです。最高でした。 TASKUの魚介系ラーメンは、濃厚な出汁と魚介の風味が特徴です。麺はもちもちで食べ応えがあり、今回食べた辛味ラーメンはラー油が追加されており相性抜群です。特に、節や昆布の旨味がしっかりと染み込んだスープは絶品。トッピングの海苔やネギもアクセントになっています。店内は清潔感があり、スタッフの対応も丁寧です。魚介好きにはたまらない一杯で、リーズナブルな価格も嬉しいです。ぜひ訪れてみてください。 20231001訪問 長年通っていますが、これ以上美味しく何度も食べたくなるようなラーメンは無いです。 頼んだのは大ラーメンになります。 麺量が300gなので大食いの方には物足りないサイズかもしれませんが、雑炊もできるのでそちらでお腹いっぱいになると思います。 今後も食べに行きたい一杯です。 2枚目は別日に食べた辛味つけ麺です。
2024/08訪問
4回
中華蕎麦とみ田は日本一のつけ麺が味わえるお店です。スープはどろもろ濃厚で深みがあり、麺のコシも抜群!チャーシューも柔らかくて美味しいです。トッピングのバリエーションも豊富で、お好みでアレンジできる葡萄山椒が最高です。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事が楽しめます。ただ、席数が少く予約制なので朝7時には並ばないと食べれません。予約開始が8時なので1時間待つ必要がありそれも面倒です。美味しいつけ麺求めるなら絶対に訪れるべきお店です!
2024/02訪問
1回
運ばれてきた瞬間、表面を覆う黄金色の鶏油(チーユ)が食欲を直撃します。スープは濃厚そのもので、豚骨の髄まで炊き出されたドロリとした質感。しかし、嫌な臭みは一切なく、醤油のキレが全体をビシッと引き締めています。 硬めでオーダーした麺を啜れば、小麦の香りがガツンと鼻を抜け、パワフルなスープに負けない存在感を主張。中盤でおろしニンニクを投入すれば、もはや暴力的なまでの美味さへと変貌します。 最後は豆板醤を乗せたライスをスープに浸して完食。店を出る頃には「また明日も食べたい」と思わされる、中毒性抜群の体験でした。
2026/01訪問
1回
以前訪問した時よりも美味しくなってました。 以前は結構塩っ辛いなと感じていたのですがそんなことはなくダシ感が強めに出るラーメンに変わってるなという印象でした。 ライス等のサービスも良くコスパの良いラーメン店です。
2025/11訪問
1回
マジでうまかった。 台湾まぜそばはいくつかの店舗で食べたが麺の弾力が一番あり美味しかったです。台湾ミンチもピリリと辛く旨みも強かったです。次はもう少し辛めでお願いしようかと考えています。再訪ありです。
2025/07訪問
1回
富田食堂は、濃厚な魚介つけ麺が楽しめるお店です。スープは濃厚でありながらも、魚介の風味が豊かで絶品。麺もしっかりとしたコシがあり、つけダレとの相性が抜群です。ただ、店内は混雑していることが多いため、待ち時間があることが欠点かもしれません。それでも、美味しいつけ麺を求めるならぜひ訪れる価値ありです。
2024/07訪問
1回
丼の底に沈む濃厚な醤油ダレと、黄金色の鶏油を太麺に絡める瞬間が至福です。熱々の麺を一気に混ぜれば、湯気と共に立ち上がる香ばしい香りが食欲を限界まで刺激します。 麺はもっちりとした弾力があり、タレの力強い塩気とコクをしっかり受け止めています。中盤で自家製ラー油の辛味と、お酢の爽やかな酸味を加えれば、重厚な味わいが一変して軽やかな喉越しに。最後は余ったタレに「追い飯」を投入し、その旨味を余すことなく完食。シンプルながら計算し尽くされた、中毒性抜群の一杯でした。 麺道六善でつけ麺を食べてきました。 美味しかったです。 塩味を食べました。麺に昆布水がかかっており藻塩と食べても美味しいですしつけ汁に潜らせて食べても美味しかったです。ラインの友達クーポンで半替え玉が無料なのもポイント高いです。 麺道六善のつけ麺は微妙でした。麺はコシがあり食べ応えはあるが、つけ汁の酸味と昆布水の絡みがしつこく微妙でした。トッピングは充実しています。店員さんの対応は良かったです。値段もやや安めなのでこのクオリティも致し方ないかなと。もう少し工夫すればいい店になるかもしれない。
2025/12訪問
3回
『中華そば小むろ』では、あっさりとしたスープが絶品のラーメンを楽しめます。鶏ガラや魚介の旨味が凝縮されたスープは、軽やかなのに深い味わいがあり、麺との相性も抜群。トッピングのチャーシューは柔らかく、ストレートな中細麺が喉ごし良くスルスルと入ります。店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気。あっさり派にはたまらない、何度でも通いたくなるお店です。 小むろのつけ麺は、さっぱりとした麺とスープの組み合わせが絶妙です。スッキリとした口当たりで、暑い季節にもぴったりです。麺のコシも程よく、トッピングの具材もバランス良く満足感があります。昼食や夜食にもおすすめです。是非試してみてください!
2025/02訪問
2回
昆布水つけ麺は、コシのある中細麺と濃厚な昆布水が絶妙なバランスで調和しています。昆布の風味が広がり、旨味がじんわりと口いっぱいに広がります。つけ汁もとても美味しいです。トッピングの具材も豊富で、飽きることなく満足感があります。特に夏には冷たいつけ麺が食べたくなる一品です。是非一度試してみてください!
2024/05訪問
1回
『奨』は、魚介系の旨味が凝縮されたラーメンが絶品のお店です。スープは奥深く、一口飲むごとに魚介の風味が広がります。麺はスープとの相性を考え抜かれており、喉越しも最高。トッピングのチャーシューや海苔も丁寧に作られていて、全体のバランスが素晴らしいです。並んででも食べる価値あり!魚介ラーメン好きにはたまらない一杯です。