この口コミは、飲みとイタリアンとグルメ旅行さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
【百名店】口の中で溶けるブランド豚と効率的かつ丁寧な接客に感動！
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赤身と脂身のバランスの取れたリブロース。脂身は口の中で溶けて、至福の時です！
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黒の豚リブロースカツ。ボリューム満点
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黒の豚リブロースカツ定食。ご飯・豚汁・お漬物が付きます
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キャベツ。さっぱりした胡麻ドレッシングが口直しに最適
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具沢山の豚汁。素材の良さを活かして、豚汁の味も別格です
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特上ヒレカツ定食。お肉の旨みは強いのに、くどさを感じない完璧なとんかつです
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山形豚。恥ずかしながら、こんなに美味しい豚肉を存じ上げませんでした…出会いに感謝
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2025/04/29 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
肉の旨み、脂の甘味、サクサク衣…トンカツの極み
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上ロースカツ定食w/特製メンチカツ
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完璧な定食！
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2024/12/28 更新
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訪問時食べログ：3.70
有給休暇を取得した月曜日。GW中とは言え
平日なので、普通の週末には混みそうなランチ
から候補を検索し、とんかつ百名店でもある
「ぶたいながき」さんを選びました。
最終候補「アオハル食堂」さんのアジフライも
捨てがたかったですが…最後は嫁さんの鶴の
一声、でした。(別の機会に伺います！)
【人数】
嫁さんと2人
【雰囲気】
・待合室があり、快適に過ごせます
(11時頃オーダーを聞かれます)
・和風の内装で落ち着いた雰囲気
席はテーブル(4人×3)とカウンター最大7人
が入れます
【特に印象に残ったメニュー】
◆(限定)黒の豚リブロースカツ定食¥3,190
前回は通常メニューの上ロースカツでした
ので、思い切って限定メニューの「黒の豚
リブロース」を選択。
揚げたてをひと口いただくと、最初に口の中
で脂身が溶け、後追いで赤身の旨みが広がり
ました。山形のブランド豚…存じ上げません
でしたが、とても美味しいです♪
ソースも良いですが、塩でいただくと、より
お肉の旨みを感じられます。
◆特上ヒレカツ定食¥2,640
嫁さんが注文。前回上ヒレカツだったので、
今回はワンランクアップ！(量の差かな)
脂身少なめなのであっさりしていますが、
赤身の旨みを感じられます。お肉も力を
入れなくても噛み切れるのが嬉しいです。
広い待合室を用意いただけることや丁寧な接客
も嬉しいですが、QRコードで開店の30分前
から注文できる効率の良さもありがたいです。
料理だけでなく、サービスの質まで前回よりも
良くなっていて、百名店の通り素晴らしいお店
だと思います。今回も幸せな気持ちにさせて
いただき、ありがとうございました。
ごちそうさまでした。