「新潟県」で検索しました。
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2021/03訪問
1回
平日の開店20分前に伺いましたが、すでに十数組の待ちがあり開店時間の11時30分には約束50組の凄い行列が出来てました。流石に人気店で期待も高まります！ 今回、注文したのは量数限定の塩豚骨と海老ワンタン そして相方は期間限定の甘海老のシュアジャン麺です。 開店後すぐにカウンターに案内され席に座ると目の前が オープンキッチンになっていて一杯一杯丁寧に作っているのがうかがえました。まず海老ワンタンが提供されこれは海老と筍の具が入っていてプリっとした海老とシャキッとした筍の食感が良くとても美味しかった。続いてラーメンが着丼、塩豚骨はアゴ出汁と豚骨が絶妙な濃い目のスープでチャーシューも分厚いがとても柔らかくて 旨い！相方の甘海老のラーメンをちょこっと頂きましたがこれが凄く旨い！甘海老の風味とコクがスープ全体から滲み出てて思わずもう一度並んで食べたくなる程 美味しかった。今回の新潟県出張で色々なラーメン屋に伺いましたが此方のお店が自分的には1番美味しい店だと思いました。また新潟県来る機会があれば必ず寄りたいお店です。御馳走様でした。
2021/03訪問
1回
新潟に出張で行った時に伺いました。新潟はラーメン王国と言う事を新潟の友人に聞いて早速、食べログで調べましたら此方のお店が新潟県NO.1になっていたので 日曜日の昼時に行列の中に並びました。15組位並んで いましたが約30分で案内され券売機で焼きアゴラーメンとトッピングの海老ワンタンと煮卵を購入しまた。 此方のお店は焼きアゴの塩ラーメン1本で勝負されているみたいで接客も凄く丁寧で、店内も洋風でオシャレな 感じが素敵なお店でした。ラーメンは塩なのであっさりの中にもコクがありトッピングの海老ワンタンもその味を引き立てる美味しいラーメンでした。
2021/03訪問
1回
コシヒカリのトップブランド塩沢産魚沼コシヒカリ を生産している倉友農園さんの直営のおにぎり屋さんです。その塩沢産の中でも最上級のはざ掛け米と言うのがあり、通常10キロで14000円もするそうです。 そのはざ掛け米のおにぎりが頂けるとの事で此方のお店 にうかがいました。残念な事にコロナウイルスの影響で 店内のイートインスペースは使う事が出来なく、持ち帰りのみの営業でした。肉味噌、はざ掛け塩、明太子 、朝引き鮭のおにぎりとこのお店のもう一つの名物らしいカツカレーを購入しました。おにぎりは持ち帰って頂けきましたがお米が甘くて一粒づつが大きくて美味しかったです。また、カツカレーはお店の駐車場がかなり広いのでその中で温かい内に頂きました。野菜も具もたっぷり有りやや辛口の美味しいカレーでした。
2021/03訪問
1回
新潟県に仕事で行った時に新潟の友人に美味しいラーメン屋を教えてと言ったら、此方のお店を紹介してもらいました。少し前までは新潟県で常にNO.1に輝いていたとあって期待は高まります！土曜日の昼前に伺いましたが待ち客2組で直ぐに席に案内されました。お店はかなり広く店員さんも活気があり凄く繁盛している感じです。 ラーメンは友人に聞いていた、かさね醤油のチャーシューを注文しました。程なくして着丼、一見してチャーシューのボリュームに驚きましたが、このチャーシューが香ばしく柔らかいので全て食べ切れました。スープは 魚介系で濃厚なので他のお客さん達はつけ麺を食べて いた方が多いように思いました。今度行く機会があればつけ麺を食べてみたいです。
2021/03訪問
1回
新潟県の五大ラーメンの一つ長岡市の生姜ラーメン の名店との事で伺いました。店構えは昔からある駅前の 中華そば屋と言う感じのお店でラーメンも雪国らしい 濃い目の醤油ダシに生姜を効かせた身体が温まる美味しいラーメンでした。
2021/03訪問
1回
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好きな回転寿司日本一に輝いた事のある弁慶さんに 土曜日の開店20分前に並びました。事前に食べログで下調べしておいて正解でした。開店時間の10時30分には 座席数85を上回る行列が出来て凄い人気店です。 一巡目でカウンターに案内され目の前をお寿司を食べた 瞬間にめちゃ旨い！ノドグロや佐渡産の地物など どれも美味しい！自分も旅行好きで富山、石川、北海道 など各地で1番と言われる回転寿司を食べに行ってますが 自分の中では間違いなく此方のお店が1番美味しいです。 地元にあれば週一でリピートしたくなるような美味しいお店でした。御馳走さまでした。