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一泊二日満腹コースで、夕飯朝食をいただきました。 夕飯は、まず、 野菜:地元で採れた新鮮な生のものを特製ドレッシングにディップ。野菜に旨みがありました。 前菜は、和洋様々、手作り感満載の一口サイズ。 メインの魚は、イワナ。多分ローズマリーベースのハーブで焼き上げてあり、頭・骨まで楽しめ、川魚が苦手な私もぺろっといただきました。 メインの肉は、A5で予想以上にボリューム満点。 これと、写真の小鉢の自家製カレーをライスに。 もう、満腹でした・・・。 夕食後女将と談笑させていただきます、そちらも堪能。 朝も、鶯の声を聞きながら、ゆっくりと、バランスの良い洋風。 宿は普通のペンション風でしたが、かなりオーナーのこだわりあり。 アクセスは車がないと難しく、一泊は必須ですが、 信州の新鮮な、野菜、魚、肉を、ゆっくりと自然の中で満喫したい方にはお勧めします。
2024/07訪問
1回
2023/08訪問
1回
諏訪大社下社秋宮入り口の手水舎のすぐ傍なので、便利すぎて若干不安を感じながら入店しました。 中は普通で、きちんとした対応。 外国籍の連れと二人でカウンターへ。 彼も楽しめそうな大盛り天ざる蕎麦を注文。 オーソドックスなお蕎麦と、えび天3本+野菜天+お漬物。 蕎麦はクセなくややコシがあり、つゆもちょうど良い甘辛さ。エビはカラッと揚がっていて、塩との相性が良かったです。 連れも、海外では食べれない美味しさと喜んでましたが(ある意味当たり前ですが・・笑)、日本人の私も満足。 観光地の価格とはいえ、ロケーションやサービス、蕎麦の味ともに、良かったです。