「そば」で検索しました。
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2023/05訪問
1回
近くに用事があり、2週続けて訪問。 11:10頃に着くと、先客は一組だけ。 それからわらわらと、並び始め、結構な長さに。 11:30に案内され、たまたま先週と同じ、カウンターの隅に。 店頭メニューにあった、10食限定の”遊膳”にありつける。 せいろは大盛り、あわせて恵比寿ビンビールをお願いする。 すぐに、冷えたビールが運ばれ、一杯楽しむ間に、すぐに、メインが配膳されました。 蕎麦は相変わらず美味しいが、初めていただいた、 ”遊膳”の日替わりおばんざい＝ ・出汁巻たまご ・天ぷら ・夏野菜揚げ浸し が、とてもよい。 特に、冷やした茄子の揚げ浸し と、いかの天ぷら がたまらなく良かった。 また、今日の蕎麦湯は、先週よりも、濃い目でとろみも強く、よりおいしくいただけました。 このお店は、お蕎麦もおいしいけど、 お蕎麦以外の和食/付け合わせも、かなり美味しそう。 次回こそ、夜にきて、日本酒と肴を、お願いしたいです。 ごちそうさまでした。 久しぶりに一人で訪問。 11:30ちょっと過ぎに訪れると、タッチの差で第一陣に間に合わず、30分待ちに・・・。 12:00過ぎに店内に案内され、カウンター席の一番奥の席に。 外は、かなり暑いが、店内は、結構冷えている感じでちょうどよい。 迷いなく、天ザル大盛りと、暑いので中生ビールを注文。 生ビールを飲んで喉を潤していると、すぐに天ぷら、そして蕎麦が運ばれてくる。 まず、お蕎麦を何もつけずにいただくと、そこそこ固めで、こしがある。香りは普通か。 つゆにつけていただくと、つゆは甘くもからくもなく、自然な感じ。 ちょうどよい温度と食感で、つるつるとすすむ。 ここで、天ぷらを試しますが、衣は表面はからっとして厚さはやや薄め、中の天たねは 以外にしっとりしている感じ。素人感想ですが、衣が天たねの存在を邪魔せず大事にしている感じ。 海老天もおいしいが、厚めのいか天が、絶妙な食感で、とても美味しい。 そのまま、お蕎麦と天ぷらを交互にいただきましたが、あっという間に完食してしまいました。 蕎麦湯はそこそことろみがあって、そばつゆとの相性もよかったです。 質も量も満足させていただきました。 次回は、夜にお邪魔して、いろいろとお酒と肴をつまんで、そばを頂きたいです。 ごちそうさまでした。
2025/07訪問
3回
土曜日の11:20頃訪問、今日は三人待ちでした。 入店後、石臼の横の席を陣取り、天盛(穴子)大盛りと、恵比寿ビールを注文。 お通しの揚げ蕎麦とビールをいただきながら、10分くらい待って配膳。 蕎麦も穴子の天ぷらも結構ボリュームがありました。 蕎麦だけ試すと、それほど香りはありませんが、ちょうど良い食感。 つゆは、若干甘め(?)で、香りは強くないけれど美味しく、山葵とネギと一緒にお蕎麦を頂くと、とても美味しい。 蕎麦の実と塩もあり、蕎麦をつけて食べてみると、ちょうど良い塩気と風味。 ただ圧巻は、穴子の天麩羅でしょうか。 揚げたてを天つゆにつけて頂くと、ふわっとした、かつサクサクの食感。これは、食が進みました。 穴子天麩羅と蕎麦を一緒にいただいても、とても美味しい。 ただ、多少時間が経って、穴子の温度が下がると、明らかに食感が変わりました。 早めに食べた方がよいかもしれません。 蕎麦湯もほどほどのとろみで、美味しかったです。 今回は、基本のメニューしか頼みませんでしたが、「蕎麦屋のつまみ・揚げ物」もとても美味しそうだったので、次回は夜に、トライしてみたい。 ごちそうさまでした。
2025/02訪問
1回
諏訪大社下社秋宮入り口の手水舎のすぐ傍なので、便利すぎて若干不安を感じながら入店しました。 中は普通で、きちんとした対応。 外国籍の連れと二人でカウンターへ。 彼も楽しめそうな大盛り天ざる蕎麦を注文。 オーソドックスなお蕎麦と、えび天3本+野菜天+お漬物。 蕎麦はクセなくややコシがあり、つゆもちょうど良い甘辛さ。エビはカラッと揚がっていて、塩との相性が良かったです。 連れも、海外では食べれない美味しさと喜んでましたが(ある意味当たり前ですが・・笑)、日本人の私も満足。 観光地の価格とはいえ、ロケーションやサービス、蕎麦の味ともに、良かったです。
2024/07訪問
1回
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初夏の、暑くなりはじめの昼食にちょうど良い。 香ばしいやや硬めの蕎麦の喉越しがとても良い。 蕎麦湯も、とろとろで、これだけでも楽しめます。