この口コミは、牧村拓さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.2
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 5.0
-
|サービス 4.0
-
|雰囲気 4.0
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味5.0
-
| サービス4.0
-
| 雰囲気4.0
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク- ］
特製醤油らあめんとコロチャーごはん
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-79307366 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79307366","content_type":"ReviewImage","content_id":79307366,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-79307369 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79307369","content_type":"ReviewImage","content_id":79307369,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-79307372 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79307372","content_type":"ReviewImage","content_id":79307372,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2018/01/13 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
平日12時40分頃訪問。10名待ちです。
ちょうどビルの合間から日射しが降り注ぎ、暖かい場所で待ちます。
基本的に3名一組で入れ替えているようです。
25分ほど並んで入店できました。
券売機で特製醤油らあめん1050円とコロチャーごはん300円を購入。
待つこと10分弱で着丼。
先ずはスープを一口。
鶏や煮干や昆布や鰹の旨みが混ざり合い、濃厚で芳醇な深みのあるスープです。
わりとオイリーなのにも関わらず、無化調のためか、嫌な雑味、くどさが全くなく、不思議なくらい喉にすっと入ります。
いやぁ、このスープは絶品です。美味しいですね。
数種類のチャーシューもひとつひとつが丁寧に作られていて、ラーメンのチャーシューというよりは、豚も鶏も肉料理の域です。
ワンタンもなめらかな皮に包まれた餡とプリプリのエビの食感がよいです。
中細ストレート麺はもう少し硬めの方が好きですが、醤油スープによく合います。
メンマはもっと柔らい方が好きなのですが、こちらの外側が固めの細長いメンマは気に入りました。
味玉、ほうれん草、のり、ネギも何も言うことはありません。
スープも麺も具材も、すべてがひとつひとつ丁寧に作られていて、完成度が高く、無駄なもの、不自然なもの、奇をてらったものがないラーメンです。
洗練された、ある意味、素朴なラーメンですね。
ラーメンも美味しかったですが、チャーシュー大盛のコロチャーごはんが、これまた最高です。
ラーメン丼は小さめなので、是非食べてみてください。
味も量も満足のランチでしたが、これで1350円は少し高いような気もします。
あと、二人で切り盛りしているため、回転が悪すぎますが、まあ、このオペレーションが店主のこだわりなのでしょう。
ちなみに、店を出る13時半頃は、2名しか並んでいませんでした。いつもはもっと混んでいるのかもしれませんね。
ごちそうさまでした。
とても美味しかったです。
特にスープが。
また、お伺いします。