牧村拓さんが投稿した麺尊 RAGE(東京/西荻窪)の口コミ詳細

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麺尊 RAGE西荻窪/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

とにかくうまい!特製軍鶏そば

平日11時少し前に訪問。
まだ誰もいません。

ガレージような少し変わった空間の奥にある扉がどうも入口のようです。
これだと行列客も雨に濡れずにここで待てますね。
素晴らしい。

特製軍鶏そば1200円を注文。

10分ほどして着丼。
もう、一目見て美味しいとわかるビジュアル。

先ずは、スープを一口。
ああ、美味しいですね。
旨みたっぷりの鶏ベースの醤油スープです。
醤油ラーメンの王道の味です。
ストレートの中細麺も低加水で固さもちょうど良いですね。

このスープにこの麺じゃ、うまいに決まってます。

さらに、三種のチャーシューもボリューム、味、柔らさ、絶品です。

う~ん、うまい。

ごちそうさまでした。

また、お伺いしますね。

2020/12/03 更新

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