-
伊勢海老を豪快に丸焼き。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215264918 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215264918","content_type":"ReviewImage","content_id":215264918,"voted_flag":false,"count":21,"user_status":"","blocked":false}
-
五島牛と五島美豚。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215264919 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215264919","content_type":"ReviewImage","content_id":215264919,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
なんとも風情がある佇まい。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215264920 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215264920","content_type":"ReviewImage","content_id":215264920,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
刺身の美味しさにビックリ。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215264921 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215264921","content_type":"ReviewImage","content_id":215264921,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
テラスから。少しずつ暗くなっていく。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215264923 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215264923","content_type":"ReviewImage","content_id":215264923,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
アゴにサザエ。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215264924 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215264924","content_type":"ReviewImage","content_id":215264924,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
五島牛はかなり美味しかった。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215264926 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215264926","content_type":"ReviewImage","content_id":215264926,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
明るい中の佇まいもいい感じ。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215264928 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215264928","content_type":"ReviewImage","content_id":215264928,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
立派な伊勢海老。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215264930 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215264930","content_type":"ReviewImage","content_id":215264930,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
南国感満載。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215264932 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215264932","content_type":"ReviewImage","content_id":215264932,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
焼くと縮む(笑)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215264933 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215264933","content_type":"ReviewImage","content_id":215264933,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
アオリイカ。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215264934 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215264934","content_type":"ReviewImage","content_id":215264934,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
五島美豚はなんだか名前がオシャレ。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215264935 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215264935","content_type":"ReviewImage","content_id":215264935,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
最高の出汁。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215264936 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215264936","content_type":"ReviewImage","content_id":215264936,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
サザエも立派。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215264937 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215264937","content_type":"ReviewImage","content_id":215264937,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
アオリイカも美味しかった。
{"count_target":".js-result-ReviewImage-215264938 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-215264938","content_type":"ReviewImage","content_id":215264938,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
五島市の夜。
この日はホテル近くにあるこちらのお店まで遠征。ホテルで電動自転車を借り、みんなで出掛ける。まだ明るいうちに到着し、そこから少しずつ日が落ちていく。そして最後は真っ暗な海と煌々と光り輝くお店。こんな絶好のロケーションで食事ができるだけでも最高。そして料理は炉端焼き。自分で焼きたり、店員さんが会話してくれながら焼いてくれたり、とにかく楽しい時間。もちろん食材もいいのだけど、それ以上に雰囲気が美味しさを引き上げていたように思う。
まずは乾杯して、お刺身へ。
これはなんてことないものに見えた。わさびも粉わさびだし。でも、食べてビックリ。むっちゃ美味しい。ヒラスもブリも脂がのってて素材の良さだけで美味しさを感じさせてくれる。鮮度がいちばん。そしてこの地方では水イカと言うらしいのだけど、アオリイカ。もちろう美味しいに決まってる。ネットリとした食感で噛めば噛むほど甘さが感じられる。まさか炉端焼きにきてお刺身で感動するとは。
最初は地魚とサザエ。魚はトビウオ。この地方ではアゴと呼ばれ、最近はその美味しさからアゴ出汁として全国で人気になってる。魚はもちろん美味しかったけど、それでもやっぱりアゴは出汁にした方が生きるような気がした。
サザエはとても立派。ついつい引き出して写真に撮りたくなるくらい。そして口に入れると火傷しそうな暑さでありながら、その濃厚な旨味に口から出せない。ハフハフしながら食べるのが良い。
そして次はアオリイカを丸ごと。刺身でも最高だったけど、焼くとまた別の美味しさ。七味マヨネーズで食べたら最高だろうなぁと思いつつ、タレをつけて食べる。
そしてここでスペシャルゲストならぬ本日のメイン。伊勢海老を丸ごといただく。とても立派な伊勢海老を豪快に丸焼きに。普段こんなふうに自分で焼いたことないから加減が分かるかなぁと心配してたのだけど、ここは店員さんの出番。テーブルで一緒にお話しながら丁寧に焼いてくれる。その伊勢海老はさすがプリップリ。美味しいに決まってるやつ。
野菜も挟みながらお肉へ。肉は五島牛と五島美豚を海水焼きで。ほのかな塩味だけで何も他の味付けはいらない。と思ってたけど、ここで自家製の柚子胡椒が登場。お肉の脂とこの柚子胡椒が最高に合う。他の団体客さんもいたけど、皆さんお土産にこの柚子胡椒をお買い上げされてた。それくらい際立つ美味しさ。
この段階でもう食べきれないほどお腹パンパン。
ここで先ほど食べた伊勢海老で出汁を取った味噌汁。こちらの味噌は麦味噌。これが普通らしい。少し粒が残ったその麦味噌はとても甘みがある。白味噌までは行かないけど、懐かしくて好きな味。何より伊勢海老の出汁が出てるんだから美味しいに決まってる。
本当はこのあと五島うどんとさらに焼きおにぎりまであるらしい。どちらも絶対に食べれない。ということで五島うどんはキャンセル。おにぎりは翌日のゴルフ用に持って帰る。
デザートはかんころ餅という郷土のお菓子と抹茶アイス。かんころ餅は初めて食べたけど、サツマイモをベースとした素朴な甘み。かなり好きかも。
帰る頃には外は真っ暗。店を少し離れたところから写真を撮ってみる。これがまたとても雰囲気があっていい。味そのものより、楽しさが美味しくさせてくれる、そんなお店でした♪