sony-413さんの行った（口コミ）お店一覧

目指せ東北の100名店受賞店舗制覇への道

目指せ東北の100名店受賞店舗制覇への道

目指せ東北の100名店受賞店舗制覇への道

目指せ！東北の100名店受賞店制覇の道！ 92/240店目(ノ´∀｀*) 駅前の大人気食堂でホタテ頂きますの巻！ 二年ぶりの青森市、日曜日の10時半のオープンに合わせてお店に来ました。案の定の20組の行列発生です。 一時間ほど待って入店。 ごはんは要らなかったので、単品で ホタテバター焼き・貝味噌焼き・ホタテのフライ・けの汁を、オーダー。お会計は3560円です☆ ホタテバター焼き…ホタテ料理としては大定番 ですが、カリカリに焼かれたホタテとバター醤油が合わないわけがありません。 ホタテのフライ…ミディアムレアに揚げられたホタテフライにはお醤油を垂らして。 ホタテの甘味を堪能できますね(^.^) 貝味噌焼き…青森といったらこちら！ホタテの入っただし汁に味噌を絡め卵とじに。 ホタテの出汁を吸って卵も美味しい。 けの汁…こちらも具たくさんの味噌味の郷土料理。優しい味です☆ 全品美味しくてとてもオススメです d(*´∇｀*) good やっぱり青森来たら第一候補の食事はここですね！ ごちそうさまでした(‐人‐)

目指せ！東北の100名店受賞店舗制覇への道！108/247店舗目( ・∇・) 人気の八戸名物頂きます編☆ 本日は月曜日の祝日。みなと食堂さんはお休みですが、こちらは日・水以外は祝日でも営業しております。 みなと食堂さんに魚を卸しているお店の食堂が2023年にオープンし食堂100名店に入ったということで行ってみました。 7時30分に家を出て9時30分に到着。 店がオープンするまでに他に２組来ましたが、こちらのほうがそんなに並ばなくていいので穴場のようです。 カウンターに通され、ヒラメだけでは物足りないと思い、ヒラメマグロ漬け丼(1900円)とイカ天ぷら(500円)を注文。10分ほどで着丼。 小鉢とつみれ入り味噌汁と ひじき玉子もつき 豪華な朝食になりました(^.^) 小鉢は焼きイカとワカメを合えたもの。美味しい。 イカ天ぷら…専門店のようなカリカリサクサクな感じではありませんが、イカの旨味スゴい。 醤油を付けていただけば絶品です。これで帰ってもいいくらい。 ただヒラメを食べずに帰るわけにもいかないので、実食！！海原雄山も5大刺身(マグロ・ヒラメ・タイ・フグ・シマアジ)に挙げていたしね。 結果……ただただ美味しい(≧∇≦) 漬けのタレは醤油酒みりんのシンプルなものだと思いますが、そこに卵を絡めるとマイルド・濃厚になり グーウマ( ﾟДﾟ)b！ さすがにヒラメを安定供給してるから養殖でしょうが わたしの舌には十分でございます。 マグロは言わずもながら… イカ天 と マグロ と ヒラメをローテーションで頂き完食。たいへん満足いたしました。 海苔と万能ネギかかってたら完璧だったな… などと贅沢をぼやいてお隣のお魚やさんで鱈フライとキンメダイ煮付け(各500円)を買って帰るのでした。 ごちそうさまでした(‐人‐)

目指せ東北の100名店受賞店舗制覇への道

東北の100名店受賞店舗制覇への道！ 109/247店舗目( ・∇・) 八戸の名物食堂で名物漬け丼頂きます編☆ ２日前にうおまる食堂さんでヒラメマグロ漬け丼をいただきましたが、続けざまに本家(？)のこちらにも来店。日月休みなので来づらいですが、今回は有給消化で夜に岩手を出て、平日水曜日の朝6時に到着。雪の降らない八戸でこの日は 荒れてます！大雪！！ 平日の6時しかも大荒れとなればさすがに並んでる人はいませんでしたが、退店するころには狭い店内は満席になってました。 元気なお母さん方に迎えられカウンターの奥に。お茶はセルフ。 ヒラメばかりだと飽きるの4種の漬けが乗った「THE漬け丼」とせんべい汁セット(1700円)。連れは「ヒラメ漬け丼せんべい汁セット」(1500円)をオーダー。 10分くらいで着丼。 添え物の厚焼き玉子・とろろ芋・めかぶ付き。 せんべい汁…キノコの出汁が抜群に効いており優しいせんべい汁。せんべいの もちトロ 加減もグッド( ﾟДﾟ)b the漬け丼…ヒラメ・マグロ・イカ・エビの豪華カルテット。 プリプリの甘味のあるヒラメとたっぷりの漬け汁・濃厚な卵にご飯が進みます☆ 4種の中でもやはりヒラメが存在感あります。 連れもたいへん満足しておりました。 ごちそうさまでした(‐人‐) (うおまる食堂さんとの比較はタレはこちらのほうが量は多く丼の底にタレが残ります。うおまるさんはイカ天ぷらも美味しかったのであちらが少し点数高めになりましたね。)

目指せ東北の１００名店受賞店舗制覇への道

目指せ東北の100受賞店舗名店制覇への道！ 6年ぶりのリターンズ(^.^) 進化した青森の人気店でラーメン頂きます編 6年前にハイスコアの店が青森にあるなぁ。と思い、当時のあっさり と 豚骨煮干し(？)を頂きましたが薄味で味がぼやけてて、卓上にあったカエシタレも自分には合わないなぁ…と思い再訪してませんでしたが、今回100名店受賞ということで、もう一度食べてみようと思い来店させていただきました。 平日の15時前。雪の山に隠れてて、青森に向かうときはあるのが気づきませんでしたが、寿司ランチを頂いて、帰りに伺いました。 まだまだ駐車場に車も多く、相変わらずの人気ぶりです。お店も前のプレハブより新しくなりましたね(^.^) 最近のレビューを見ると「濃口煮干し」のレビューが多く、しょっぱい味付けは割りと好きなのでこちらと味付け玉子を注文。濃口煮干しってのは、前はなかったと思います。 食券を渡し、10分くらいで着丼。 ダーティーな見た目に煮干しとしょう油のいい香り。味玉もいい黒光りぐあい。 スープを頂いてみると…なんかすごく美味しくなってる～？(о´∀`о)他のかたのしょっぱいが、わたしには丁度いいのが、ダメなことなんでしょうがとにかく塩味と煮干しの酸味・苦味がちょうどいいバランスです。 麺もうどんみたいと言われるかんすい少なめの麺。小麦の風味が強く感じられてスープの強さに負けてないですね。 上に乗った味玉玉子、メンマも甘く、しょっぱいスープの箸休めに美味しい。チャーシューもしっかりめでスープに合います。 トータルで青森っぽい剛のラーメンに進化してました。美味しかったです(≧∇≦) ごちそうさまでした(‐人‐)

目指せ！東北の100名店受賞店舗制覇の道！ 94/240店舗目(^.^) ランチでリンゴのフルコース満喫編☆ 今回の青森巡りのメインはこちらのリンゴのコースでした。昔に弘前に1年住んでたときにランチで来たことがありますが、その時はリンゴのコースは無かったと記憶してます？… フレンチの街弘前で、シェモアさんと並んでダブルエース。11時半で予約したかったですが満席で13時30分に伺いました。 店の入り口からシンプルでオシャレな感じにテンション上がります。 ①先にパンとバターが提供。バターは脂っぽくなく甘くて美味しい。パンが進みますね☆ ②次にアミューズブーシュ(口を楽しませる前菜)で、カボチャの茶碗蒸し的なもの。上にリンゴのコンポートが乗ってます。 ③続いて、旬の魚介のリンゴドレッシング。 エビサーモン・いくらにキノコ、野菜。こちらに少し甘めなドレッシングを添えて頂きます。 ④冷製リンゴの冷製スープカプチーノ仕立て。 配膳の際にスペシャリテというだけあり、圧倒的存在感のスープ。 りんご・リンゴジュース、アルバトス、クリームを加えたもののようで、これを飲まずにこのお店の点数は付けられませんね(*´∇｀*) とにかく美味しい☆ ⑤ヒラメのソテー オリーブとアンチョビとリンゴ 柔らかいヒラメのソテーにまったりとしたフレンチらしいソース、その上にリンゴのシャキシャキ食感が癖になりますね。 ⑥ブランド豚のリンゴ煮込みと舞茸のワインソース的なもの。 とにかく豚が柔らかく煮込まれており、ソースも舞茸も美味しい 。ランチのメインとして文句ございません(ノ´∀｀*) ⑦デザートとリンゴの紅茶とお茶うけ菓子 となっていました。 前半戦はそこまで目を見張るものはありませんでしたが、スープからの後半の畳み掛けいいですね！ リンゴのコースということもあり全体的に甘さがある内容ですが、飽きることなく楽しめました。やっぱりフレンチはソースが命ですね☆ 評価は人それぞれのようですがわたしはとても好きですよ。 ごちそうさまでした(‐人‐)

目指せ東北の100名店受賞店舗制覇への道

目指せ東北の100名店受賞店舗制覇への道！ リターンズ。 青森の中のウィーンで異世界afternoon体験編！ お昼に寿司を頂いたあと、ひさびさに ウィーンに寄ってこう！と思い徒歩5分のシュトラウスさんに来店。三度目の来店にして2階のカフェが再開してるようで二階のカフェへ。 扉を開ければ そこはクラシックの流れるウィーンの宮殿の中。アジア系の執事さんに席に案内されます。平日の午後とあって、昼下がりのミセスがたのお茶会が開催されております。 たまには違うケーキ食べようかとも思いましたが ザッハトルテ・ヴィナーメランジュセット なる休日の午後にぴったりなセットが1200円。これしかないですね。 こちらのザッハトルテ… アプリコットの酸味とチョコのほろ苦さ・パリパリ感、まぶさせた砂糖のザラザラした甘さ、添えられたさっぱり系の生クリームのコクと相まってもちろん美味しい。 相棒のコーヒーの上に生クリームとミルクたっぷりのヴィナーメランジュなる飲み物も見た目ほどは砂糖少なめで甘くないですね。 なんにしてもクリームたっぷりで高脂質・高カロリー。そんな罪悪感を当時のオランダ貴族も感じていたのかな？と思いを馳せ、庶民でも300年前の貴族体感が出来る…いい時代になったものだ(^.^)とお値段以上の価値を異世界体験に感じ退店するのでした。 扉を開ければ雪景色の青森県… ごちそうさまでした(‐人‐)

目指せ東北の100名店受賞店舗制覇への道！ 112/247店舗目(^.^) 青森市の人気老舗店で握り寿司頂きます編☆ 前の日に会社の飲み会で揚げ物をたらふくたべ、今日はこってりより寿司がいいなぁ。ってことで、少し暖かくなってきて雪が溶けてきた青森に向かおうと北へ向かいます。 平日だし予約しなきてもいいかな？と思って直前に聞いてみたら 鮨うえはらさんは満席…それならばと更に北へ一時間。電話してみると「空いてます」ということで、2021年受賞店の一八寿しさんへ。 近くのコインパーキングに車を停め、カウンターへ案内されます。ベテランの大将と思われるかたと若めかたの二人で握られてました。 わたしは大将さんの前へ。 メニューをみて 2件目を見据えて控えめに 松 2970円 を注文。リーズナブルな価格帯でベテラン夫婦とか家族連れで店内は賑わってました。 寿司はカウンターに並べるスタイル。 始めにガリとすまし汁。 ほどなくして まぐろと白身(多分ヒラメ)。 次にホタテと甘エビ。 次に数の子とズワイガニそしてウニ。 最後に巻物でキュウリとまぐろ。 テンポよくカウンターに並んで行きます。 身も厚めで新鮮。ムツニシキなる寿司用の地元の白シャリ。甘味もあってお寿司に合う。 カニも水っぽくなく冷凍品じゃないと思われるし、ホタテも甘くて美味しい(≧∇≦) 最後は好きなウニでフィニッシュ！ 濃厚で甘くて美味しい。 これで2970円。ナイスコスパです。 二軒目を考えなければウニとカニも追加したかったです。 一点だけ、大将のわさびの量、多めです。 苦手なかたは申告したほうがいいかも？？ ごちそうさまでした(‐人‐)

目指せ東北の100名店受賞店舗制覇への道！ 110/247店舗目(^.^) 人気居酒屋でお酒のあて 頂きます編。 この日は雪が降らない八戸でも雪が10センチつもり－5℃という今季最大の寒波だったようです。 岩手に帰る前にこちらの人気居酒屋で晩酌。 といってもハンドルキーパーなので日本酒の評価は連れにお願いいたします(‐人‐) ドリンクを頼むと枝豆の白和え がお通しできました。普段は白和えは好みませんが、お連れのかたは大変気に入ったようです(^.^) とりあえずカウンターに並んだお総菜で今夜の あてを選びます。美味しそうな イカの腑合え いぶりがっこと小エビ炒め 馬肉とごぼうの味噌煮 をお願いします。 そして、ホワイトボードより ニシン焼き イワシ焼きと焼き魚2匹を注文。 朝に海鮮丼を頂いたのでお刺身は見送りました。 いぶりがっこと小エビ炒め…秋田名物がここで頂けるとは！カリカリの食感と大根の甘さ引き立つ一品。スモーキー加減は控えめ？ 馬肉とごぼうの味噌煮…馬肉はやや堅いですがそのビーフジャーキーのような噛みごたえがクセになります。ごぼうのコリコリで味付けも文句無し。 イカの腑和え…こちらが今回一番美味しかった！特に日本酒に抜群に合うようで、連れにほぼ独占されました(≧▽≦)腑と味噌のハーモニー イチオシ( ﾟДﾟ)b 日本酒は半合もあるようで 八仙は5種類。そのなかで大吟醸セレクト。 甘口が好きなのでお気に召したよう。 そのあと男前純米酒。こちらはピリッと来るやや辛口だそうです。 続いてニシンとイワシの食べ比べ。 イワシは小振りながら脂ののりは十分。 ニシンは大降りでフワフワの食感がたまりません。 わたしはイワシのほうが好きです。 そんなこんなで一時間半後に お会計～ 二人で6300円？！安い( ﾟДﾟ)！ 値段が書いてないのが多いのでわたしの肌感覚では、頂いた日本酒は半合で800円？ お通し・お総菜は400円？計2000円？ ●値段のあったニシンとイワシ、烏龍茶2杯、ビールで2600円 だいたいこれくらいでしょうか！ ご飯ものはありませんが、色々食べて十分お腹いっぱいになりましたね。 やはりカウンターにならんだお総菜は美味しかったですね☆ ごちそうさまでした(‐人‐)

目指せ東北の100名店受賞店制覇の道！ 91/240店舗(ノ´∀｀*) 日本100名橋の袂でジェラート100名店☆ 二年ぶりの青森市。前来たときはジェラート100名店が無かったですね。 初めての来店です。 わらっせで時間を調整して10時のオープンに伺いました。 冬ということでいちごミルクのジェラートにイチゴのソースをかけたアフォガードもあったのでそちら と トリプルでいちごミルク・だけきみ・ふじのシャーベットを注文。 アフォガードはいちごミルクに甘さ控えめのとろとろソースがかかってて珍しくて美味しかったです。 ジェラートは、どちらというとミルキー感より素材のフルーツ感強め。さっぱり系です。 寒かったからか、アフォガードのほうが 好みでした(*´∇｀*) ごちそうさまでした(‐人‐)

目指せ東北の100名店受賞店舗制覇への道

目指せ東北の100名店受賞店舗制覇への道

夜景100選のついでに100名店巡りイン青森！ 下北半島のむつ市のアゲハの夜景と恐山を見に行こう！という企画でむつ市の付近には100名店がないな…ということで行く途中の十和田市で以前に東日本中華料理100名店にも選ばれている「香港ダイニング」さんでランチです。 日曜日でしたが、それほど混んでも居なかったです。夜なら北京ダックコースやアワビのコースもあり、きらびやかですが、ランチは大変お得です。 ランチメニューから麻婆豆腐のランチコースをセレクト。ごはん・スープ・前菜3種も付いてきます。 麻婆豆腐も驚きはありませんが、予想通りの安定した美味しさ！ 北京ダックも食べたかったなー。 夜に見たアゲハの形の夜景はやはり唯一無二の絶景。これだけのために車で5時間走れますね！(香港ダイニングだけではここまでこれません)( ；∀；) ごちそうさまでした。