「岩手県」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 78 件
ふらっと100名店巡り イン盛岡です。 我が青春の味です! 最後の晩餐…そんなものがあるとしたら、 昔から食べなれたソウルフード 岩手県人の誇り。自分にとっては 盛楼閣の焼き肉冷麺 と 中河の中華そば そして、福田パンのあんバターです。 福田パンは高校にも移動販売があり、まさに青春の味。アンコの甘さとバターのしょっぱさの相性のよさに当時衝撃を受けましたΣ(-∀-;) 高校時代はずっとあんバター食べてた記憶が… スーパーとかコンビニで売ってるやつはだめです(ヾノ・∀・`)パンがパサパサで固くて美味しくない。直営店のふかふかのパンじゃないとね!口に含んで目をつぶればいつでも青春時代の思い出に浸れる。それが福田パンあんバター。当時の最高のごちそうでありおやつ。 岩手県民には☆5でも理解していただけるでしょう( ・∇・)
2024/06訪問
1回
東北の100名店受賞店舗制覇への道☆ 110/245店舗目(о´∀`о) 岩手最強の髙コスパ創作寿司☆ 6000円。この値段でこのネタと技なら、自分の中での一番… 宮古にあるこちらの店に念願かなってやっとこれました!普段はカウンターのみのお任せ握りで二組くらいということになりますね。日曜日に何度か直前に予約しようと電話しましたがダメだったので今回は一ヶ月前に予約(°▽°) 12時スタートでお隣に東京から来られた若い夫婦。2日続けて来られたようで、わざわざ岩手に来られるとは嬉しいことです。 さっそくフィンガーボールの飾り笹をパシャリ!わたしは 亀 連れは伊勢海老の大変 手が込んでおります(≧∇≦) スタートはあわび…仕入れてきたばかりだということで、コリコリの食感にさっぱりとしたソース。いきなりあわび!( ゚Д゚) 赤貝…なんとも柔らかく旨味の凝縮された味。さすが冬の赤貝は美味しい(^q^) 鯛…昆布締めで旨味の塊。皮の下が美味しいと炙った皮を乗せた食感も(^^)bグー ぐじ…こちらは甘鯛。真鯛よりもねっとりしてて濃厚で柔らか。オイヒ! ホッキ貝…こちらも柔らかく濃厚な旨味にレモンをかけてさっぱりとさせています。 あなご…こちらは炙って塩で。ほんとにフワフワで塩でも合いますね!タレ以外で初めて食べたかも。絶品☆ ボタンエビ(多分)…ボイルでなく炙ることで旨味が逃げずにカリカリに濃縮になるそうです。 上にウニも乗っていてとろーんとカリカリを同時に味わえる。うまし!! 小さな宝石箱…と呼ばれる海鮮丼。めかぶあわびウニいくらマグロ…ガチの宝石箱(≧∇≦) 炙り中とろにトリュフ…炙った中とろとトリュフを塩味で。ラスBOSS感ある~ ウニ…ウニは北方領土産らしく今の時期はこれが一番美味しいと店主も力説。 碗…さっぱりとしたすまし汁。 濃厚でどう考えても美味しい(^q^) 中落ちののり巻き…女将さんいわく人工衛星。 こちらはしっかりとマグロを味わえます。 最後は玉子…甘い玉子にシャリといくら。デザート感覚。 大将の寿司哲学を色々教えられ、 これで6000円は恐れ入りました。 二時間使ってなので、回転は無し… 食材は使いきれるのか?と店の営業を不安になるコスパの良さ(☆∀☆) 引退をいつかと考えてるので、早めにもう一度来たいですね。 ごちそうさまでした(‐人‐)
2025/02訪問
1回
ふらっと100名店巡り イン盛岡( ロ_ロ)ゞ 青春の味パート3! 最後の晩餐というものがあるなら、 昔から慣れ親しんだ、朝に福田パン、昼に中川のラーメン、そして夜にこちら盛楼閣で焼き肉冷麺を頂きます。 初めて食べたのは18歳のときに、25年前に初めてバイトをした頃にその会社の上司にご馳走してもらったのが初めてで、本格的な盛岡冷麺を食べたのもこの時が初めてで、なんて美味しいお肉と冷麺なんだ!と感動しました。 あれから25年、特別な日には何度も利用させていただいています。 久々の盛楼閣で大好きな牛タンが2900円に値上がりして残念でしたが、このご時世しょうがないですね塩塩梅もちょうどよく厚切りでコリコリしててとても美味しいです☆一番好き ここの冷麺は麺があまりゴムみたいな弾力が強くなく、スープもすっきりしててとても美味しいです。一番好みです! この日はアルコールとカクテキ、オイキムチ、牛タン、ロース、カルビ定食、冷麺で二人で10000円ジャスト。 今回も盛岡名物を堪能させてもらいました! 点数甘めと思われますが、盛岡人にとっての最高のお店。この点数でもわかっていただけますよね(笑)
2024/06訪問
1回
これぞ盛岡らしいB級グルメ( ゚ロ゚)!! 進化系のじゃじゃめんです☆中毒性あり 盛岡三大麺のなかでは、全国的にはわんこそばや盛岡冷麺ほどの知名度もなくちょっと影の薄いじゃじゃめんですが、この店は世の中のジャンクフード好きに激推し出来ます。 カウンターのみで接客とかには期待してはいけません。 わたしが頂いたのは煮豚入りのじゃじゃめんですが、オーソドックスなやつとモツ入りもあります。(そちらも味噌が同じかは後日確認しますが、食べるラー油みたいなのとじゃじゃ味噌の相性が抜群です。) この味噌ダレがとにかく濃厚でスパイシーでじゃじゃめんというより混ぜそばを食べてる気分になるのですが、とにかく美味しくて中毒性がある。食べるラー油のフライドガーリック入ってると思いきやあれは柿の種だそうです。麺を食べたあとのチータンも今まで食べたお店で一番好きです。 普通のじゃじゃめん じゃ物足りないという男性にオススメしたいです(ノ´∀`*) また来ます!
2024/11訪問
1回
ふらっと岩手の名店巡り 紫波町(о´∀`о) 今日は午前仕事、午後から休みだったのでランチにお出かけ。こちらジェラートがメインですが夏以外はランチもやってるということで伺ったのですが14時に間に合わなくとりあえずジェラートを頂きました( ロ_ロ)ゞ 前から気になってたのですがなかなかこれなかったので楽しみです。 先客は三組。メニューを見ながら待ちます。 値段はなかなかのもので特にピスタチオが+500円。これは濃厚なのが期待できそうですね。バニラに使ってる牛乳が3種類あって選べるのがこだわりが素晴らしい。食べさせて頂きましたが、さっぱり系濃厚系ホワイトチョコのような甘い系といったところでしょうか。 全種類テイスティングが出来て、迷ってるとお姉さんがドンドン食べさせてくれるのでこれはかなりポイント高いです。全部食べる人もいるとか。 わたしは+200円の濃厚な山地酪農ミルク+200円のショコラ。相方さまはピスタチオとマンゴーと二人で2200円という高単価になりましたが、これ以上の満足度を得られました。 どれも濃厚でたいへん美味しいです。マンゴーと生姜っていう組み合わせも面白いなー。 ジェラート100名店はまだ9店舗ですが、全然100名店に入っておかしくない味と満足度! 岩手の名店まつぼっくりさんに比肩しますね。 次回はぜひランチも食べたい。 ごちそうさまでした(*´∀人)
2024/06訪問
1回
コンビニで100名店巡りインローソン(^-^) コンビニの有名店の監修商品を食べて、投稿したら面白いかと思い投稿しております。 今回は大阪のお好み焼きゆかりとついでに会津の牛乳屋食堂のソースカツ丼あったので、二日に渡って食べたした(^3^) コンビニで監修お好み焼きは、みっちゃん、きじ、福太郎なんかを過去に食べた記憶あります。 ソースの香り。爆発力あります。 焼きそばの上にお好み焼きが乗ってて食べごたえありそうです。 お好み焼きふかふか。焼きそばパリパリでおいしい。リピートしたい。 ソースカツ丼も豚肉が柔らかくてあまじょっぱいソースにごはんが進みます。 コンビニの商品開発の人もスゴいですね。 下手な飲食店を余裕で上回ると思います (ノ´∀`*)
2024/07訪問
1回
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
盛岡/イタリアン、イノベーティブ
ふらっと100名店巡り 岩手です。 地元ながら、値段高めで、来てなかったのですが、毎年の誕生日企画として相方さまよりごちそうしていただきました。 去年は寺沢さん、その前はシェムラブルリスさん。 ドリンクの単品オーダーは無いようで、ノンアルコールのペアリングにしてもらい金額的にはなかなかのものなので、滅多にこれるものではありませんが、ずっと来たかったのでこれてよかったです❗ お品書きを見ると名前と料理のギャップがあり、いい意味で驚かされます( ・∇・) どの料理も独創的で華やかであり味も濃厚で美味でございます。 わたしは特にばっけ と スペシャリテとおっしゃるハチノスと南部鉄器が気に入りましたが、相方さまはジオラマとホロホロ鳥がたいへん気に入ったようです。 サービスやペアリングもたいへんよく非日常を堪能させて頂きました。 なかなか来れないとは思いますが、今度は別の季節に伺いたいですね イタリアン100名店はまだ5軒ですが、今回も楽しませていただきました!
2024/05訪問
1回
目指せ東北の100名店受賞店舗制覇の道
2025/03訪問
1回
コンビニで100名店巡り inローソン(^-^) ローソンの監修商品が大量に出たので一週間かけて食べてみました。 こちらの7商品。 ①赤坂みんみん監修 ドラゴン麻婆 ☆4.4 ②赤坂みんみん監修 ドラゴン炒麺 ☆3.5 ③赤坂みんみん監修 ドラゴンおにぎり ☆3.8 ④早稲田メルシー監修 肉炒飯 ☆3.4 ⑤早稲田メルシー監修オムライスおにぎり☆3.6 ⑥山形一寸亭 冷やし肉そば ☆3.5 ⑦秋田末廣ラーメン 冷たい中華そば3.2 結果ドラゴン炒飯以外は無理に食べなくてもいいかも。 セブンが赤坂四川飯店監修なら こっちは赤坂ミンミンだ!という担当者の気合いが感じられるコラボ。本場VS町中華って感じですね。商品も麻婆炒飯、おにぎり、麺類と過去のコラボと被ってます。 しかし、ドラゴン麻婆うまし!ドラゴン炒飯に麻婆豆腐を乗せたオリジナル商品だと思われますが、ニラとニンニクがガツンと効いた炒飯に旨味としょっぱさが効いた麻婆豆腐。 これぞ町中華の男飯!! ドラゴン炒麺はニンニクの効いた塩焼きそばに辛味噌を混ぜるスタイル。 ドラゴン炒飯おにぎりは名前の通り。 早稲田2商品は素朴な味。可もなく不可もなく 冷たいそばと冷たいラーメンは、スープも少なく再現度もイマイチ。そんなに食べたいと思えないです。(冷やし麺系は、毎回買って後悔…) 今回も有名店の味を気軽に堪能させていただきました( ロ_ロ)ゞ
2024/07訪問
1回
コンビニで100名店巡り インローソン(^.^) コンビニの名店との監修商品をレビューしたら面白いかと思い、レビューしております。 今回は横浜の名店すぎ本さんの塩ラーメンです。横浜には2度伺いましたがこちらの店舗は駅からあまりにも遠すぎて行く機会は無かったので嬉しいコラボです。 ローソンでは現在醤油として、しば田さんを置いてるので、すぎ本さんは塩味です。 特徴はなんといっても上に乗ってるフライドガーリックで蓋を開けるといい香りが車の中に充満します!家に帰ってから食べるとデロデロ麺になるため駐車場で食べております (;´д`) 鶏と豚の動物性スープにあっさり塩味…おいしい。メンマも甘く柔らかい(^^)d 薄いチャーシューはあってもなくてもいい。 マニュアル通りのレンジ時間だと麺が柔いのだけれど短くしてスープがぬるいとやだしなー… とりあえずおいしい! 余ったスープにおにぎり(チャーシュー入り)をダイブさせ最後まで美味しく完食! 今回も美味しく頂きました。 次のコラボも楽しみにしております☆
2024/06訪問
1回
コンビニで100名店巡り イン ローソン☆ コンビニから販売される有名店のチルド弁当を食べてレビューしたらおもしろいかなぁと思いの第三弾! 今回はローソンさんのしば田監修の醤油ラーメンです。 行ったことはないですが、全国でもトップクラスの高評価店ですので名前はもちろんしっております。 お店でレンジをしたら、出汁のいい香りがしてきました! 家に帰る間に麺が伸びたら嫌なので車のなかで頂きます!☺️ スープは日本そばにも合いそうな鴨と鶏の脂がドバっとでており、醤油とのバランスもよくとても美味しいです。 薄切りの豚チャーシューと肉厚の鶏チャーシュー、甘めなシナチクとネギで華やかですが、豚は脂の割合多いところで要らないかも。 麺はレンジをしすぎたのかもしれません(時間はマニュアル遵守)。やわめでちょっと自分の好みではないけど、スープがおいしいからスルスル入っていきます。あっという間に完食! でも物足りないのでコンビニラーメンにはおにぎり必須ですね! それでも名店の雰囲気は頂けました。お店がオッケーだしているということでだいぶ近い仕上がりなんでしょう。ラーメンに関しては3店舗でローソンさんが一番おいしい気がします。 前食べた彩未の味噌ラーメンめっちゃ美味しかったなー(^q^) おすすめできる一杯です!
2024/06訪問
1回
ふらっと岩手の名店巡りイン花巻(о´∀`о) 本日は午後から休みでアズマネソウコさんのランチに行こうとしましたが、間に合わずジェラートのみ堪能。15時になりランチ難民になり通し営業のガストとかびっくりドンキーかと思いましたがふとこちらも通し営業でやってることを思い出しました。存在事態は食べログで高評価で知っていましたが点数も伸びてきてピザ100名店も充分狙えるところまで。あとはタイミングですね☺️次の発表までにこの点数を維持できるか。 花巻温泉のすぐそばですが、駅からも遠く駐車場も店前のみなのでなかなかハードルが高いかも。 職人気質な無骨そうな店主様のワンオペでした。15時半なので貸しきりです。 定番のマルゲリータとブルーチーズとキノコのピザ、それにピザより提供が早いと書いてあったポテトを頼みます。 10分強でマルゲリータ到着!生地パリパリ系で大好きなピザです。タバスコとかないので少しスパイス欲しかったけどそこは店主様のこだわりがあるのでしょう。美味しいです。 そして続いてブルーチーズのキノコピザ。 ホワイトソースが濃厚でチーズとの相性抜群。これは美味しすぎる‼️ヽ(*´∀`)ノ手と口が止まりません。炭酸欲しくなりノンアルコールハイネケン注文。 この間食べた宮城のウッデンシップさんといいキノコとチーズのピザ美味しい(^q^)ー! 生地は仙台のイル・デ・ピッツアイオーロさんを思い出し いいとこどりだなーと思い、たいへん満足に帰宅しました ぜひ将来岩手初のピザ100名店になりもっと繁盛することを願っております‼️
2024/06訪問
1回
フラッと100名店巡りイン岩手 今日はイタリアン。 一週間前に予約して伺いました。 遠野市役所に車を停めて(シェフ公認) 徒歩3分ほど。 大箱ではありませんが、落ち着いた雰囲気の店内です。 唯一無二のミルクコース。今回の11品の中で猪鍋以外には全部実家の牛乳が使われているようです。 始めにシェフが遠野の湧水を出してくれます。ドリンクメニューは無く地元の湧水をドンドン注いでくれます。イタリアンのお店にしては珍しいですね。 実家の牛乳はもちろん野菜や魚介、ソースに至るまで生産者や地元にこだわり、本家の山でたくさん捕獲するという猪まで説明して提供してくれます。 牛乳を美味しく活用する為のコースはまさにオンリーワン。もちろん全部デリシャスです。 遥々遠野まで行く価値はあります。 願わくば永遠に遠野で頑張ってお店を続けて、もっと繁盛店になって欲しいですね☆
2023/12訪問
1回
ふらっと岩手の名店巡り。 わが青春の味パート2。 人生の最後の晩餐的なものがあるなら、 わたしは昔から食べ慣れ親しんだ 福田パンのあんバター、盛楼閣の焼き肉冷麺、そして、ここ中河さんの中華そばです(о´∀`о) それまで味キューかカップラーメン即席麺くらいしか食べたことの無かった高校生の私が、当時から有名だったこちらに友達と二人で夏休みに行きサラリーマンに紛れながら食べた最高の一杯。大感動。あれから20年以上たち県内や東北の有名店たまに全国の有名店・進化したラーメンたちを食べて、久々にこちらに来るとそれでもここがやっぱり一番美味しいと思ってしまう。 そんなわたしのオンリーワンはこちらです。 初めて来たときはいくらだったかな?500円?未だに650円は恐れ入ります。 中華そばの一本勝負に醤油の若干強めなガラと昆布と煮干しのスープ。ちょっと低化水のほぼストレート麺(麺は変わったような?)。来るたびにホッとする絶品ラーメンがここにあります。 代替わりしたり、駐車場に停めて少し散歩して女将に怒られたり、その駐車場がなくなったり、得意先、後輩、いろんな方と来店したり思い出のお店。 店内は独特の重い雰囲気もあり、一見さんや今の若い方々には受け入れられないかもしれませんが、自分にとっては☆5のラーメンです! 岩手のかたならわかってくれますね(笑)