「ラーメン」で検索しました。
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ふらっと100名店 イン新潟です。 ソムリエが選ぶ…を見て絶対来たかったお店。 今回は連休を利用して岩手から新潟に 下道で8時間。新潟到着です。 昼に絶品ハンバーガーを頂き、笹餅をお土産に購入し、老舗喫茶店で極上の珈琲と人気店のコスパ最強ジェラートをおやつに休憩し、夜に念願のチャッチャ系を頂き、新潟市トキメッセで夜景100選を鑑賞し、高速で宿のある上越市に到着。時間は20時45分。 17年から19年間までラーメン100名店のこちらに!21時までだから断られるか?と恐る恐る入店するとなんとまだ店内行列。さらっ列の後ろに並びます。二時間前にラーメン食べたので連れは車で待機してましたが、麺量半分で同価格ならいいですよ。とのことなので呼び出して並びます。遅い時間でも快い対応をしていただき元気のいい女将?に感謝いたします。 21時15分に我らの塩鶏上湯麺が着丼。 なんでこれが点数が伸びずに100名店から外れたのか… 焼き干し的な?アゴの香ばしさと鶏だし、柚子の爽やかさと塩の絶妙なハーモニーのスープ。 別皿の鶏チャーシューと鶏のあぶり焼きもめっちゃうまい! お腹いっぱいのはずがスープまで完飲。残すのはもったいないやろ。 店を出たのが21時40分でしたがお待たせしてすいません。と逆に恐縮されお客様に感謝の気持ちを忘れないところも学ぶべきところでした。 文句無しの名店だ!( ; ゜Д゜) と思いました。
2024/03訪問
1回
ふらっと100名店巡りイン福島。 秋の日曜日に、訪れました。 朝の8時半に記帳してオープン20分前に戻ってきましたがここでトラップ発動。 店の駐車場が一杯で車がとめれないし近くにコインパーキングがありません。 しかたなく近くの病院に停めさせてもらいました。(勝手にすいません⤵️⤵️) 記帳したからと余裕をもったらダメですね (;´д`) ラーメンが来ました。 え?こんな濃厚な塩味初めて。 出汁がめっちゃ効いてて大変美味しゅうございました。 坂内さんといいうろたさんといい福島のラーメンは東北で最強ですね。 ただ岩手からはやっぱり遠いです…
2022/10訪問
1回
1回
三回目にしてやっとこれた100名店(^.^) 臨時休業・スープ売り切れをへて、やっと三回目で待望のオランダ軒さんに来店出来ました。 長岡市の青島食堂で生姜ラーメンを食べて感動していらい、さらにハイスコアの生姜ラーメンがさいたまにあると知り三年。 平日の8時半に記帳し4番目。 11時まで駅前の駐車場で仮眠してます。 11時10分くらいに案内され食券を購入。 新札は入りませんが、交換してくれます。 とりあえずチャーシューメンと味玉1個。 製造ロットが4杯づつのため、二人だったので2ロット目で1130分着丼です。 チャーシューメンのチャーシューのボリュームがとにかく圧巻でした(^.^)1500円でも安い。 スープは生姜が効いてわりと辛口なのだけどトッピングのメンマ・味玉・チャーシューが甘めなので甘い・しょっぱいで飽きずに食べれる。 トータルバランスの高いラーメンでした! ごちそうさまでした(‐人‐)
2024/12訪問
1回
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目指せ東北の100名店受賞店舗制覇への道
2025/11訪問
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デザインマンホール100選を見学ついでに100名店巡り イン埼玉(^.^) 今日は休みを利用して、夜に高速で夜通し走り朝方に埼玉到着! クレヨンしんちゃんのお膝元、春日部市に入ります。春日部駅で牛島のふじのデザインマンホールを見学。10年前に選ばれたマンホールだしね。多くは語りません… そこから車でさらに15分ほど南下。 ロータリーに車をいれてお店に突入です。 朝7時ちょうど。一番乗りです。 券売機で淡麗煮干しそば醤油をオーダー! 1500円は確かに高いかもですがチャーシュー3種類だっていうしね。 5分ほどで到着。 淡麗ってわりにはけっこう濃厚で美味しいスープ。パツパツメン。3種のチャーシューも食感違って飽きずに楽しめます! うーん、美味しい… 100名店は伊達じゃない。7時15分にはお店を後に。後客は1名のみ。ずっと続いてほしいですね。ごちそうさまでした(‐人‐)
2024/08訪問
1回
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目指せ東北の100受賞店舗名店制覇への道! 6年ぶりのリターンズ(^.^) 進化した青森の人気店でラーメン頂きます編 6年前にハイスコアの店が青森にあるなぁ。と思い、当時のあっさり と 豚骨煮干し(?)を頂きましたが薄味で味がぼやけてて、卓上にあったカエシタレも自分には合わないなぁ…と思い再訪してませんでしたが、今回100名店受賞ということで、もう一度食べてみようと思い来店させていただきました。 平日の15時前。雪の山に隠れてて、青森に向かうときはあるのが気づきませんでしたが、寿司ランチを頂いて、帰りに伺いました。 まだまだ駐車場に車も多く、相変わらずの人気ぶりです。お店も前のプレハブより新しくなりましたね(^.^) 最近のレビューを見ると「濃口煮干し」のレビューが多く、しょっぱい味付けは割りと好きなのでこちらと味付け玉子を注文。濃口煮干しってのは、前はなかったと思います。 食券を渡し、10分くらいで着丼。 ダーティーな見た目に煮干しとしょう油のいい香り。味玉もいい黒光りぐあい。 スープを頂いてみると…なんかすごく美味しくなってる~?(о´∀`о)他のかたのしょっぱいが、わたしには丁度いいのが、ダメなことなんでしょうがとにかく塩味と煮干しの酸味・苦味がちょうどいいバランスです。 麺もうどんみたいと言われるかんすい少なめの麺。小麦の風味が強く感じられてスープの強さに負けてないですね。 上に乗った味玉玉子、メンマも甘く、しょっぱいスープの箸休めに美味しい。チャーシューもしっかりめでスープに合います。 トータルで青森っぽい剛のラーメンに進化してました。美味しかったです(≧∇≦) ごちそうさまでした(‐人‐)
2025/01訪問
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ラーメン100名店の外れ指名での100名店巡り(失礼)イン埼玉(^.^) ラーメン→うどんと食べて夜も懲りずにラーメン。この日一番楽しみにしていたオランダ軒に来たのですがまさかの午後の臨時休業…涙 切り替えてもう1つチェックしてたこちらの店へGO! 隣のコインパーキングに停めて、入店。 先行き客は一人のみ。 連れと ひのでやラーメンとはまぐりラーメンを頼みます。10分弱で到着。 相方さまは塩味のラーメンと貝類が大好き。 絶対これ気に入るやろ! ガチ料亭の出汁ですなー! ほっとする美味しさ。 塩のはまぐりも醤油のひのでやラーメンもどっちも美味しい。これぞ和風楽麺ですわー (楽の意味はわかりませんが…) 100名店も納得の味。 またオランダ軒に来るために埼玉に来なきゃな…今度は午前に記帳しよう。 そう誓って埼玉を後にするのでした。 ごちそうさまでした(‐人‐)
2024/08訪問
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ふらっと100名店巡り 東京。 今回は夜行バスで東京に来て二日間でいろいろ巡りたいと思い、早朝の6時半に東京駅に着き 7時~うどん→団子→つけ麺→草団子→どら焼きと食べ新小岩にたどり着きました! 直前で予約は出来なかったけど40分前に来たら一番乗りで予約が4名だったので5番目でした。 コンビニで何度かお世話になっていたのでいつかお店に来てみたいと思っていたのでよかったです。 18時には着丼。鶏魚介のつけ汁あっさりしてて美味しいです☺️お腹いっぱいだったので味玉だけにしましたがこれならもっと食べれそう! お昼に食べた 道 さんと食べ比べでしたが両方個性的で選べません! これから宿のある亀戸に向かいます☆
2024/03訪問
1回
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ふらっと岩手の名店巡り。 わが青春の味パート2。 人生の最後の晩餐的なものがあるなら、 わたしは昔から食べ慣れ親しんだ 福田パンのあんバター、盛楼閣の焼き肉冷麺、そして、ここ中河さんの中華そばです(о´∀`о) それまで味キューかカップラーメン即席麺くらいしか食べたことの無かった高校生の私が、当時から有名だったこちらに友達と二人で夏休みに行きサラリーマンに紛れながら食べた最高の一杯。大感動。あれから20年以上たち県内や東北の有名店たまに全国の有名店・進化したラーメンたちを食べて、久々にこちらに来るとそれでもここがやっぱり一番美味しいと思ってしまう。 そんなわたしのオンリーワンはこちらです。 初めて来たときはいくらだったかな?500円?未だに650円は恐れ入ります。 中華そばの一本勝負に醤油の若干強めなガラと昆布と煮干しのスープ。ちょっと低化水のほぼストレート麺(麺は変わったような?)。来るたびにホッとする絶品ラーメンがここにあります。 代替わりしたり、駐車場に停めて少し散歩して女将に怒られたり、その駐車場がなくなったり、得意先、後輩、いろんな方と来店したり思い出のお店。 店内は独特の重い雰囲気もあり、一見さんや今の若い方々には受け入れられないかもしれませんが、自分にとっては☆5のラーメンです! 岩手のかたならわかってくれますね(笑)