この口コミは、たけぐるめさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.2
-
￥4,000～￥4,999 / 1人
-
-
料理・味 4.3
-
|サービス 3.8
-
|雰囲気 3.8
-
|CP 4.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.3
-
| サービス3.8
-
| 雰囲気3.8
-
| CP4.0
-
| 酒・ドリンク- ］
本場ナポリ仕込みの絶品ピザ
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-281068380 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-281068380","content_type":"ReviewImage","content_id":281068380,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-281068383 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-281068383","content_type":"ReviewImage","content_id":281068383,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-281068385 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-281068385","content_type":"ReviewImage","content_id":281068385,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-281068386 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-281068386","content_type":"ReviewImage","content_id":281068386,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-281068387 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-281068387","content_type":"ReviewImage","content_id":281068387,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/01/15 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
この日は以前から気になっていた人形町のナポリピザのお店に訪問。こちらはジョブチューンの審査員で有名な大坪シェフのお店。普段なかなか予約が取れないがこの日は運良く予約が取れた。
ナポリピザで有名なお店だけあって、かなりたくさんの種類のピザがある。散々迷ったあげく今回は季節限定のヤリイカのピザを。前菜はイワシのマリネ、華味鳥とジャガイモのフライ、パスタ入りベシャメルコロッケを注文。
イワシのマリネは新鮮でワインが進む味。ピンクペッパーの香りがすごく合う。
コロッケは中にパスタがぎっしり詰まっており、どちらかというとグラタンに近いような味わい。いままで食べたことのない食感でなかなかのボリューム感。これまたら美味しい。
華味鳥とジャガイモのフライは鶏肉が外ザクザク、中しっとりで絶妙。ポテトもホクホク。付け合わせのマヨネーズとの相性も抜群。
そして特筆すべきはやはりヤリイカのピザ。まず、やはり生地が抜群に美味しい。極限まで薄く伸ばしてあるのにモッチモチ。いままで食べた中でも指折りの美味しさ。
具材も福島のヤリイカ、網走のポンモイ魚醤クリーム、福岡のブロッコレッティとこだわりの素材をふんだんに使用。ヤリイカは大ぶりでゴロゴロ入っており、食感がいい。チーズと魚醤クリームの相性も最高。全体に魚介感を感じられる。そしてブロッコレッティのジャキジャキ感。全てがちょうどよく調和している。
有名なお店で期待感高く伺ったが、その期待を遥かに超える美味しさだった。今度はマルゲリータを頼みたいが、季節のピザも気になる。また何回かお邪魔しないといけないなと思った。