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夜の点数：4.2
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￥50,000～￥59,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.3
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
絶品上海蟹のフルコース
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2025/10/21 更新
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この日は会食で以前からすごく気になっていた富麗華に訪問できた。麻布十番というリッチな場所柄か入り口から高級感がすごい。中に入るとスタッフの方がたくさん。さすが高級店。
今回は個室で上海蟹を中心としたコースを堪能。鮑やフカヒレ、和牛に上海蟹と高級食材のオンパレード。どの料理も綺麗でものすごく美味しかったが、やはり印象に残ったのは上海蟹。
上海蟹の紹興酒漬けは身がプルプルでゼリーのよう。旨みがすごい。特にミソはなめらかな食感と濃厚な旨味で、比べるものではないと思うが正直ウニより美味しい。
丸々一匹の上海蟹は身もほぐしてあるのでとても食べやすく、卵がめちゃくちゃ美味しい。こんなに贅沢な食べ方してもいいのかという感じ。
そのほかにもフカヒレのスープや北京ダック、和牛の炒飯などどれも素晴らしい料理だった。お値段は結構するので簡単には伺えないが、食べ終わったそばからまた来たいなと思えるお店だった。
今度はランチでも来てみたい。