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故宮大阪、中津（阪急）、梅田/中華料理、海鮮、飲茶・点心
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昼の点数：4.6
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.6
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.6
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
お洒落な中華料理を食べに…
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2018/04/02 更新
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海老団子と雲丹入り黒トリュフスープの芳醇な香りと濃厚な味が、贅沢な気分にさせてくれました。
海老も雲丹も単独でもいい素材なのに、それらを贅沢に黒トリュフスープでまとめあげていました。
黒トリュフの濃厚なスープに雲丹の甘みと海老のプリプリ食感がいいハーモニーでした。
紋甲イカと季節の野菜のXOソース炒めは、味もさることながら、盛り付けの繊細さにも驚かされました。
どのお皿もそれぞれの世界観があり、お腹だけでなく目も満足できました。