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クリームブリュレ
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イートインのコーヒーはサービス 栗とアーモンドのパイは試食用
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炙った砂糖がたまらない。
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蒸し栗のモンブランをセレクト
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クリームブリュレとサバランとシャインマスカットをセレクト
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外観
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三条小須戸線より目印
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薪ストーブ
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試食で頂いた栗とアーモンドのパイは品切れ
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テラスもあります
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お店のマスコット？
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蒸し栗のモンブラン
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シャインマスカットのタルト
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サバラン
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甘いものが苦手な私。１人でケーキ屋など行く事などなかった。唯一大好きなのはレアチーズケーキ。
最近のショートケーキは甘さが控えめで美味しいと思うようになったが。。
しかし食べログのマイレビさん達の口コミや画像で、知らない食の世界を知る事が出来た。
今回のお店も、そんな事から訪れた店である。
◎お店
中々見つけにくい場所にある。
県道1号線。通称三条小須戸線を三条方向に走り、親松排水機場が見えたら速度を落とそう。土手の下に店があるので、左折する際は注意。赤と白の小さな看板を目印にすると良い。
◎何が美味しいの？
マイレビさんのFiascoさんのレビューを読んで気になっていた目的のサバランは、ラム酒が入っているから、お持ち帰りにするとして、、、
何が美味しいか？初めてのお店なので私の好みに合いそうな商品を店員さんへ、ご相談。そこでプリンが食べたくなる。通常のプリンとクリームブリュレで悩んだがクリームブリュレに。
オーダー後、砂糖をまぶし表面を炙るそうな。
さぁ、出来立てをイートインスペースにて。
コーヒーと試食の栗とアーモンドのパイも頂いた。
・クリームブリュレ
シナモンの風味？にカラメル状態な砂糖。コレが、ほんのり焦がした味で絶品。中は、濃厚クリーム表面の焼きと中のトロトロ感がたまらない。
マイレビさんでスイーツマンのIkazutiboyさんからコメントが欲しい(笑)私は、絶賛であったが。
◎お持ち帰りに
・クリームブリュレ￥430
・サバラン￥430
・蒸し栗のモンブラン￥480
・シャインマスカットのタルト￥480
中々高いケーキだけど安くて不味いなら買わない方がマシ。こちらのケーキは美味しかったので多少高くても満足感を取るかな？
店員さんの笑顔での応対や、私の質問にも色々答えてくれたので印象が良かった。
イートインスペースの薪ストーブも温かみを感じるアイテムで居心地が良かった。
ごちそうさまでした。
※持ち帰り後
・サバラン
表面の生クリームとカスタードクリームを突き崩して中のラム酒漬けのスポンジに合わせて食べる。中々ラム酒が強いが絶妙な味
・蒸し栗のモンブラン
とにかく栗の味が濃いめ。スポンジは無いに等しく栗のクリームとカスタードクリームが美味しかった。
家族にも大好評だった。