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チェーン店の 「かけうどん」
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2026/01/09 更新
かけうどん
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2026/01/07 更新
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ご協力いただいた皆さん、ありがとうございます。
うどんの美味しさ（本質といってもいいのかな？）が一番分かりやすいのが「かけ」です。
そこで、福岡の４大うどんチェーン（ウエストさん、内田屋さん、資さんさん？、牧のさん）となか卯さん、大地のさん、ヒライさん（順不同）で頂いてきました。
注文時に（うどん屋さん本体は判っていらっしゃるのでしょうが）、現場の店員さんはほとんどが怪訝な顔をします。残念です。
その中で一番無難と思えたのが「資さん」さんでした。とろろ昆布もOK。
また、量目も推計してきました。
店名、総量、麺量、特記事項、お値段の順に記載します。
資さん、６９０g、３００g、天かす・とろろ昆布無料、３９９円
ウエスト、６５０g、３１０g、ネギ・天かす無料、４００円
万福（内田屋）、６００g、３００g、無料品無、４００円
牧の、６４０g、５００g、ネギ無料、３７０円
なか卯、４６０g、２１０g、天かす込み、３３０円
大地の、６７０g、３１０g、無料品無、４００円
ヒライ、５８０g、２６０g、天かす無料、３４０円
となりました。
全部美味しく頂きました。
ご馳走様でした。