shock0822さんの行った（口コミ）お店一覧

これほどまでに味からもてなしまで魅力を感じたお店はない

外食ふらっとガイド一覧→ 【 @shockfoodie 】 #やまぐち辣式 #まぜそば #東陽町グルメ ⁡ 最初に言いますが、本当に激推しです！ 「まぜそばは原価が安い」ということをよく耳にしていたので、あまりチョイスしたことなかったです。 ただ「やまぐち辣式」の麻辣まぜそばを食べて、まぜそばそのものに対するイメージが覆りました… ⁡ 一口食べただけで「ウマッ」となりました。 名前の通り麻辣の刺激が強くありますが、とても食べやすく、パクチーとの相性も抜群。 美味しすぎて目を見開きました… ⁡ 2019ラーメン百名店だったとのことで、さすが感動するおいしさ。 加えて店員さんの接客や雰囲気含め素晴らしいお店だと思いました。 ⁡ 他にもエビワンタン麺などもあるようで、食べてみたいです。 ⁡ 麺類好きならぜひ一度行ってみてください！ ⁡ ⁡ ‪—————‬ ◾️メニュー ・特製 麻辣まぜそば:1,400円 ⁡ ‪—————‬ ⁡ らぁ麺やまぐち 辣式 本店 03-6458-6200 東京都江東区東陽4-6-3 栗林ビル1F https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13186890/ ⁡ ◾️カテゴリ ラーメン、まぜそば ◾️値段　　 〜¥2,000 ◾️定休日　 無休

#シンシア #sincere #北参道グルメ #フレンチ ⁡ 有名なフレンチ「sincere(シンシア)」は1品1品が絶品な上にユニーク！ さすが有名店、最高に満足できました！ ⁡ ‪—————‬ ◾️メニュー ・北海道産の #バフン雲丹 #足赤海老 #トマトのジュレ 雲丹の殻に盛り付けられてあり、下に足赤海老、重ねてバフン雲丹…さらに白いトマトのソース… プリプリな海老の甘みとトマトの酸味でスタートから絶品でした！ ⁡ ・#手長海老 トマトの#ガスパチョ #オリーブオイル 2種の#バジル ⁡ 連続でトマト&海老！ガスパチョに軽く炙ってある海老が使われています。こちらも絶品！ ⁡ ・#アミューズ さざえ 、肝の#クリケット 、イサキ の #オリーブトースト 、 金柑 の#フォアグラキャンディ、#ケール と #パースニップ ⁡ こんなにたくさんの品を味わえるのが幸せでした… ・#ブリオッシュ 店名が刻まれていて食べるのがもったいなくなる… 中はしっとりふわっとした食感で、バターの香りがたまらない！ 「しんしあ」の文字もかわいくて親近感が湧きます。 ⁡ ・焼きたて #カンパーニュ お土産としてもいただけるので今回は少しだけいただきました！ 口にすると熱々で小麦の香りがしっかり感じられて美味しい！ ⁡ ・#アンクルート シンシアの代表的な一品です！ 真鯛の「 #たい焼き 」！中のお魚は季節によって変わるようです。鯛焼きの中に鯛の身が詰まっていて、ふわふわとやわらかさと感じられます！アメリケーヌソースも魚介の旨みがしっかりと感じられてパイとの相性もよいです！ ⁡ ・炭火焼 #イチボ メインの肉料理は、#赤ワインソース がかかったイチボ #モリーヌ茸 のカプチーノが合わさって香りも最高！ #菜の花 、 #からし菜 、 #葉玉ねぎ が添えられています。 ⁡ ・#ストウブごはん 後半戦でも美味しいものが続くので食べれてしまう… 写真の6種類から1つ選べます！ どれも一口ずつ欲しくなってしまう… ⁡ ・隠れているお菓子たち 表紙にしたのは、皆さんにお菓子を見つけてほしいからです… 3つのお菓子が入っています！ #シュークリーム #味噌チョコレート #アーモンドチョコレート …。 最後までとても美味しかったです！ ⁡ ・あまおうのデザート #あまおう #リコッタチーズ #マシュマロ が乗っていて、さらに #よもぎ のパウダー ⁡ ・ #メロンソーダ こんなメロンソーダ見たことない…まるでスープのようだった。 #マスクメロン の甘さたっぷり！ ⁡ ‪—————‬ sincere 03-6804-2006 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-7-13 原宿東急アパートメントＢ１ https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130901/13194253/ ⁡ ◾️料理 フレンチ ◾️値段　　 ¥15,000 〜 ¥20,000 ◾️定休日　　日曜日、第一第三第五の月曜日 ◾️食べログ　4.18

銀座No1すし。「すしのサイエンス」著者が握る

【 @shockfoodie 】 shock｜JP FOOD photograph ■情報 POWER LOUNGE PREMIUM 東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港 第2旅客ターミナル 3F https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131504/13297287/ Category : カフェ・ラウンジ｜Cafe & Lounge Price : ¥1,000〜¥2,000 Holiday : 無休｜Open Daily Business hours : 06:00 - 20:30 羽田空港第2ターミナルの出発ロビー階上、喧騒から切り離された場所に位置する「POWER LOUNGE PREMIUM」は、旅の始まりを劇的に変える一室。従来のカードラウンジとは一線を画し、空港という通過点を「滞在する価値のある場所」へと昇華させた空間だ。ここでは、提携カードの有無に関わらず利用料を支払うことで、誰でも極上の「おもてなし」を享受できる。 一歩足を踏み入れると、空港特有の慌ただしさが嘘のような静寂と洗練されたインテリアが広がる。このラウンジがこだわるのは、単なる休憩所ではなく、日本の伝統美とモダンを融合させた「和の空間美」。かつて空港ラウンジといえばビジネスライクな待合室が主流だったが、ここは歴史あるホテルのロビーのように、家具一つひとつの質感や照明の温度にまで美意識が宿っている。窓から差し込む光を感じながら過ごす時間は、まさに心のチューニングに最適だ。 「POWER LOUNGE PREMIUM」での体験は、搭乗前のただの待ち時間ではない。忙しない日常から旅の非日常へと心を切り替えるための、贅沢な儀式のようなもの。出発前にこの空間で深呼吸をすることで、その後の旅路がより鮮やかなものになるだろう。

東京の夜景が見渡せるラウンジ

背徳感×中毒性まぜそば代表？

【 @shockfoodie 】 shock｜JAPANESE FOODIE ■Information 日本焼肉はせ川 別亭 銀座店 050-5589-2413 東京都中央区銀座3-4-17 銀座オプティカ 4F https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13272113/ Category : 焼肉・日本料理 Price :¥30,000〜40,000 Business hours :irregular weekdays｜17:00 - 23:00 銀座にある日本料理と焼肉をあわせた日本焼肉はせ川さん。平日の19時から訪問しました。店内はカウンター12席と完全個室があります。おすすめはやはり調理風景を楽しめるカウンター席です。 今回は¥35,000のコースをいただきました。文月のコースとなっており、旬の食材を使用したお料理を楽しむことができます。 内装は久住有生さんにお願いしているようで、とても素敵な内装となっております。 ・小吸物 新蓮根すり流しは、蓮根の甘みがギュッと濃縮されており、とろりとした食感。 ・先付け 石川県のヨコタ礁の岩牡蠣。半世紀ほど漁をしていなかった場所で2022年くらいから漁が再開されたので、大ぶりとなっています。プリプリで濃厚で、これまで食べた生牡蠣の中でダントツで美味しい。牡蠣本来の甘みと塩気に、オリーブオイルを合わせると爽やかさもあります。 ・八寸 吹き出し素麺は、ジュンサイと星オクラと一緒に爽やかにいただく。鰻の白焼きは、身がふっくらと、皮目がカリッと焼き上げられていて、贅沢な味わいです。化学肥料を使用してないため、カラダに優しい鰻となっています。鬼灯盛りは、蟹真丈水玉揚げと木耳山椒煮となっています。夏らしい食材で、色どりも豊かです。 ・御造り 長崎対馬の紅瞳というブランドののど黒をお刺身と塩焼きの食べ比べができます。お刺身だと脂が程よくのった初夏がちょうど良いみたいです。上品な味わいです。塩焼きも脂が程よく、酢橘の爽やかさも加わってとてもおいしいです。 ・凌ぎ 黒毛和牛と鰻の贅沢肉寿司です。北海道産のバフン雲丹とオセトラキャビアを使用し、上には金箔がふりかけられていて、とても贅沢です。お肉が口の中でとろけて、雲丹の甘みとキャビアの塩気とのハーモニーが素晴らしいです。 ・冷野菜 夏牛蒡京香と早搾り野菜のサラダです。お野菜の旨みを生かした塩昆布とオリーブオイルのシンプルな味付けです。牛蒡が通常よりも甘くびっくりでした。野菜の臭みがなくとても食べやすいです。 ・和牛 まずは神戸牛シャトーブリアンです。河岸畜産の35ヶ月肥育です。じっくりと火入れすることで旨みがたっぷりでやわらかくて本当に美味しい。 神のタン厚切りは、塩とわさびでいただきます。サクサクとした歯切れの良さと弾力がたまりません。都内では8店舗しか取り扱っていない神谷商店さんのお肉を使用しており、お肉の旨みが凝縮しています。 ・箸休め 茨城県産の焼きヤングコーンです。焼きたてでホクホクシャキシャキとした食感で、ヒゲの部分も食べることができます。シンプルに塩でいただくことでヤングコーンの甘みが広がります。 ・和牛 神のハラミは肉肉しさがしっかりとしていて、お肉の旨みが凝縮されています。日向夏の爽やかな酸味を感じるおろしがさっぱりとしています。 神戸牛ヒレは、やわらかく、程よい脂が甘さがあって上品です。有明の初摘みの海苔の佃煮といただきます。佃煮と一緒にお肉をいただくのは初めてですが、佃煮のコクが広がります。 神戸牛サーロインは、 ・食事 鰻土鍋ご飯のひつまぶしです。まずはそのまま。その後にお出汁をかけてお茶漬け風にしていただきます。鰻はふわっとしていて本当においしいです。肝吸いと香の物と一緒に贅沢にいただきました。鰻が本当に美味しくて幸せです。 ・水菓子 山形県産の極実さくらんぼと千葉県産の枇杷、プレミアムアイス、ミヤザキ園の極上抹茶 様々なところにこだわりが感じられ、接客もとても丁寧で素晴らしいお店でした。

【 @shockfoodie 】お値段以上グルメ集｜Gourmet over priced ※An explanation in English is at the bottom※ ■Menu ★特製 帆立の昆布つけ麺 (Special Scallop Kombu Tsukemen) ¥1,200 ※The menu may vary from the time of visit. Please check the store information. —— ■Information Tokyo Style Noodle ほたて日和 03-3863-3773 東京都千代田区神田佐久間町2-25 https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13280086/ ◾️Category: ラーメン、つけ麺｜Ramen, Tsukemen ◾️Price: 〜¥2,000 ◾️Holiday: 水曜日｜Wednesday ◾️Business hours: 11:00〜15:00 #秋葉原グルメ #つけ麺マスター #帆立ラーメン #特製つけ麺 秋葉原にある超人気ラーメン店「Tokyo Style Noodle ほたて日和」を訪れました。食べログ百名店にも選ばれており、ここの看板メニュー「特製 帆立の昆布つけ麺」は、食べる価値ありの逸品です。 まず、お店は整理券制。朝9時すぎに取りに行ったのに行列で、30〜40人くらい並んでいた。 そしていざ整理券をもらって入店時間を聞くと…なんと17時！ 秋葉原で一日過ごすことにしました。 再度17時にお店に戻り、いざ食事。 まず、帆立カルパッチョの美味しさに感動。 北海道猿払村から厳選されたプリプリの帆立が、そのままでも絶品。麺は春よ恋100%を使った三河屋製麺のもので、もちもちの食感が楽しめます。 昆布水は北海道産で、深い味わい。かき混ぜると空気が入り泡立つ。 さらに麺をつけダレに絡めると、帆立の風味が一層際立ちます。 そして、トリュフオイルをかけると、また違った美味しさ。最後にスープ割りで、一杯のつけ麺を締めくくります。 秋葉原で本格的な昆布出汁つけ麺を味わいたいなら、「Tokyo Style Noodle ほたて日和」を選ぶべきです！一度食べたら忘れられない、繊細な味わいの一杯をぜひ。 ■English Tucked away in Akihabara, "Tokyo Style Noodle ほたて日和" offers a must-try dish: the Special Scallop Kombu Tsukemen. The plump scallops sourced from Hokkaido's Sarufutsu Village and the chewy noodles made with 100% Haruyokoi wheat create an unforgettable combination. The kombu broth deepens the flavor, and the finishing touch of truffle oil on the noodles is sublime. A visit here promises a memorable tsukemen experience like no other. —— #foodieconnect #ramenlover #scallopdelight #specialtsukemen #AkihabaraEats #TokyoFoodie #japangourmet

史上最高レベルの蛤ラーメン

【 @shockfoodie 】お値段以上グルメ集｜Gourmet over priced #ラーメン改 #浅草グルメ #ラーメン百名点 ※An explanation in English is at the bottom※ <浅草の貝出汁極上ラーメン百名店のお店> 浅草駅と蔵前駅の間にある貝出汁極上「ラーメン改」。 普段は塩を選ばない自分がオススメする、貝出汁がしっかり効いている極上塩ラーメンだ。 ■強めの塩×貝出汁スープとちぢれ麺のコラボが絶妙 自分の「貝塩ラーメン」の印象は"あっさりさっぱり"なのだが、 ラーメン改は逆で濃厚。 「全部入り貝塩ラーメン」には筍、わかめ、煮卵、ねぎ、バラとロースが入っており、 スープと一緒に口に運び込んで味わうと、素材の旨みが引き立たせられてとても美味しい。 珍しくスープも全て飲み切ってしまうほどだ。 ■2018年から「食べログ百名店」に選出 食べログでラーメン百名店に何度も選出されている。 直近では2022ラーメンTokyo百名店に選出。 ラーメンの中では少しお高めだが、グルメ仲間から以前からオススメされていた中でも気になっておりやはり絶品だった。 ---English--- <One of the 100 Best Ramen Shops in Asakusa> Ramen Kai is located between Asakusa Station and Kuramae Station. I usually don't care about salt, so I recommend the best salt ramen with a strong shellfish soup. ---English--- ‪—————‬‪—————‬ ■Menu ・全部入り貝塩ラーメン:￥1,450 ※訪問時からメニューが異なる場合があります。お店の情報を確認ください。 Menu may vary from time of visit. Please check the store information. ‪—————‬‪—————‬ ■Information らーめん改｜ramen kai 03-3864-6055 東京都台東区蔵前4-20-10 宮内ビル 1F Miyauchi Building 1F, 4-20-10 Kuramae, Taito-ku, Tokyo https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13191776/ ◾️Category :ラーメン｜ramen ◾️Price :¥1,000〜¥2,000 ◾️Holiday :なし｜nothing ⁡ ‪—————‬‪—————‬ ★Instagram → @shockfoodie お値段以上に魅力を感じる良い意味でショックなグルメ集をお屆けすることを目指しています。 I will deliver a shocking gourmet collection that feels more attractive than the price

鮨・映像がコラボ！渋谷の「鮨 スブリムTOKYO」でチームラボ作品を観ながら寿司を食べる新体験

仲間と呑み放題！新鮮厳選の串も【スミビトケムリ】

中目黒にある大人のシメパフェ

こだわり抜かれて旨味が凝縮！熟成バスクチーズケーキ食べ比べ

ハンターもシェフもソムリエもいる！国産ジビエ+熟成肉フレンチ

自分史上最高のオムライス専門店

#鮨よしかわ #寿司 #麻布十番グルメ ⁡ 以前からSNSでよく目撃していた、ドラゴンボール巻きで有名な「鮨よしかわ」 @yoshikawa_azabu ⁡ 「世界に一つしかない鮨屋」を目指しているというだけあり、独自性がある品が多く、とても楽しい時間を過ごすことができました！ ⁡ "ドラゴンボール巻き" "赤ワインとつけ醤油の漬け" "エシャロットで作ったネギ油と一緒に食べる大トロ" など、濃いめの醤油や酸味強めが好きな自分にとってとても満足度が高いお店でした！ ⁡ お祝いや接待など相手を喜ばせる日には「鮨よしかわ」をオススメします！ ⁡ ‪—————‬ ◾️メニュー ⁡ 大将のおすすめコース:15,000円 ⁡ ・鮮魚のお造り 銚子の中トロ、ホタテ、鰹 ・甘鯛の揚げ焼き アラソース添え ・にぎり6貫 小肌、赤身、赤貝、イカのたたき、牡丹海老、大トロ ・牡丹海老の唐揚げ(卵付き) ・トロと卵黄の太巻き ・うなぎドッグ ・本日のスペシャル ハラスとピリ辛ごまだれ、大根のソテー、蓮根と穴子のすり身、ウニソース ・トロたく小丼 ・デザート ⁡ ‪—————‬ ⁡ 鮨よしかわ 麻布十番 050-5872-5939 東京都港区麻布十番1-3-8 F PLAZA 102 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13255943/ ⁡ ◾️カテゴリ 寿司 ◾️値段　　 ¥15,000 ◾️定休日　 日曜日 ⁡ ‪—————‬‪—————‬ ★インスタストーリーズにまとめています！ぜひご覧ください★