amabile8さんが投稿したエルルカン・ビス(神奈川/湯河原)の口コミ詳細

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エルルカン・ビス湯河原/フレンチ

2

  • 昼の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
2回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

湯河原の老舗フレンチエルルカン・ビスさん

伊藤オーナーシェフの味の世界は奥が深い。
スパイスと食材との組み合わせが絶妙な使い方に
感心します。
奥行きの長い味は出汁の使い方がうまいからと、思います。
見た目も楽しくどんな味なんだろうと期待感を募る
盛り付けです。
コースであり当たり前がなく、いただくと、うん凄いと唸る味に電車を乗り継ぎ都内を超えていきたくなるレストランです。
ご馳走さまでした。

2025/10/23 更新

1回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

湯河原を訪れたら行くべきエルルカン・ビス

湯河原温泉にいくと必ずランチするレストラン 
エルルカン・ビス スパイスと出汁の使い方が絶妙で一皿一皿が感動の連続でした。
ワインも豊富に取り揃えてありました。
クレマンドブルゴーニュをフルボトルお願いしました。
マダムにも大変よくしていただき、おもてなしも素晴らしい、サンルームテーブルでは、竹林の青々した勢いを間近で満喫できます。
伊藤淳一シェフに感謝します。
ご馳走さまですm(_ _)m
デセールのカボチャのティラミスのみ撮影を失念しましたが、美味しかったです。

2025/09/15 更新

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