izakayaman2018さんが投稿した鮨仙八(福岡/薬院)の口コミ詳細

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おいしいお店・良いお店(By izakayaman)

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鮨仙八西鉄平尾、薬院、渡辺通/寿司

4

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
4回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

料理、鮨、ともに素晴しい

1年半で4回目の訪問。今回も素晴しい料理とお鮨。そして、相変わらず、親方のお客さんへの気遣いは最高。お弟子さん達も皆、元気にキビキビと働いています。親方は、厳しい中にもお弟子さん達への愛情が満ち溢れています。このお店に行くと、凛として清々しく、しかも心も温かくなるのです。

2025/09/27 更新

3回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

厳かに、でも楽しいカウンター

 最近、私の博多での定番となっているお寿司屋さん。
 神々しい親方と周りでキビキビ動くお弟子さんのリズムが素晴しいカウンター。お弟子さん達の対応も丁寧。
 親方は、ほほ笑みながらお仕事の合間にお客さんみんなとお話し。凛とした雰囲気の店内ですが、楽しく食事ができます。
 お料理、お寿司とも、素晴しい。

2025/06/03 更新

2回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

2度目の仙八さん

 2度目の仙八さん。おつまみもしっかりとしたお料理で、それだけでお酒が進みます。
 親方とお弟子さんたちの心地よい連携。見ているだけで感動します。
 そしてお寿司。やはり赤酢ながらビシッとしたシャリ。ネタごとに変わる食感に感動します。お寿司って芸術なのですね。
 

2024/07/13 更新

1回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

ビシッとしたシャリで大満足のお寿司!

 熊本に行ったとき、予約をしようとしたけど満席で予約取れなかったのですが、その時の店員さんの対応に感動したので、いつか行きたいと思っていました。博多で食事をと思ったら、仙八さん発見!予約が取れました!
 おつまみからとても美味しい!日本酒が進みます。握りに入るとフワフワ&エアリーな握りとネタが一体化してお口の中で幸せを生み出します!シャリはみなさんが書いていらっしゃるように、ビシッと酢が効いたパンチのあるシャリ。でも、これが心地よい。
 美味しかったです!また、来たいな。

2024/05/01 更新

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