花ちゃんの食べ歩きさんの行った（口コミ）お店一覧

ラーメン、お好み焼き、揚げ物、中華、ファストフードは殆ど食べない私✋ 全然嫌いでも無いし、制限してる訳でもないんだけど、ほほ食事は予約するので、その時候補にならないジャンル でも、今日は決めてました ここのラーメンを食べる❣ 外にメニューと券売機があって、食べる前に購入するスタイル⤴ 店内はラーメン屋さんと言うより、和食屋さんみたいで無駄が無く、シックでモダンな作り✨ カウンター7席？位だけの小さなお店ですが、厨房が大きく開放的なので、大きく感じます お店の方は、白で統一された和食のコック服みたいなのに、ネクタイ着用していて、衛生的☺ 案内、片付けの担当 茹でる、盛り付けるなど、 各パートをしっかり任務遂行といった感じ 食べる前にこんなに説明したくなるお店も珍しい❣ 待ってる時に予め食券を渡してるので、全て逆算の法則･･･ 入って店内見回し、ほっと一息着いた頃に出てきます☺ 鶏soba￥８５０ 鶏つけ麺￥８８０ 燻製卵￥１００ 濃厚な白湯スープ❣ ラーメンのスープと言うより、コクと深みのあるポタージュを飲んでるみたい✨ そして、素揚げされた長ーいごぼう チャーシューは2種。 朝引き地鶏を低温調理されてるので、分厚いのに一切パサつきが無くジューシー そしてもう1種は、豚ロースは大ぶりのレア スープに良く絡む、よく馴染む･･･ ラーメンは細麺 つけ麺は太麺で短め レッドオニオンがいいアクセントで、食べるほどに癖になる味 これは女性好きだわ❣ ボリュームあるけどペロッと食べれるし、最後の1滴まで飲み干してしまう旨さでした⤴ 店内、器、盛り付け、味、接客とラーメンの概念が変わりそうな･･･新ジャンル ｢割烹ラーメン｣って感じ( ´艸｀) 一切の妥協を許さず、かつ効率的で衛生的✨ カウンターの色や器も洗練されてるから、ラーメンがめちゃくちゃ映える✨ ほんと、素敵な空間で頂くラーメンはとても美味しかったです❣ そして、何より気分がいい (◍ ´꒳` ◍)b 店内完全禁煙 カウンターのみ 現金のみ 予約不可 駐車場なし 白湯好きの私は ここ数年、ラーメン、食パン進化し続けて高級になりましたね

記憶に残るスープの味、美味しい~

初の笠岡ラーメン

唯一無二の山芋ラーメン

The街中華

あの味が伝承されてます

GO to 北播磨 落ち着いた雰囲気でゆっくりランチしたい そんな佇まいで迎えてくれます 三木の「わげんや」と姉妹店 わげんやはご主人 房舎は奥様が切り盛りするお店 古民家風でトラディショナルな建屋に、暖簾をくぐると土間が広がっていて、靴を脱いで小上がり 日差しが気持ちいい店内にテーブル席でスタイリッシュなセット✨ ランチは1種のみ ¥２０００(税込) 前菜･スープ、パスタは2種から選べます。それにパン･デザート･ドリンク付き 色とりどりの前菜✨ 新鮮野菜や秋刀魚、鶏、ぶどう、バケットなどの素材で本格的な和イタリアンといった感じ❣ 飲みたくなります(笑) 味はシンプルだけど奥深い味で美味しい そして、きゅうりのポタージュ これは目からウロコでした 言われたらきゅうり(笑)アリですね～ メイン、私は鶏ミンチとブロッコリーのクリームソース ブロッコリーの芯もふんだんに入ってますが、それがかえっていい歯ごたえでした 鶏のミンチなので臭みが無く、仕上げにサッとあしらってる柚子？がいいアクセントでパンチでした そして、どのお料理も皆違う目を奪われる素敵な器✨ オーナーが惚れ込んだ器を買い付けしてるとの事 それだけでとってもエグゼクティブなお料理にランクアップ⤴ デザートも盛り合わせで、食べ応えありました 寛げる空間、ゆっくりした時間で優雅なランチとなりました ＊店前、駐車場3台ほど ＊店内禁煙 ＊予約がベター

昔ながらのほっこりするラーメンです この場所で４２年目だそうで、 今は奥さんが切り盛りしてるんですが、とっても気の良い由美かおる似の素敵なママさん❣ 気になるメニューは･･･ 野菜ラーメン￥７００ 肉ラーメン￥７００ 餃子￥３００ チャーハン￥６００ 一言！｢美味しい❣｣ 餃子は外はパリっ 中はジューシーでニンニク聞いてて、あっさりだけとパンチある。 もちろん、酢こしょうで 野菜ラーメンは優しい、そして旨み、野菜たっぷり 細麺がまたいい⤴ 普段スープは残す派ですが、飲み干しました 肉ラーメンは少し播州ラーメンに近いけど、まろやかでこれも細麺とチャーシューが合う。 ここまで食べたら、チャーハンも気になる❣ スパイス効いてて、パラパラ⤴ 思ってた･･･いや、食べたい味でした(๑´ڡ`๑) 普段あんまりラーメン食べたいけど、ここのは気に入りました ヘルシー志向の女性でも、年配の人でも食べたくなる味って感じでした。 増税後も値段変更なし！ 駐車場店左に3台あります 店内禁煙 ダイエー舞子店のほぼ向かいにあります いいお店見つけました "(ﾉ*>∀<)ﾉ

3代目の店主は、先代の言いつけ通り、半世紀近く変わらない味を代々守り続けています メニューはシンプルにラーメン、ワンタン、餃子のみ ビールもねぇ ティッシュもねぇ レンゲもねぇ 調味料もねぇ シンプル✨ ラーメンもシンプル❤ 透明度が高く美しいラーメン。 初めてなら、薄味かな？と思いきや塩胡椒でしっかりパンチあるし、スープは輪郭のしっかりした味わい 何度食べても店主の 「こだわり」感じます 優しくて、美味しい 鶏骨たけかな？と思ったけと豚骨も入ってるらしい･･･ 餃子は濃い味で大ぶり これとラーメンがまた合うわ❤ 以前も思ったけど、飲まずに食べると本来の旨さが余計分かります⤴︎ ⤴︎ 塩胡椒が効いてるので、家族連れには別添で出したりして配慮あってGood！ ラーメン￥６００ 餃子￥４００

〆に中華

またまたいいお店見つけました(○´∀`) ほぼ口コミサイトにも出てないレア店 西脇市を中心に昔から愛されてる『播州ラーメン』 今ではイトメンさんから、インスタントラーメンが通販でも販売され全国区～ 戦後、繊維業が栄えた西脇市 代表する「播州織物」を 織るために、戦後全国の中学を卒業した女の子が集団就職で約２万人集まりました 女子工の好みに合うように、スープは甘めにした所から、 播州ラーメンは甘い！って言われる様になりました 繊維の工場が西脇大橋のたもとに広がり、そこに出来たラーメン屋さん 「西脇大橋ラーメン」が始まりとされてます (諸説有あり) 今では西脇大橋ラーメン、内橋ラーメン、紫川ラーメン、畑やん、かおるちゃんが有名ですが･･･ 有名＝自分好みのお店では無いこともしばしば･･･ ここはまだ新しいけど、食べてみて欲しい 千笑 兵庫県西脇市富田町71-15 https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280404/28047981/ もともと屋台で営業されていて、去年9月から今の場所にオープンしました.+*:ﾟ+｡.☆ 店内は、カウンターとテーブル席が2つ ラーメン￥６５０ ご飯￥１５０ 餃子￥３００ 平日はお得なセットランチやってます 播州ラーメンは醤油ベースでシンプルだけど、お店ごとのスープが楽しみ 「甘い！」の配合も様々 玉ねぎやリンゴ、氷砂糖など ･･･ ここは、玉ねぎをふんだんに使って、甘すぎず濃いすぎないのに、しっかり深い❤ ほんと女性好み(๑'ڡ'๑)୨♡ きちんと下処理された、細もやしとの相性が絶妙⤴︎ ⤴︎ 炒飯と麺無しスープとしても楽しみたい 餃子は、ニラ多め、ニンニク少なめ、皮一杯に詰め込まれた具材は食べごたえ充分.+*:ﾟ+｡.☆ 寸前に包まれ焼くので、旨みがぎゅっと、外パリッとがたまらない(笑) ウマウマ❤ 白ご飯食べたーい でも飲みたーい(笑) が進む進む (〃艸〃) 〆にはメニューに追加された愛媛県のご当地丼ぶり 「焼豚玉子飯」の飯抜きを作って貰いました❤ 駐車場は2台完備 平日は火曜日定休 2時から5時は閉まってます ぜひ！行って恥ずかしがらずにマスターに言って見てくださいね(*^^)v とってもお喋りが楽しいから、麺が伸び無いように(笑)

女性でも食べやすい塩ラーメン

癖になる味噌ラーメン

熊本ラストの日 まずは朝ラー 熊本でラーメンと言えば・・・で名前があがる黒亭と並んで有名店✩.*˚ ｢桂花ラーメン｣ 入口で食券を買ってのオーダーシステム カウンターとテーブル席があって、天井にはど～んと桂花の文字が✨ スタッフの方々のTシャツは年代物。店内キョロキョロしてると出てきました！ 香りが食欲そそる～ 濃厚で美味しかった❤ 餃子もぷりぷりでニラたっぷりの私好み( ´艸｀) しっかり朝ラー出来ました

食べたい欲を満たしてくれる 突然！ 無性に食べたくなる、 ソースもんとパンチある中華 夜桜も未曾有の雨で、見事に散り、ならばと食い気にはしって行って来ました (๑'ڡ'๑)୨♡ 夜、近くでその欲を満たしてくれるのは･･･ 名店 中国料理四川出身のシェフが独立されて、1人で切り盛りされてる人気店.+*:ﾟ+｡.☆ その噂は直ぐ広まり、連日ランチも夜も大盛況⤴︎ ⤴︎ 1階カウンター１０席ほど 2階はテーブル席４卓ほど 何とか予約で席確保してもらってカウンターへ 団体の予約が入ってるみたいで、さっさとオーダー❤ エビマヨ￥950 本日お奨めイカの黒胡椒炒め ￥950 海鮮あんかけそば￥900 麻婆豆腐￥950 だから飲まない！と思ったけど、やっぱり雰囲気だけでも飲みたくなる(笑) ノンアルで口潤しスタンバイ カウンターからは作る様子が見れるので、プロの腕さばきを目の前で楽しんで待ってましょ まずは、大きくてぷりっぷりの海老マヨを胡桃と食べると歯ごたえとクルミの風味がばっちり❤ お行儀より、口いっぱいに頬張りたい(≧∇≦) お奨めのイカ炒めも、胡椒のパンチとイカや野菜の歯ごたえで食が進むし、麻婆豆腐は 「からっ」･･「うまっ！」 「うまっ！」･･「からっ！」 の繰り返し(≧∇≦) 木綿豆腐だから、しっかり味が馴染んで深みが増します。 これを、白ご飯にかけても美味しいのよ❤ でも、あんかけ焼きそばが後から来るから、何とか我慢 (笑) 焼きそばは2人分に分けて出してくれました (*´︶`*)♡Thanks! ホールにスタッフ2人居るけど、シェフよぉ見てる 作りながら、細かな支持出して、見えてない2階まで状況把握して･･･ 絶妙のタイミングで、熱々を提供出来るように、気遣い 1人なので、どうしても混雑時出てくるのが遅くなるけど、そこはご愛嬌で待てる しかも目の前で見えてるから、あ！次、私のだ(笑) なんて予想立てたりしてね･･･(*´∀`) 食べたい欲➕「真」＝満たされる 成り立ちました❤

ランチは14時半までの入店で食べれます 約2年前オープンした お店入るとスグに製麺所 ２種の粉に全粒粉を加えた、オリジナルの熟成麺 中太でモチモチ･･･ 看板メニューは２種 鶏とろみそば￥７３０ 魚介中華そば￥７００ 麺･ご飯大盛り無料の太っ腹.+*:ﾟ+｡.☆ これにレアポークと豚丼をセットしました とろみそばはクリーマーで泡立てたきめ細かいスープ、クリーミーで太麺に絡む絡む (*b'v･)b+｡ 濃厚白湯なのに、すうっとした喉越し❤ ２種の焼豚がオードブル並に食べごたえあって、美味しい 中華そばもしっかり魚介出汁が存在感を放ち、太麺をまといます こちらも鼻で香り、口で味わう･･･ 二つとも奥深い、その日の気分で食べ分けたいエース達⤴︎ ⤴︎ 脇をかためる丼も量も多いし、食べごたえあり！ ちょっと味が濃い目なので、このラーメン達なら白ご飯か炒飯が合うのかな？ 接客、衛生面もしっかり！ 時間ギリギリに行ったので、ほぼ待ちなし(笑) ラッキーでした ✌(´>ω<｀)✌ 帰るとき、名前だけ書いて居なかったお客さんが15時に戻ってきた。 お店はどうする？ 神対応してました そんな所も素敵なお店.+*:ﾟ+｡.☆ 繁盛の訳は美味しいだけではないのですね⤴︎ ⤴︎

メニュー豊富で色々食べたい

定期的に食べたくなる

上品な味わい

見た目よりあっさりでした