花ちゃんの食べ歩きさんの行った（口コミ）お店一覧

3ヶ月ごとに変わるメニューが楽しみ

究極のセレブリティ.+*:ﾟ+｡. 神戸港開港の約50年後、大正時代に貿易商として成功していた類蔵氏が、須磨の高台に1軒の豪邸を建てました 招かれるのは、トップクラスの貿易商や財界人、文化人、華族といった本物のセレブでステイタスの証.+*:ﾟ+｡.☆ 今では重要文化財指定 それは入口から始まります ボーイさんがお出迎え、案内してくれ、入口にもドアボーイが･･･ 10000㎡の敷地の大邸宅 写真を撮ってると、声を掛けてくれ、少しの段差も案内してくれます ｢べっぴん｣の舞台にもなりました 応接間で待って、毎年同じ席を用意してくれます ステンドグラスや黒塗りの柱など、大正ロマンでノスタルジック.+*:ﾟ+｡.☆ 斬新な赤使いの店内は落ち着いた雰囲気 担当の方が付きっきりでサーブしてくれます 今夜は コース￥８８００ に ＋切り落とし熟成ハム ￥１５００ お肉のﾗﾝｸｱｯﾌﾟ￥２０００ ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞや飲み物など含めて諭吉のリレーが出来るくらい(笑) 贅を尽くした素材に、最高の魔法を掛けた逸品は、見た目も美しく、味も想像を上回る驚き！ １＋1＝２じゃないのね❤ 誰に、どんな質問をしてもしっかり受け答えしてくれ、お料理をじっくり説明聞いて頂きたくなります サービスの間合い、細やかな気遣いは脱帽もんです 食後に出てくる、おしぼりはレモンが添えてあり爽やかな香りが広がります.+*:ﾟ+｡.☆ ❀(*´▽`*)❀ デザートの時には、最後に特別プレートに、カルテットでバースデーsongまで歌って下さいます (/ω＼)ﾊｽﾞｶｼｰｨけど、嬉しい❤ 何年来てもあせないお店.+*:ﾟ+｡.☆ いつも新鮮な感動がこみ上げます(*´▽`人)♡ いろんなお店行きますが、 ここは常に、my best Restaurantランクinです

超人気店で予約必須ですが、平日の遅めなら、タイミング良ければ入れます たまたま席が確保出来て、余韻に浸りながらルンルン気分で訪問 こちらもカウンター8席ほど テーブル3卓ほど･･･ グルメなお友達に連れてきて貰って以来のお気に入り❤ 元々、近藤亭のソムリエだったオーナーが作り出すお料理は、｢美味しい｣をよくご存知(笑) お料理の加点方式⤴︎ ⤴︎ 無限に広がる食の組み合わせを絶妙に掛け合わせて、最高の逸品に仕上げてくれます❤ そして、ご夫婦の温かい接客と気遣いも癒されます.+*:ﾟ+｡.☆ ここに来たら必ず食べてしまうのが、 タコと空芯菜のソテー そして、カニ味噌パスタ 想像よりもはるかに濃厚だけど、嫌な癖は無くて絶品 まったりとした味わいにハマりました❤ ソースも美味しいから、いつもバケット頼んで拭き取って食べきります(笑) 行った人数分に分けて出してくれるあたりも、ほんと細やか(*´꒳`*) こちらも地下の隠れ家的だけど、隠れてません(笑) そして、 愛飲のHEARTLANDを置いてる所も嬉しい❤ 超人気店で予約必須ですが、平日の遅めなら、タイミング良ければ入れます たまたま席が確保出来て、余韻に浸りながらルンルン気分で訪問 こちらもカウンター8席ほど テーブル3卓ほど･･･ グルメなお友達に連れてきて貰って以来のお気に入り❤ 元々、近藤亭のソムリエだったオーナーが作り出すお料理は、｢美味しい｣をよくご存知(笑) お料理の加点方式⤴︎ ⤴︎ 無限に広がる食の組み合わせを絶妙に掛け合わせて、最高の逸品に仕上げてくれます❤ そして、ご夫婦の温かい接客と気遣いも癒されます.+*:ﾟ+｡.☆ ここに来たら必ず食べてしまうのが、 タコと空芯菜のソテー そして、カニ味噌パスタ 想像よりもはるかに濃厚だけど、嫌な癖は無くて絶品 まったりとした味わいにハマりました❤ ソースも美味しいから、いつもバケット頼んで拭き取って食べきります(笑) 行った人数分に分けて出してくれるあたりも、ほんと細やか(*´꒳`*) こちらも地下の隠れ家的だけど、隠れてません(笑) そして、 愛飲のHEARTLANDを置いてる所も嬉しい❤ 元近藤亭でソムリエをされていたオーナーが、お酒に合うお料理を作り出したら、こうなった❤ 何年も試行錯誤された、1品1品はしっかり素材を主張するのに、きちんと調和が取れてる創作が形になってます 足し算で１＋１＝２って習ったけど、ここでは３にも４にもなるんです(๑'ڡ'๑)୨♡ 私は大好きなHEARTLANDで楽しみましたが、これが赤なら、白ならまた違う味わいになるんだろなぁ❤ どれも美味しい物は 「美味しい」これが一番の褒め言葉だと思います 中でも、と生ハム. 塩味少なめの柔らかい上質の生ハムをまとった、完璧な食べ頃のちゃん それにサクッとした胡桃 いやん❤とまらへ～ん(笑) 鴨ロースの藁焼き 燻製の香りにポテトピューレをとろんと付けて･･･ これは赤なんだわぁ そして必ずオーダーするらしい 蟹味噌パスタ まぁ、だいたい味の想像は付くよ・･･･ な～んて思ってたら、ビックリ！ 思わずウニ入ってる？ 濃厚❤ 表現出来ない(笑)うまさ これに白ワインだわぁ あまりの美味しさに、バケット頼んで、最後の最後のソースまで･･･最幸٩(๑>∀<๑)۶ アラカルトでオーダーしたけど、出てくる順番、間合い全てが素晴らしい.+*:ﾟ+｡.☆ そんな事言いながら食べてたら、またまたお店之HEARTLAND飲み干してました(笑) いやぁコースも良いけど、 クオリティの高いお店はアラカルトで楽しむのも乙だなぁ 店内も広すぎす、しっかり目が行き届く距離 奥様との連携も素敵❤ ほんとイタリアバルみたいで、ワイワイガヤガヤがいいBGM 帰りも忙しいのに、お2人でお見送りして下さって･･･ そんな所も予約しないと入れない繁盛店なんだと実感しました

異空間でのおもてなしに五感が刺激される

四季の景色を楽しみながら食事できます 少し早いけど、3人で集まれる日にとお誕生日の前祝いをして貰いました❣ 北野坂を北へ、異人館手前の右手にある北野ガーデン 昔、ファミリアのCafeがありましたね･･･って懐かしく思う方もいるかも こんな素敵な所にこんな贅沢な邸宅レストランが✨ 600坪の庭園は大きいガラス張りの店内から一望できます❣ お店の前に着くと、さりげなくお店の方が出てきてアテンドしてくださいます 眺めのいい席で、素敵空間が広がります❣ 乾杯のシャンパンから最後のBirthday cakeまで･･･ 本当に満たされた時間でした お料理のクオリティもですが、 さり気ない気配り、お料理に対して何を聞いても即答、そしてエグゼクティブな雰囲気✨ 久々にソフト･ハードとも素敵なお店って思えた時間でした ネットで予約出来るけど、お店に電話して希望や苦手な食材を伝え、その時のスタッフの受け答えや対応でこのお店に決めた✨って娘 さすが･･親子(笑) 私にとって色んな節目の２０２０年なので、とっても思い出になりました 2人に感謝です✨

限定10食のランチは是非！食べてみて欲しいです この時期はサクラマスとか3年トラフグとかお薦め食材は沢山あるけど、今回はお友達が行ってて、私も行きたかったお店へ❣ 東京でフレンチを学んだ女性シェフが、特殊な農法で「土にこだわり」自農園で収穫されたお野菜をふんだんに使って、体に優しく、体にいい食材で美しいお料理を提供されてます まず、このプレート❣ 幾らだと思います？ サラダ、スープ、そして このテンションMAXになるお料理✨ 正に「淡路島の宝石箱」やぁ (〃艸〃)ﾑﾌｯ 数えたら23種類❣ そして、このボリューム これで￥１２００ スープ＋ドリンクで￥３００ もぅ、びっくり！ どれから食べるが迷う～❣ 和洋中、お野菜中心にほんと凄い✨ 美味しくて、パンチあってボリュームたっぷり⤴⤴ 作り手の想いが届くプレートで大満足でした ＊席の予約は可能〇 ＊店内禁煙 ＊このランチは限定10食 ＊駐車場完備

ハーバーランドで、オークラ、メリケンオリエンタルと並んで、一際リゾート感溢れるホテル 少し早いけど･･･お誕生日前祝い 皆がゆっくり時間が取れる 土曜日 台風一過でお天気もちょうど、晴れてきて気持ちいいロケーション❤ 昔に比べたら、ホテルってだいぶ敷居が下がって、カジュアルに行けるようになりましたが、こちらは格式と品位を守りながらも寛ぎやすい雰囲気が素晴らしい.+*:ﾟ+｡.☆ 特別な空間で、ラグジュアリーな気分にしてくれるおもてなし･･･(๑'ڡ'๑) サーブはソムリエの方がしてくれます コースの内容も型にはめず、メイン2品はこちら側が選べるのも嬉しい 行き届いたサービスに、 フォアグラ、トリュフやキャビアなどの三大珍味･･･では無く、食べやすい素材をワンランク上に変身❤ 見た目も綺麗.+*:ﾟ+｡.☆ 食べても美味しい.+*:ﾟ+｡.☆ 大満足な時間でした⏰ 食後はテラスに出ましたが、思わずはしゃいでしまう スグそこまでは良く来るけど、ここだけは別空間でまた一味違う素敵ぶりでした 毎年、素敵な思い出ありがとう❤( ´ ▽ ` )

神戸が一望できる絶景ロケーションでBBQ

１日早いクリスマス.+*:ﾟ+｡.☆ ここもお気に入りのレストラン 明治１８年、高等小学校として設立され、病院、女学校を経て 県の指定文化財の洋館でお食事です❤ ル･クロ･･･ フランス語で「畑」 新鮮な食材と地産地消にこだわった、Japaneseフレンチ この時期だけのクリスマスディナー ￥６０００ 見た目でワクワク 食べて感動❤ 普段、味わえない本格的なお料理は最後の最後まで楽しめました そして、またパンが美味しい 地元のパン屋さん 自然酵母パンよしだ屋 ここの米麹のバケット これは過去①美味しい❤と思ったかもしれない(笑) 香り高く、中はモチィィィっ、外はサクっとしてて詰まってる⤴︎ ⤴︎ これでソースを拭って･･･ 感動に値する美味しさでした そして外では この日だけのspecialクリスマスnight この建物でマッピングされてました ✩°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ 満天の星空とのコラボは幻想的でロマンチックでした❤ 偶然だったから、サンタさんからのプレゼントだったかな

女と言う仮面を被った 面々が飲む･食べる･喋る･･･三拍子揃った怪獣(笑) 今年最後の戦地は･･･ さけすみび、こまじろでも有名ですが、イタリアン系列もあります こんなメンバーに 安心プラン ￥５０００(税込) フリードリンク１００分 全２０品の大皿料理 皆が楽しめる内容である事が幹事の宿命 そんな欲を満たしてくれる充実の内容 フリードリンクもシャンパンまでラインナップ.+*:ﾟ+｡.☆ 前菜からのインパクト❤ 思わず歓声 飲んでくれと言わんばかりの盛り合わせ そして、次から次へと出てくるお料理はどれも食べごたえあり、見た目も美しい 中でもボロネーゼ絶品でした❤ そして、最後はサプライズ 絵画の様なプレートにまた歓声 思い出の1ページになったらいいな❤ 以前行った時にちょっと、気にかかる事があったけど、今回はちゃんと改善してくれてました。 そんな姿勢もこの系列の好きな所 路地を曲がると、そこはイタリアンバル見たい･･･ 店内もワイワイ、ガヤガヤとざっくばらんに寛いでる様子が、また入りやすい雰囲気 ここも外さんなぁ･･･(*^^)v ﾋﾞｰﾙ･ﾜｲﾝ･ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ･その他カクテルなど１００分間飲み放題⏰ 魚介は中央市場直送 鹿児島産のA５ランクのイチボステーキまでついてます❤ カルパッチョ アクアパッツァ バーニャカウダ ボロネーゼ アヒージョ 呪文みたい(笑)なカタカナメニューがテンポ良く、これでもか･･･これでもか！って位出てきます 嬉しい悲鳴❤ 味はどれもしっかり目⤴︎ ⤴︎ カジュアルで、お手頃だけど素材も良くて、食べやすいので、ぺろっと行けちゃうんですね～ 最後のドルチェまでついて なんと！￥５０００ﾎﾟｯｷﾘ お･と･く(*´艸`*)

ここ数年、古民家や町家をリノベーションして、新たに宿泊やレストランに再生されてる所が増えてきました この間はオープン仕立ての 「ニッポニアならまち」を紹介来ましたが、 今回一足早いXmasランチ こちらも明治前期、築１４０年の旧銀行経営者(樋口家)の邸宅をリノベーションして数年前にオープンしたホテル ～景観重要建造物指定～ この辺りを1つの街として、再生プロジェクトが始動しました 瓦屋根や格子枠、梁など当時のままの趣き･･･ 綺麗に手入れされていて、歴史が重ねられた光沢は何とも美しい☆.。.:*・°☆ 店内は、当時の生活を思わせる自然光と僅かな明かりを再現 土間のあたりはひやっとし、昔ながらの凹凸あるガラス戸から見える庭園も、繊細過ぎないのが乙.+*:ﾟ+｡.☆ フルコース￥４５００ 頂きました 地産地消へのこだわり･･･ 八鹿豚･丹波栗、黒豆、猪など素材を生かし、フレンチの技法を加えた、ジャパニーズフレンチは見た目も美しく、器もお料理の1部になり、1品1品にストーリーを感じます ･蕪に見立てた前菜 ･美濃焼きに盛り付けられたスープは八鹿豚のしゃぶしゃぶ風で後から生姜風味のするスープを注ぎます ･鰯の開きに燻製芋を巻いたフリットはトマトソースとチーズソースがこれまたマッチする❤ ･猪肉をミンチにして栗に見立てた煮込みは、獣臭く無く、いいくさみがソースと合わさるとまた一層引き立つ旨みへと変わります パンやスィーツまでも抜け目なく美味しかったです そして何より･･･スタッフ お店に着いてからのアテンド 「おもてなし」「気遣い」 「豊かな知識」は申し分無かった。 しっかり教育され、勉強されてる･･･ この仕事が好きなんだなぁって思えるスタッフさんの接客は、何を聞いてもしっかり答えてくれて、滑らかな会話が心地良かった☺ 出しゃばらず･･･ それでいて、客質をしっかり見極めて会話してくれる これはセンスですね⤴︎ ⤴︎ お陰でとっても優雅で素敵な時間が過ごせました❤ 最後はパティシエの方の遊び心の一皿(๑'ڡ'๑)୨♡ ほっこりしました❤ 最後は姿が見えなくなるまで、お見送り･･･ 400年の街並みに溶け込んだ 素敵な和と日本のおもてなしを感じれました 客室も素敵なので、近くだけど泊まってみたいなぁ ( ´艸｀)

北区の名店

元酒造場の発酵蔵で頂く創作フレンチ 「日本のマチュピチュ」 そぅ、呼ばれ雲海でも有名な天空の城、竹田城跡の麓 400年の歴史がある旧木村酒造場の発酵蔵をリノベーションした複合施設 人と人 人と自然 人と歴史 「縁」を繋ぐ･･･ そんな想いがこもった 登録有形文化財に泊まって、食事が出来ます❤ ランチ￥２８００(税別) 店内は当時のままの梁や造りが残った、レトロモダンで、数年前に来た時、真ん中に円形で配置だったテーブルも、客室数が増え、整然と配置され深紫の椅子が何とも鮮やかで粋な感じ.+*:ﾟ+｡.☆ 直ぐ傍には播但線が通っており、ガタンゴトンと列車が通るのもなんだか趣あります お料理は、地元に拘った食材を季節に合わせて、和×フレンチの融合で見た目にも美しいアートプレートに仕上がってます 滑らかな肉質の鶏肉の前菜も無駄な味付けせず、それでいて野菜や本来の旨みが引き出していて、何とも美味しい❤ 蕪のポタージュには、脂の乗った秋刀魚が付け合せで盛り付けられ、それがまた相性がいい メインは肉が魚が選べ、今回は八鹿豚のパイ包み。 これもナイフを入れるとジュワワワワ～ンと肉汁が溢れ、にやける美味しさ(≧∇≦) ほぼ貸切で、付かず離れずのサービスも心地いい☺ 五感で楽しみ 心まで満腹になりました

肩肘張らず、ゆっくり食事ができるフレンチ

見た目も華やかなお料理

毎月毎月楽しみなコース

牡蠣の食べ比べ

素材に要らぬ手を加えず、でも手は抜かない素晴らしいお料理

新鮮な牡蠣の食べ比べ

オーベルジュで洗練されたランチ