2回
2026/01 訪問
【3時間待ちの後悔なし】圧倒的美味さ。衝撃の一杯。並ぶには理由あり。
2026/02/11 更新
2025/09 訪問
【想像を遥かに超えた一杯】3時間並び。一口食べて思わず笑みが出てしまった一杯。
祝日のランチ営業。
開店30分前に到着。
数えていないが前に100人程。
入店まで3時間、個人的並びの過去最長更新。
一度行ってみたかったため、迷わず並びました。
ラーメン（200g）1,100円
チーズ 100円
生卵 100円
ニンニク少なめ
野菜マシ
アブラマシマシ（別皿で提供いただいた）
カラメマシ
（個人的好みはあると思いますが）
一口目食べて、
思わず笑みが溢れるほど、
ドストライクな味。
歴史を刻めは、
名古屋の新栄店が最も通い、
大阪は下新庄本店に一度だけ。
SNS等で話題になっているものの、
半ば経験として行ってみたが、
美味し過ぎてあまりにも想定外、想像以上。
スープの醤油がキリッとしていて、
喉に突き刺さる美味さ。
味付けアブラも抜群に美味い。
新栄店程の濃さ、パンチはないが、
アブラとしての完成度が素晴らしい。
チーズも入れてみてしまったので、
頭がおかしくなるくらいぶっ飛びました。
焼豚もほろほろ肉厚で、食べ応え十分。
大好きな歴史を刻め史上、
ちょっと群を抜いて個人的に好みでした。
食べ終わった後は虚無感すら感じるほど。
店員たちも非常に元気、活発で、
気持ちの良い接客。
これだけ美味しい一杯を提供していても、
お高く止まっている感じは一切ない。
これは流行るのも理解できるし、
3時間待ちしても県外から食べたくなるのも理解。
忘れられない一杯になった。
また必ず行きたい店です。
2025/09/23 更新
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2回目の訪問。
大阪に行く予定があったので、
どうしてもまた行きたく再訪。
祝日昼営業、開店1時間前着。
入店まで約3時間。
極寒の中3時間は痺れます。
ラーメン（300g）
チーズ
ニンニク少なめ
野菜マシ
アブラマシマシ
カラメ
一口目から最後までずっと美味しい。
ガツンとくる醤油が、喉に突き刺さる。
濃すぎず、決して薄くないアブラが、
もやしと一体化すると、
もはや一つの料理にすら感じる。
ワシワシ麺にスープが絡み、
300g史上最もあっという間に
胃に吸い込まれていく。
ほろほろ焼豚も美味しすぎて、
焼豚とはこういうものだと思ってしまう程。
待ち時間には耐えないといけないが、
食べた瞬間並んでいたことすら忘れるほど、
同じ系列でも群を抜く美味しさの一杯。
汁なしも挑戦してみたい。