2回
2022/09 訪問
誘われたら迷わず行くべし◎ 品数・量ともにハンパない絶品料理◎ ハイボールより日本酒がベター おろそしいコスパ◎
予約が必須で、その予約も2年待ちという。
友人がよく行き、よく予約していて、
今回は人数的にまだ余裕があるから来る?との事で、滑り込ませてもらいました。
品数と量がすごいので、完食するのが至難とも聞いてました。
ビールは最初の2杯だけにとどめて、ハイボールは飲まず日本酒だけにしました。
飲み過ぎると、食べ物が入らなくなっちゃいますから!
最初から、魚の素揚げ、枝豆、貝の煮たのが机にありました。
これが「お通し」的な感覚なのかな・・・
これがもう美味しくて。期待が上がっちゃう!
まずレバ刺しみたいのが出てきて、なんと「クジラ」
クジラって、竜田揚げか、近所のスーパーの刺身で食べるけど(最近売ってない)
食感はレバーだ。アッサリしてて、いくらでも食べられちゃう・・
次の白身・・フグ?
この時、フグの会話してたもんで
これまた美味い・・味付けが◎
次がハモの揚げ物・・柔らかくて・・味付けが・・
このへんまでは、ほんといくらでも食べられちゃう。。
食べ過ぎないように、と
いや、制御なんかできないって。
酒の勢いもあり、制御する事をやめてしまう。
他の人達は、このへんで結構箸が止まってくる。
続いて、貝、イカ。味の違いで舌と脳がリセットされて、美味しく、いくらでも食べちゃう?
人体って、なんて都合のいい!
次の、岩ノリが乗った岩ガキは、僕はカキを食べられないので、写真だけ。
試しに食べてもよかったかも。
次が刺身。ここで刺身か!
中トロが美味い!美味い店はマグロが美味い!
ホタテにウニが乗ってるじゃないの。。一緒に食べろって事ね?あま~い!
カニ、魚の煮つけ、アナゴ、と怒涛の攻め。
煮つけが美味くて皆涙。
大将が1人で調理してます。この品数を。神様なんじゃないかな?
この品数、この量で、多分1回転だし、採算云々よりも、「美味いもんで人を笑顔にしたい」ってとこでしょうか。
気取らない雰囲気。
近年まれに見る最高の飲み会でした。
2022/09/17 更新
予約が必須で、その予約も2年待ち。
友人がよく行き、よく予約していて、
今回は同窓会の後日の飲み直しとして、同級生で利用。
品数と量がすごくて、完食するのが大変なので、腹ペコで来てね、と事前に共有。
ビールは最初だけ。料理には日本酒が合うので、日本酒を発注。あとはチェイサーでハイボールを置いておく。
レバ刺しに見えるのは、「クジラ」
食感はレバー。味はアッサリ。このあたりから日本酒を
次の白身 これはいつもフグみたいに見えるけど、なんだっけ
刺身は、マグロとクロムツ、ほたて・ウニが美味かった。
美味すぎて、何コレって聞いたらクロムツだったの。
ハモの揚げ物ね・・
子持ちイカね・・
ナメロウね・・ 酢が合うって ほんとだ 海苔に乗せて、酢を垂らして食べて昇天
あなご・・ フワッフワ
同級生の飲み会なので、誰も遠慮しないし、まぁまぁ久しぶりに会う人もいて、
いつの間にか大盛り上がりで
けど嫌な顔もされず いつもだけど
22時になり、営業終了です、ということでお開き。