4回
2024/08 訪問
何度でも来たくなる
3ヶ月ぶりの恒例訪問◎
揖保の糸が出してるパスタ麺【龍の夢】の冷製パスタ今日はマグロでした◎そして二品目は桃と生ハム、真鯵のフライ、ブリオッシュと食べればフィッシュバーガーのよう◎リゾットはコーンとサマートリュフ◎パスタは鱧◎焼き加減抜群の肉◎
デザートはマンゴーとパイナップル◎夏堪能コースでしたっ
季節ものなので毎度飽きない楽しみ◎
デザートがこんなにたくさん食べられるのもほんと嬉しい☺️
ドリンクはペアリングで楽しみました✨✨
ご馳走様でしたっ✨
2024/08/22 更新
2024/05 訪問
素敵なご夫婦の丁寧なイタリアン
一品目、揖保乃糸のパスタ麺龍の夢で作られた冷製パスタ。福井県の甘海老とバジル。この麺が素麺とパスタの間といった麺で美味しい。甘海老もぷりぷりでバジルパスタが良く合う◎
ケンケン鰹とエイトトマトモチモチしてて美味しい。
花ズッキーニのフリットは中にチーズとトマトが入っていて、上には生ハムと削りチーズで香りが良いく、ソースはバルサミコ◎
ブリオッシュは猫の焼印可愛い
桜エビのリゾット、これも香りが良すぎた◎
和歌山のしらすパスタ、生麺でもちもち◎
京都の七谷鴨を旦那さんが毎日研いでるナイフで◎切れ味抜群◎デザートは甘夏のと新茶のティラミス、このティラミスは一口一口がジュワッと口の中でマスカルポーネが溶け出し美味しかった◎どの料理も美味しかったけど、この新茶のティラミスは感動したーー✨✨
ご馳走様でした
2024/05/17 更新
見た目からいつも感動。観て楽しんで、食べてまた美味しくて感動。いつ来ても楽しめるお店。季節で食材が変わるので定期訪問が辞められません笑
これからもずっと通い続けたいお店です。
冷製パスタから始まり、フリット、リゾットらパスタ、お肉。お肉の火入れは本当に素晴らしい。
そして、ここはデザートがまた素晴らしい。見た目も味も感動級。今回は夏なこともあって、マンゴーとパイナップル。美味しかったです◎
ご馳走様でした◎