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夜の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
麺の旨さが半端ない。春日井の名店『麺者すぐれ』のあの絶品エスプーマを名古屋で味わう
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2022/02/14 更新
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《注文品》
『焼きあご濃厚つけ麺（黒毛和牛筋のせ）』¥950（税込）
『味玉』¥100（税込）
▶︎まさに小麦香る麺▶︎そして豚骨ベースのつけ汁▶︎これも魚介感じる濃いめの味でまじで美味しい▶︎ジャンキーな牛筋は正直あってもなくてもよかったですが笑▶︎チャーシュー低温調理で柔らか▶︎最後はスープ割して卓上の林檎酢を入れるとGOOD▶︎ここまで美味しいつけ麺、というか食べ物は久しぶりです▶︎久々に脳汁でました▶︎春日井本店もぜひ行ってみたいですね
▶︎『すぐれ』といえばラーメン好きな方ならピンとくると思いますが▶︎春日井の本店でも一宮でも大人気なラーメン屋▶︎その3店舗目を瑞穂区の新瑞橋に出店したようです▶︎春日井まで行かなくても、一宮まで行かなくても『すぐれ』の味が名古屋市内の駅近で楽しめます
▶︎新瑞橋駅からほんとすぐ▶︎川沿いの目立たない通りにあります▶︎平日19時は空席もちらほら▶︎新しくてジャズが流れる居心地の良い空間でした