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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
大阪では珍しい尾道ラーメン
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外観
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外観
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メニュー
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メニュー
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尾道ラーメン 930円(税込)
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麺リフトアップ
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2024/01/29 更新
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平日13:18到着。
空席はあり待ちなく着席。
ほどなくして着丼。
注文する前に店員さんから、しなちくは食べられるか？肉は食べられるか？ネギは食べられるか？を聞かれます。すべてOKで答えます。
▪️尾道ラーメン 930円(税込)
まずはこの見た目です。
青ネギは長めにカットされているものがどかんと盛り付けられており、インパクトがあります。
麺は麺細平打ちでツルっと喉越しのよい美味しい麺です。1玉ずつ湯がくというこだわりがあるようで、大盛りは禁止です。
スープはあっさりした醤油ですが、背脂のコクと相まってとても美味しいです。
肉は肉肉しく(?)、しなちくもしっかり味が付いており美味しかったです。
最後は店員さんのオススメということで、スープにポン酢を少し加えて頂きました。
本場の尾道ラーメンを食べたことはありませんが、、
とても美味しいラーメンでした。
食事中のスマホ禁止など、いくつかルールがあるようで、隣でスマホを操作しながら食べているお兄さんが注意されていました^^;
ルールは守りましょう。。
店主さんの膝の手術のため2/5(月)より当面の間休業されるとのことです。
元気になられてから営業されるとのことです。
美味しかったので、ぜひ元気になって戻ってきてほしです。
美味しかったです、ごちそうさまでした！！