トルベジーノさんが投稿したらーめん飛粋(東京/蒲田)の口コミ詳細

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トルベジーノ (30代後半・男性・大阪府) 認証済

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らーめん飛粋蒲田、京急蒲田、蓮沼/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

マイルドで美味しい家系ラーメン

平日10:55到着。
開店前の先待ち9名に接続。
1回転目で入れませんでした。。


11:19入店。
11:20着丼。


◾️特製ラーメン1,300円
◾️岩のり200円
◾️ライス150円

大ぶりのチャーシューが丼いっぱいにズドンと乗っており、 インパクトのあるビジュアルです。

麺は家系といえばの酒井製麺で、言うまでもなく美味しいです。
スープは豚骨と鶏ガラをベストな状態で合わせているとのことで、コクのあるしっかりとした味わいながらもくどくなく、ベタつく感じもなくマイルドでとても飲みやすいです。

チャーシューは豚もも肉と豚ばら肉の2種類入っており、スモーキーな風味がしっかり付いており、やわらかく美味しいです。

ライスと一緒に食べると最高でした。

特製には海苔が5枚ついています。
さらにトッピング(別皿)の岩のりも投入して、
かなり磯の風味がUPしました。笑

家系に岩のりは初めてトッピングしましたが、なかなか合います!

お店を出ると10人ほど並んでおりました。
絶えず行列ができる人気店ですね。

お店の外観からは家系ラーメンには思えませんが、かなりハイクオリティな家系に出会えて、感動しました。

美味しかったです、ごちそうさまでした!!

  • 外観

  • 外観

  • 券売機

  • 厳選素材

  • 卓上調味料

  • 特製らーめん、岩のり、ライス

  • 特製らーめん 1,300円(税込)

  • 麺リフトアップ

  • スープ

2025/03/31 更新

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