ゆってぃ〜⭐️さんが投稿した澤田(大阪/新福島)の口コミ詳細

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澤田新福島、中之島、福島(JR西日本)/日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

全てのお料理に箕面の天然水を使い細部のテクニックが凄い澤田氏、いきなり仕上がってる素晴らしいお店⭐️⭐️

年末に2回目お邪魔して来ました♪♪
初めに前の組が少し遅れたからとじらされてお酒が進み
一品目が出て来ていきなり感動❣️
写真撮り忘れたけど赤絵の蓋の器の中は野菜の炊き合わせでいきなり美味しい暖かいお野菜と日本酒がたまりません!!
ホタテの真薯もシンプルにめちゃくちゃ美味しい!
お造りも熟成してめちゃくちゃ美味しい
全てのお料理が感動レベル!!
流石 銀座しのはらさんの滋賀からの立ち上げメンバー!
めちゃくちゃ料理が好きなんだろな〜^ ^
いきなり大阪トップレベルに美味しい!
また女将さんが日本酒マニアで日本酒を楽しく合わせてくれます!!季節ごとに通いたいお店です^ ^
一回目の写真も少し入ってます。

2024/01/05 更新

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