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昼の点数:4.1
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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ラーメン県 新潟
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2025/11/24 更新
旅行の道中に気になっていた青島食堂へ。
生姜醤油ラーメンの名店ということもあり都内へ出店もしているものの、まずは本店へと思い到着。
流石は有名店、寒い中行列が。入り口に入る前に券売機で食券を購入(注意: 現金のみ)
カウンターのみのシンプルなお店の作り、張り紙によると2025年12月には近くの曲新町へ移転するとのこと。
店舗自体が年季の入った建物なのでやむを得ないのでしょうか。
−青島チャーシュー大盛り
−メンマ 50円
− ほうれん草100円
− 刻み葱増し 50円
を注文し程なくして提供。
美味い!スープから香る生姜とシンプルな醤油のマッチが完璧で食べ終わるころには体も暖かくなりました。
麺も昔懐かしい麺でスープとの絡みも絶妙。チャーシューは複数の肉を使っており主張しすぎないバランスの取れた1 杯でした。
お店のなかは静かで皆さんラーメンを楽しんだらすぐに退店するので回転も早かったです。
次は是非秋葉原店にも足を運んでみます。