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昼の点数：3.9
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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うどん以外もぬかりない
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2025/11/24 更新
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恵比寿駅から歩いてすぐのうどん山長。
12時半のお昼時ということもあり飲食街の狭間に行列が、1時間ほどで入店できました。
清潔感ある店内はテーブル席のほか、真ん中に2名が横並びに座って食べる席もありました。
−山長セット(出汁炊きご飯)
を選択。
前菜にだし巻き玉子/鰹のたたき/牛すじ煮込み
出汁を欠かせないうどん屋だからこそなのか、どれも優しい味付けでのっけから舌鼓を打ちました。
うどんとともに天ぷらも頂きましたが、薬味は梅みぞれが個人的にはおすすめです。サクサクの天ぷらと梅肉のさっぱりさが相性良く口の中で混ざり合い美味しい天ぷらでした。
うどんは細めのコシがあるうどんで言わずもがなの絶品。
夜の部もあり、お酒と嗜むのもまた楽しいと思い次回は夜にもきてみます。