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昼の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.4
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.4
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
塩ラーメンの解像度が一段上がる最高の一杯！
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2026/02/07 更新
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◆今回の注文
特製塩鶏そば 1,820円
これまで塩ラーメンは「美味しさの輪郭が掴みにくい」と感じることが多かったのですが、
美味しい塩ラーメンとはこういうものかと分かりやすく体現してくれる一杯。
透き通ったスープは鶏の旨味が非常に強く、雑味がなくクリアなのに物足りなさがない。
気付けば飲み干してしまう完成度。
麺はちぢれ太麺を選択。
つるっとした啜り心地でスープとの絡みが良く、相性はかなり高い印象。
（今度は細麺を食べたい。）
特製トッピングも満足度が高いです。
・とろとろ味玉
・メンマ
・熱々でとぅるとぅるのワンタン
・鶏チャーシュー3枚
ボリューム感もしっかりあり、価格に見合う内容でした。
◆店内・雰囲気
カウンター席とテーブル席、4人掛けの半個室風テーブル席１つ。
人数とタイミング次第で席は変わります。
◆待ち・混雑具合
平日13時過ぎ訪問。6人待ちで約15分。
土日はかなり並ぶため平日遅めの時間帯訪問がスムーズに入店できます。
◆立地
狛江駅北口を出て、左手に進むと行列が見えます。
◆総評
スープの完成度・トッピング満足度・全体の設計力が高く、
単なる美味しい一杯を超えて塩ラーメンの理解が更新される体験。
再訪意欲は明確に高い！
塩・醤油×豚・鶏と4パターンあるので、全て押さえたいお店。