この口コミは、アルコ28962さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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温泉宿
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刺身の盛り合わせ
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日本酒
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温泉では珍しい洋風のブイヤベース
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サラダ
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ブイヤベースの〆にパスタ。めっちゃ美味しいです。
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茶碗蒸し
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筍ご飯
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八鹿豚と但馬牛の2色鍋。柔らかくて美味
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朝から新鮮野菜たっぷりです
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おかずも種類が豊富です。朝からしっかりいただきます。
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2017/07/02 更新
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こちらは温泉宿。ゴールデンウィークに利用しました。
夕食が最高によかったです。
お刺身は新鮮で歯応えもよく、付け合わせの赤い大根も珍しい品種でオススメとのこと。
カニのブイヤベースは、カニ、イカ、アサリ、エビ、筍、トマトなど美味しい出汁の出る具材がたっぷり。具材をいただいた後は、パスタが入ります。美味しいお出汁にガーリックが効いていてパスタがお出汁を含んで絶品！しかも、普通に一人前の量。美味しいので、お出汁飲み干しました。ご飯でリゾット風もよいかも。
その他にも茶碗蒸しなど、ホッとするメニューも。
メインの八鹿豚と但馬牛の2色鍋は、お肉もお野菜もスゴい量。牛は昆布だしでしゃぶしゃぶ、豚は豆乳スープでも昆布だしでも。ポン酢でアッサリ。柔らかくて美味しいお肉たちでした。お野菜もシャキシャキ新鮮でモリモリ食べました。鍋の出汁では雑炊はなかったです。
ご飯物は、釜飯。筍ご飯です。いい香り～。あんなにパスタ食べたのに、まだ食べられる。
ここは、お料理美味しいのでよかったです。しかも、ゴールデンウィーク中でも一人15000円程度。２食のお料理の美味しさを考えたら、めっちゃCPよいと思います。
朝食も、温かいお料理は温かく、冷たいお料理は冷たくタイミングよく提供され満足。