「島根県」で検索しました。
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ここにはある
2025/09訪問
1回
梨のために
2025/09訪問
2回
オーベルジュとは
2024/10訪問
1回
新規開拓
2024/10訪問
1回
やっぱりココ
2025/09訪問
2回
コロナで控えていた県外移動再開。数年ぶりに島根へ。 ビールで景気付けした後は日本酒へ。先ずは地元の「やまたのおろち」を。スイスイスイスイスイスイと。水の様に滑らかに喉をすべっていきます。足りないな…。 山陰の食材を使ったお料理。どれも繊細で美しい盛り付け。味はもちろん美味しい。このお料理に合わせて6種類の日本酒をペアリングしていただけます。1杯40mlなので1合より少し多いくらいの量。色んな種類を試したい時にはいいですね。試して気に入ればお土産の候補にもなる。ということでペアリングもお願いしました。正直、特に日本酒に詳しいわけでもないので、舌との相性次第。今回いただいた6種類はイケました。甘口、旨口は苦手ですが旨口はセーフでした。 私の感性では思いつかないお料理をいただき、酒をくらう。贅沢な時間。 朝食は完璧な和食。程よい量。旅館の和定食最高。朝ごはんはシンプルがいい。 界玉造は全室部屋に温泉露天風呂がついているので、 風呂→飲む→寝る→風呂→飲む→寝るの無限ループがチェックアウト寸前まで可能です。チェックアウトも12時なのでユックリできるお宿。
2023/10訪問
1回
お気に入り
2024/10訪問
2回
ウイスキー