コウ茶@関西生まれさんが投稿したpâtisserie usagui（兵庫/伊丹（阪急））の口コミ詳細 [食べログ]

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pâtisserie usagui伊丹（阪急）、伊丹（ＪＲ）、新伊丹/ケーキ、洋菓子

1回

テイクアウトの点数：4.9

1回目

2022/11 訪問

テイクアウト4.9

絶品。天才パティシエだと思いました。
美味しさと芸術を兼ね備えています。

ピスタチオのミルフィーユのケーキと
ナッツ系のケーキを買いました。

ミルフィーユのパイの部分はサクッとする食感で美味しかったです。
またフランス洋菓子らしい砂糖を焦がしたような甘すぎない上品な甘さ、柔らかいけど存在感があるピスタチオのクリーム。
香り、食感、味、見た目...全てが繊細でハーモニーしています。

女性シェフだからこその
きめ細かさや優しさなどが味や見た目にも出ています。
美味しいケーキの枠を超えて、
ケーキという作品を食べている感覚です♫

ミルフィーユのパイの部分がかなり良かったので、焼き菓子系が強みだと思います。
次回はクッキーも購入してみます♫

定休日は水木金。
無理せず長く続けてほしいです！！
オープンしてまだ数年ですが、20年30年と長期的に愛されるお店だと思います！
久しぶりに名店を発見できて、かなり気分が上がりました。

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2022/11/15 更新

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